• Επικαιρότητα
  • Αθλητική Φωνή
  • Άλλη Όψη
  • Piraeus News
    • Πειραιάς
    • Λίγα λόγια και Σταράτα
    • Πειραιώτης
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
    • Σπαγγέτι
      • Ταλιατέλες με μεσογειακή γεύση
      • Μπολονέζ με νηστίσιμο κιμά σόγιας
      • Ομελέτα μακαρονιών
      •   Το Λεξικό του μακαρονά
      •  Τι πρέπει να γνωρίζετε για το μαγείρεμα του Σπαγγέτι
      • Ιστορία ζυμαρικών Σπαγγέτι
    • Ζυμαρικά
      • Μυστικά για το βράσιμο στο ρύζι
      • Ζυμαρικά Mικρά μυστικά και για Σπαγγέτι
    • Τηγάνι
      • Λουκάνικα με Πατάτες και Σάλτσα
      • Κοτόπουλο πανέ
      • Κοτόπουλο γιουβέτσι με μικρό χυλοπιτάκι ή κριθαράκι
      • Συκώτι Μοσχαρίσιο Μαλακό και Ζουμερό
      • Σουτζουκάκια σμυρνέικα
      • Τραγανό Κοτόπουλο με Μέλι και Σκόρδο
      • Ψητά Μπουτάκια Κοτόπουλου
      • Μυστικά ψησίματος κρέατος
      • Κλασικά Μπιφτέκια στο Τηγάνι με Σάλτσα Μανιταριών
      • Κροκέτες από κουνουπίδι με σκορδαλιά
      • Τραγανός Μπακαλιάρος
      • Ταραμοκεφτέδες Νηστίσιμοι
      • Πατατοκεφτέδες
      • Πατατοκροκέτες γεμάτες
      • Σκορδάτα μανιτάρια
      • Κροκέτες από κουνουπίδι με σκορδαλιά
      • Κολοκυθάκια τηγανητά με κουρκούτι
      • Μύδια τηγανιτά με κουρκούτι
      • Μπακαλιάρος με σκορδαλιά
    • Φούρνου
      • Κοτόπουλο Σχαρας το ίδιο και στην σχάρα του φούρνου
      • Κοτόπουλο με μαγιονέζα
      • Ανοιξιάτικο Κοτόπουλο
      • Κοτόπουλο με μπάμιες
      • Κότα γεμιστή με ρύζι και συκωτάκια
      • Ψάρι πλακί που παραμένει ζουμερό
      • Κεφτεδάκια στον φούρνο με πατάτες λεμονάτες
      • Μοσχαρίσια Μπιφτέκια με Πατάτες Λεμονάτες στον Φούρνο
      • Γιουβέτσι μοσχάρι
      • Μυστικά ψησίματος κρέατος
      • Γεμιστές Πατάτες
      • Αρωματική & Ζουμερή Κιμαδόπιτα
      • Φλογέρες με γέμιση τυριών
      • Μελιτζάνες – μπέικον – γκούντα στον φούρνο
      • Κουνουπίδι πανέ τραγανό
      • Γεμιστά Ορφανά 
      • Πατάτες baby στον φούρνο με μέλι και λεμόνι
      • Ρολό Πατάτας
      • Σφουγγάτο με Κολοκυθάκια
      • Γίγαντες με Χωριάτικο Λουκάνικο και Πιπεριά Φλωρίνης
    • Κατσαρόλας
      • Κοτόπουλο κατσαρόλας με σάλτσα
      • Το μυστικό για μοσχαράκι κατσαρόλας
      • Στην κατσαρόλα μοσχαράκι, λεμόνι και πατάτες
      • Κοτόπουλο με πιλάφι
      • Κοτόπουλο με σάλτσα από καρύδια
      • Κοτόπουλο με αρακά
      • Κοτόπουλο γιουβέτσι με μικρό χυλοπιτάκι ή κριθαράκι
      • Λυχναράκια !
      • Κοτόπουλο Φρικασέ
      • Κοτόπουλο ψητό κατσαρόλας
      • Κοτόπουλο Μιλανέζ με ρύζι
      • Κότα κοκκινιστή
      • Κότα μπρεζέ
      • Ψάρι γιαχνί
      • Χοιρινό με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος με ριζότο
      • Κοτόπουλο με πατάτες στην κατσαρόλα
      • Κρεμώδη Κοχύλια με Κιμά σε Ένα Σκεύος
      • Σούπα μανιταριών
      • Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο
      • Η παραδοσιακή μαγειρίτσα για το βράδυ της Ανάστασης
      • Λαχανοντολμάδες Αυγολέμονο
      • Αρωματικά Μανιτάρια Σοτέ με Καραμελωμένα Κρεμμύδια
      • Κουνουπίδι καπαμά
      • Λαχανόρυζο
      • Αγκινάρες αλά πολίτα
      • Αρακάς λαδερός
      • Σελινόριζα με πράσα
      • Χταπόδι λεμονάτο
      • Κουκιά Λαδερά
      • Λαδερά λαχανικά Κουνουπίδι γιαχνί
      • Λαχανοντολμάδες Λαδεροί
      • Μπακαλιάρος γιαχνί
      • Φασολάκια λαδερά
      • Χοιρινό
      • Μοσχάρι
    • Πίτες
      • Τυρόπιτα χωρίς φύλλο
      • Πατσαβουρόπιτα με κατίκι Δομοκού 
      • Ζύμη για αλμυρή Τάρτα
      • Ζύμη για γλυκιά τάρτα
      • Ζύμη για πιροσκί
      • Σφολιάτα σπιτική (βασική συνταγή)
      • Μπριόζ
      • Ζύμη Λαχματζούν
      • Εύκολη ζύμη Σφολιάτας
      • Αυθεντική ιταλική πίτσα
      • Κρεατόπιτες με Σφολιάτα Τραγανές
      • Σπανακοτυρόπιτα
      • Κις Λορέν
      • Πίτα του βοσκού 
      • Μακαρονόπιτα 
      • Ζαμπονοκασερόπιτα με σφολιάτα
      • Αρωματική & Ζουμερή Κιμαδόπιτα
    • Ψωμιά
      • Σταφιδόψωμα ΑΦΡΑΤΑ & ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ
      • Εύκολο ψωμί
      • Πασχαλινά γλυκά ψωμάκια
      • Ελιόψωμα Τραγανά απ’ έξω και αφράτα μέσα
      • Σπιτικά ψωμάκια για σάντουιτς
      • Ψωμί σικάλεως
      • Παραδοσιακό Ελαιόψωμο
      • ΕΙΔΗ ΨΩΜΙΟΥ. Ξεκινώντας για να δώσουμε πληροφορίες για το ψωμί, τα είδη του και τους διάφορους τρόπους κατασκευής θα σας δώσουμε την δυνατότητα να γνωρίζετε τα είδη ψωμιού
    • Ζύμες
    • Ορεκτικά
      • Τυρένιες φλογέρες
      • Κουρκούτι
      • Arepas με τυρί & καλαμποκάλευρο
      • Με αυγά και πατάτες με κρέας … σπέσιαλ ορεκτικό
      •  Κροκέτες τραγανές & ζουμερές
      • Πουράκια
      • Σπιτικοί κύβοι λαχανικών – εύκολη συνταγή για κατάψυξη
      • Ζύμη για τηγανόψωμα και πιροσκί
      • Εύκολη Ζύμη για αρκετές κατασκευές
      • Ξεχωριστά πιτάκια πατάτας, γεμιστά με Γκούντα
      • Μπριόζ
      • Κρεμμυδοκεφτέδες
      • Ριγανάδα Κεφαλλονίτικη
      • Τυροπιτάκια
      • Σπιτικά Κρουασάν Βουτύρου
      • Φέτα στο σπίτι
      • Η παρασκευή σπιτικού ελληνικού γιαουρτιού
      • Αφράτα σπιτικά πιροσκί
      • Σαρακοστιανά ελαιοπιτάκια
      • Αλμυρό Ιταλικό Κρουασάν στον Φούρνο
      • Λυχναράκια !
    • Σαλάτες
      • Χωριάτικη σαλάτα
      • Σαλάτα του Καίσαρα
      • Πατατοσαλάτα με τζατζίκι
      • Σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο και ντρέσινγκ βατόμουρου
      • Σαλάτα με ζυμαρικά και άνηθο
      • Σαλάτα με φασόλια και ντοματίνια
      • Σαλάτα με μελιτζάνες και ντομάτες
      • Σαλάτα με αγκινάρες και ρόκα
      • Σαλάτα με σπανάκι, φράουλες και φέτα
      • Πατατοσαλάτα με αυγό και πρασοσέλινο
      • Σαλάτα με μαρούλι, ντομάτα και κουκουνάρι
      • Φρουτοσαλάτα με καρπούζι, σταφύλι και μάνγκο
    • Γλυκά
      • Τσουρέκι Αγιορίτικο
      • Πασχαλινά κουλουράκια διαφορετικά
      • Εύκολα pancakes μήλου σε 5 λεπτά 
      • Σεκέρ Παρέ
      • Ραβανί
      • Σάμαλι
      • Σαραγλί
      • Κανταΐφι
      • Μπακλαβάς
      • Νηστίσιμος μπακλαβάς
      • Κεσκιούλ
      • Μουχαλεμπί
      • Ασουρέ
      • Καζάντιπι
      • Ταούκ κιοκσού
      • Εκμέκ Πολίτικ
      • Πολίτικο Κιουνεφέ
      • Πασχαλινό τσουρέκι με προζύμι
      • Αυγόφετες με τσουρέκι και σοκολάτα γκανάζ
      • Μπισκοτογλυκό της στιγμής με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Κορμός σοκολάτας με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Φοντάν σοκολάτας με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Μπισκότα κανέλας χωρίς ζάχαρη
      • Μους σοκολάτας για διαβητικούς
      • Cookies για διαβητικούς
      • Ρυζόγαλο για διαβητικούς
      • Μαρμελάδες και χρήσιμες συμβουλές
      • Μαρμελάδα χρυσό μήλο Βερίκοκο
      • Παραδοσιακή εγγλέζικη μαρμελάδα κιτρόμηλο
      • Μαρμελάδα σύκο
      • Μαρμελάδα πορτοκάλι
      • Μαρμελάδα λεμόνι
      • Mαρμελάδα μανταρινιού
      • Μαρμελάδα κυδώνι
      • Μαρμελάδα χρυσόμηλο
      • Μαρμελάδα φράουλα
      • Γλυκό κυδώνι στον Φούρνο
      • Γλυκό του κουταλιού δαμάσκηνο
      • Γλυκό του κουταλιού κολοκύθι
      • Γλυκό του κουταλιού σταφύλι
      • Γλυκό κουταλιού φράουλα
      • Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι
      • Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι (ολόκληρο)
      • Καριόκες
      • Κρέμα Λεμονιού (Γλυκό)
      • Ρυζόγαλο (Γλυκό)
      • Κρέμα Βανίλιας (Γλυκό)
      • Κρέμα Ζαχαροπλαστικής (Αλευρόκρεμα) Γλυκό
      • Κρεμ Καραμελέ (Γλυκό)
      • Κρέμα Πατισερί με κόρν φλάουρ
      • Κρέμα ανγκλέζ
      • Κρέμα αμυγδάλου (Γλυκό)
      • Κρέμα Γαλακτομπούρεκο (Γλυκό)
      • Κρέμα Βουτύρου Λευκή (Γλυκό)
      • Βουτυρόκρεμα σοκολάτας (Γλυκό)
      • Κρέμα Φλάν (Γλυκό)
      • Βασική κρέμα (Μουσελίν) με αυθεντική πραλίνα (Γλυκό)
      • Κρέμα Σαρλότ (Γλυκό)
      • Κρέμα Ντιπλομάτ (Γλυκό)
      • Κρέμα Αμυγδάλου (Γλυκό)
      • Μους σοκολάτα (Γλυκά)
      • Πραλίνα Φουντουκιού (Γλυκά)
      • Νηστίσιμα σοκολατάκια μπανάνας με 3 υλικά
      • Κιουνεφέ
      • Χαλβάς με αλεύρι
      • Μυστικά για τα γλυκά κουταλιού και το σιρόπι
      • Γαλατόπιτα
      • Τηγανίτες
      • Λουκουμάδες με δύο υλικά
      • Κουρκουμπίνια
      • Κουλουράκια μελιού
      • Γλυκό κουταλιού κυδώνι
      • Ασουρές (Πολίτικο γλυκό)
      • Τραγανά Κουλουράκια με ρετσίνα
      • Νηστίσιμα κουλουράκια με πορτοκάλι φούρνου
      • Χαλβάς τύπου Φαρσάλων
      • Γλυκά Σοκολατένιος σιμιγδαλένιος χαλβάς
      • Γαλακτομπούρεκο νηστίσιμο Φούρνου
      • Ρεβανί & Ρεβανί Βεροίας
      • Λαλάγγια Μάνης στο τηγάνι
      • Μετατροπή υλικών από κούπα σε γραμμάρια
      • Μυστικά για τα γλυκά κουταλιού και το σιρόπι
    • Κέικ
      • Cheesecake για διαβητικούς
      • Κέικ σοκολάτας για διαβητικούς
      • Νηστίσιμο Κέικ Καρότου
      • Νηστίσιμο Κέικ Λεμόνι με Γλάσο
      • Aφράτο και υγρό κέικ
      • Κέικ με ξύσμα λεμονιού με γέμιση κρέμας βουτύρου
      • Σταφιδόπιτα Νηστίσιμη σαν Φανουρόπιτα
      • Φανουρόπιτα
      • Νηστίσιμο Κέικ με Άρωμα Τσουρέκι
      • Cheesecake
      • ΜΕΛΟΠΙΤΑ
      • Αφράτο σοκολατένιο κέικ Σαρακοστής με γλάσο
      • Νηστήσιμο κέικ καρυδιού με τρούφα & Άχνη
      • Κέικ μήλου νηστίσιμο
      • Μετατροπή υλικών από κούπα σε γραμμάρια
Εγγραφή
No Result
View All Result
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Πόσο κοντά μας είναι μια νέα οικονομική κρίση και γιατί δεν θα εξελιχθεί όπως η προηγούμενη;

Χ. Αρζόγλου από Χ. Αρζόγλου
21 Μαΐου 2026
κατηγορία: Επικαιρότητα, Σημαντικά
Χρόνος Ανάγνωσης:3 λεπτά ανάγνωσης
A A
Πόσο κοντά μας είναι μια νέα οικονομική κρίση και γιατί δεν θα εξελιχθεί όπως η προηγούμενη;
Κοινοποίηση σε TwitterΚοινοποίηση σε Reddit
Νατάσα Ρουγγέρη

Νατάσα Ρουγγέρη

Πώς θα μπορούσε να μοιάζει η επόμενη οικονομική κρίση; Και με τις διεθνείς σχέσεις το 2026 να βρίσκονται σε πιο τεταμένη κατάσταση από ό,τι το 2008, θα διαθέτουν οι υπεύθυνοι χάραξης πολιτικής τα εργαλεία για να την αντιμετωπίσουν; – Πόσο έτοιμη είναι η Ελλάδα;

Τον Σεπτέμβριο του 2008, χιλιάδες εργαζόμενοι στις ΗΠΑ, αρχικά, βρέθηκαν να μεταφέρουν την καριέρα τους σε ένα χαρτοκιβώτιο. Ήταν μια εικόνα-ορόσημο για την παγκόσμια χρηματοπιστωτική κρίση, που είδε χιλιάδες επιχειρήσεις να χρεοκοπούν και εκατομμύρια ανθρώπους να χάνουν τις δουλειές τους. Και σήμανε την αρχή μιας από τις μακρύτερες και βαθύτερες υφέσεις μετά τον B’ Παγκόσμιο Πόλεμο.

Σήμερα, μια σειρά προειδοποιητικών ενδείξεων αναβοσβήνουν στον πίνακα ελέγχου της παγκόσμιας οικονομίας, οδηγώντας ορισμένους να αναρωτιούνται αν βρισκόμαστε στα πρόθυρα μιας νέας χρηματοπιστωτικής κρίσης.

Πώς θα μπορούσε να μοιάζει η επόμενη κατάρρευση; Και με τις διεθνείς σχέσεις το 2026 να βρίσκονται σε πιο τεταμένη κατάσταση από ό,τι το 2008, θα διαθέτουν οι υπεύθυνοι χάραξης πολιτικής τα εργαλεία για να την αντιμετωπίσουν;

Η προηγούμενη κρίση έστειλε σήμα έγκαιρης προειδοποίησης

Πριν από την κρίση που έπληξε την παγκόσμια οικονομία το 2008, υπήρχαν σήματα έγκαιρης προειδοποίησης σε ορισμένα τμήματα του χρηματοπιστωτικού συστήματος.

Διάβασε Επίσης:

Οι όροι και τα όρια της πολιτικής

Κ. Μητσοτάκης: «Προσευχές» για την πορεία του τουρισμού και… «ευκαιρίες» – Το «καλό σενάριο» σύμφωνα με τον πρωθυπουργό

Το 2007, οι επενδύσεις σε επικίνδυνα ενυπόθηκα δάνεια στις ΗΠΑ απέτυχαν, καθώς οι ιδιοκτήτες ακινήτων δυσκολεύονταν να πληρώσουν. Τα αμοιβαία κεφάλαια που διαχειρίζονταν οι Bear Stearns, BNP Paribas και άλλες τράπεζες αναγκάστηκαν είτε να παγώσουν τη δυνατότητα των επενδυτών να αποσύρουν τα χρήματά τους, είτε να ρευστοποιήσουν πλήρως τα κεφάλαια.

Αυτά τα προβλήματα ήταν τα προειδοποιητικά σημάδια σε ένα χρηματοπιστωτικό τοπίο που αποδείχθηκε εξαιρετικά επικίνδυνο. Καθώς η νευρικότητα εξαπλωνόταν, ακόμη και οι τράπεζες σταμάτησαν τελικά να δανείζουν μεταξύ τους από φόβο μήπως δεν πάρουν πίσω τα χρήματά τους, δημιουργώντας τη λεγόμενη «πιστωτική στενότητα». Αυτό προκάλεσε μια παγκόσμια χρηματοπιστωτική κρίση.

Αρκετά επενδυτικά κεφάλαια που χορηγούν δάνεια έχουν ανακοινώσει ζημίες ή έχουν περιορίσει τη δυνατότητα των επενδυτών να αποσύρουν τα χρήματά τους. Οι BlackRock, Blackstone, Apollo και Blue Owl έχουν όλες αντιμετωπίσει αιτήματα για αναλήψεις δισεκατομμυρίων από ιδιωτικά πιστωτικά κεφάλαια – ιδρύματα που προσφέρουν μια εναλλακτική λύση έναντι των παραδοσιακών τραπεζών.

Οι τραπεζικές ρυθμιστικές αρχές και οι βετεράνοι του χρηματοπιστωτικού τομέα αναγνωρίζουν τις ομοιότητες.

«Υποτιμάται ο κίνδυνος να ξεσπάσει μια νέα κρίση»

Η Σάρα Μπρίντεν είναι αναπληρώτρια διοικήτρια της Τράπεζας της Αγγλίας, με ειδική αρμοδιότητα για τη χρηματοπιστωτική σταθερότητα. Αναφέρει ότι ο νέος κόσμος των ιδιωτικών πιστώσεων έχει αναπτυχθεί ραγδαία, δεν έχει ακόμη δοκιμαστεί από χρηματοπιστωτικές αντιξοότητες και δεν είναι καλά κατανοητός.

«Υπάρχουν αναμνήσεις της παγκόσμιας χρηματοπιστωτικής κρίσης σε αυτό που βλέπουμε τώρα», λέει. «Οι ιδιωτικές πιστώσεις έχουν αυξηθεί από το μηδέν σε 2,5 τρισεκατομμύρια δολάρια τα τελευταία 15 έως 20 χρόνια. Υπάρχει μόχλευση [δανεισμένα χρήματα], υπάρχει αδιαφάνεια, υπάρχει πολυπλοκότητα, υπάρχουν διασυνδέσεις με το υπόλοιπο χρηματοπιστωτικό σύστημα. Όλα αυτά μοιάζουν με όσα είδαμε κατά τη διάρκεια της παγκόσμιας χρηματοπιστωτικής κρίσης».

Ανησυχεί επίσης ότι μεγάλο μέρος των χρημάτων που δανείζουν τα ιδιωτικά πιστωτικά κεφάλαια έχει το ίδιο δανειστεί, δημιουργώντας στρώματα χρέους που μπορούν να ενισχύσουν τυχόν ζημίες.

Ο Μοχάμεντ Ελ-Εριάν, επικεφαλής οικονομικός σύμβουλος της γερμανικής χρηματοοικονομικής εταιρείας Allianz και πρώην διευθύνων σύμβουλος της PIMCO, του μεγαλύτερου επενδυτή ομολόγων στον κόσμο, συμφωνεί ότι ο κίνδυνος μιας νέας κρίσης υποτιμάται.

«Υπάρχουν ορισμένες ομοιότητες με το 2007 που με κρατούν ξύπνιο τη νύχτα», τονίζει χαρακτηριστικά, μιλώντας στο BBC. Οι ομοιότητες αυτές είναι οι σαφείς ευπάθειες του χρηματοπιστωτικού συστήματος, οι οποίες δεν εκτιμώνται όπως πρέπει».

Στην πραγματικότητα, εξηγεί, ήταν οι περιορισμοί που επιβλήθηκαν στις τράπεζες μετά την κρίση που οδήγησαν στη γέννηση αυτής της νέας αγοράς ιδιωτικών πιστώσεων. Οι τράπεζες αναγκάστηκαν από τους νέους κανονισμούς να είναι πιο προσεκτικές, οπότε εμφανίστηκαν κεφάλαια που μιμούνταν τις τράπεζες για να καλύψουν το κενό.

«Ξαφνικά το σύστημα πλημμυρίζει από ιδιώτες πιστωτές που επιθυμούν να δώσουν χρήματα σε εταιρείες. Οι εταιρείες βλέπουν όλα αυτά τα διαθέσιμα χρήματα και, φυσικά, η υπερβολική ποσότητα χρημάτων οδηγεί τους ανθρώπους σε λάθη», υπογραμμίζει

Παρουσιάζει, μάλιστα, ένα τρομακτικό σενάριο: «Ξαφνικά, όλοι όσοι σου δανείζουν χρήματα θέλουν τα χρήματά τους πίσω ταυτόχρονα. Πριν το καταλάβεις, κάτι που ξεκίνησε ως μια πραγματικά καλή ιδέα εξελίσσεται σε κάτι που ενέχει κίνδυνο αστάθειας και, αντί να ωφελεί την οικονομία, στην πραγματικότητα, κινδυνεύει να της τραβήξει το χαλί κάτω από τα πόδια».

Ωστόσο, ο Λάρι Φινκ, επικεφαλής της μεγαλύτερης εταιρείας διαχείρισης κεφαλαίων στον κόσμο, της BlackRock, δήλωσε πρόσφατα στο BBC ότι δεν συμφωνεί με την άποψη πως η ιδιωτική πίστωση αποτελεί απειλή για την παγκόσμια οικονομία. Τα προβλήματα που επηρεάζουν ορισμένα αμοιβαία κεφάλαια αντιπροσωπεύουν ένα μικρό μέρος της συνολικής αγοράς, όπως λέει.

Η ίδια η BlackRock είναι μία από τις πολλές εταιρείες που έχουν περιορίσει τις αναλήψεις από «νευρικούς» επενδυτές, από αμοιβαία κεφάλαια ιδιωτικών πιστώσεων. Ωστόσο, ο Φινκ είναι κατηγορηματικός ότι δεν υπάρχει καμία πιθανότητα να επαναληφθεί το χρηματοοικονομικό τραύμα που παρατηρήθηκε το 2007-08, καθώς πιστεύει πως τα χρηματοπιστωτικά ιδρύματα σήμερα είναι πιο ασφαλή: «Δεν βλέπω καμία ομοιότητα – Μηδέν!».

Παρ’ όλα αυτά, ορισμένοι έχουν παρομοιάσει τα τρέχοντα φαινόμενα στον τομέα των ιδιωτικών πιστώσεων με μια «αργή έφοδο» σε τράπεζα. Μπορεί να μην βλέπετε ουρές έξω από τα καταστήματα της Northern Rock, όπως είδαμε το 2007, αλλά υπάρχει μια σειρά από ανθρώπους που θέλουν τα χρήματά τους πίσω.

Ενέργεια

Ένας άλλος τρόπος με τον οποίο η ιστορία ενδέχεται να επαναλαμβάνεται είναι η ραγδαία άνοδος των τιμών της ενέργειας.

Αυτό ήταν ένας παράγοντας που συνέβαλε στην κρίση του 2008. Η τιμή του αργού πετρελαίου Brent ανέβηκε από περίπου 50 δολάρια το βαρέλι στις αρχές του 2007 στα 100 δολάρια μέχρι το τέλος του έτους – φτάνοντας τελικά στο υψηλότερο σημείο των 147 δολαρίων τον Ιούλιο του 2008. Η άνοδος αυτή οφειλόταν στην αυξανόμενη ζήτηση από την ταχέως αναπτυσσόμενη Κίνα, αλλά και εν μέρει στις γεωπολιτικές εντάσεις που αφορούσαν – και τότε – στο Ιράν.

Σήμερα, οι τιμές του πετρελαίου έχουν ανέλθει σε πάνω από 100 δολάρια το βαρέλι, με προειδοποιήσεις ότι θα μπορούσαν να ανέβουν ακόμη περισσότερο αν δεν υπάρξει ταχεία επίλυση της σύγκρουσης με το Ιράν, η οποία έχει ουσιαστικά κλείσει τη σημαντικότερη ενεργειακή αρτηρία του κόσμου μέσω των Στενών του Ορμούζ.

Ο Φατίχ Μπιρόλ, διευθύνων σύμβουλος του Διεθνούς Οργανισμού Ενέργειας, χαρακτήρισε το συνεχιζόμενο κλείσιμο του Ορμούζ ως «τη μεγαλύτερη κρίση ενεργειακής ασφάλειας στην ιστορία», επιμένοντας ότι είναι «πιο σοβαρή» από τις προηγούμενες ενεργειακές κρίσεις του 1973 (όταν ορισμένα αραβικά κράτη επέβαλαν εμπάργκο πετρελαίου στη Δύση), του 1979 (που προκλήθηκε από την ιρανική επανάσταση) και του 2022 (Ουκρανία) «συνολικά».

Αυτό το επίπεδο απαισιοδοξίας δεν αντικατοπτρίζεται ακόμη στις τρέχουσες τιμές του πετρελαίου. Αν και έχουν αυξηθεί κατά περισσότερο από 50% σε σχέση με πριν από τη σύγκρουση με το Ιράν, απέχουν αρκετά από τα επίπεδα που παρατηρήθηκαν πριν από την τελευταία χρηματοπιστωτική κρίση, όταν το πετρέλαιο έφτασε τα 147 δολάρια το βαρέλι (σε σημερινές τιμές, αυτό αντιστοιχεί σε περίπου 190 δολάρια το βαρέλι).

Και οι χρηματιστηριακές αγορές βρίσκονται σήμερα στα υψηλότερα επίπεδα όλων των εποχών ή κοντά σε αυτά – δεν υπάρχει καμία ομοιότητα με το πετρελαϊκό σοκ του 1973, το οποίο προκάλεσε πτώση κατά 40% στις αμερικανικές χρηματιστηριακές αγορές από το υψηλότερο στο χαμηλότερο σημείο.

Τεχνητή νοημοσύνη

Οικονομικοί αναλυτές, ωστόσο, επισημαίνουν έναν άλλο κίνδυνο που προστίθεται στο κοκτέιλ των πιθανών κρίσεων.

Πάνω από 2 τρισ. δολάρια έχουν επενδυθεί στην τεχνητή νοημοσύνη, σε αυτό που ο συνιδρυτής της Microsoft, Μπιλ Γκέιτς, έχει ονομάσει «φρενίτιδα» και άλλοι έχουν περιγράψει ως «φούσκα».

Αυτό έχει οδηγήσει τις αποτιμήσεις ορισμένων γιγαντιαίων εταιρειών σε τέτοιο σημείο, ώστε το 37% της αξίας του κύριου χρηματιστηριακού δείκτη των ΗΠΑ, του S&P 500, να συγκεντρώνεται πλέον σε μόλις επτά εταιρείες (μεταξύ των οποίων η Nvidia, η Microsoft, η μητρική εταιρεία της Google, Alphabet, και η Amazon, οι οποίες συγκαταλέγονται επίσης μεταξύ των εταιρειών που δαπανούν τα περισσότερα κεφάλαια σε υποδομές τεχνητής νοημοσύνης).

Αυτό σημαίνει ότι τα εκατομμύρια των ανθρώπων που επενδύουν σε αμοιβαία κεφάλαια, που παρακολουθούν δείκτες, επενδύουν ένα μεγάλο μέρος των αποταμιεύσεών τους στην τεχνητή νοημοσύνη, είτε το θέλουν είτε όχι.

Μια μεγάλη πώληση μετοχών αυτών των εταιρειών θα έπληττε τους αποταμιευτές, συμπεριλαμβανομένων ιδιωτών και συνταξιοδοτικών ταμείων, και αναπόφευκτα θα κλόνιζε την εμπιστοσύνη των επιχειρήσεων και των καταναλωτών.

Η έκρηξη της φούσκας των dotcom, η οποία κορυφώθηκε τον Μάρτιο του 2000, συνέβαλε στην πρόκληση ύφεσης το 2001. Ο δείκτης NASDAQ, με μεγάλη συμμετοχή εταιρειών τεχνολογίας, έπεσε σχεδόν 80% μεταξύ Μαρτίου 2000 και Οκτωβρίου 2002, καταστρέφοντας δισεκατομμύρια σε χρηματιστηριακή αξία. Αυτή η κατάρρευση των εταιρειών που βασίζονταν στο διαδίκτυο, οι τεράστιες απώλειες των επενδυτών και οι εκτεταμένες απολύσεις στον τομέα της τεχνολογίας προκάλεσαν μια ευρύτερη ύφεση στην οικονομία.

Μια χρηματοοικονομική πυρκαγιά

Υπάρχει επίσης το ερώτημα πόσο αποτελεσματικά θα μπορούσαν οι υπεύθυνοι χάραξης πολιτικής να κατασβέσουν μια χρηματοοικονομική πυρκαγιά.

Το 2008, οι κυβερνήσεις κατάφεραν τελικά να θέσουν υπό έλεγχο το χάος, διοχετεύοντας δισεκατομμύρια δημόσιων πόρων σε μεγάλες τράπεζες για να αποτρέψουν την κατάρρευσή τους και αυξάνοντας τις εγγυήσεις για τις τραπεζικές καταθέσεις, προκειμένου να αποτρέψουν τη μαζική απόσυρση καταθέσεων. Ταυτόχρονα, οι μεγάλες κεντρικές τράπεζες μείωσαν τα επιτόκια, συμπεριλαμβανομένης μιας σπάνιας συντονισμένης μείωσης το φθινόπωρο του ίδιου έτους.

Ωστόσο, ορισμένοι εκφράζουν ανησυχίες ότι αυτές οι επιλογές ενδέχεται να μην υπάρχουν πλέον.

Ο Μοχάμεντ Ελ-Εριάν χρησιμοποιεί την αναλογία μιας πυροσβεστικής υπηρεσίας που έχει ξεμείνει από νερό. «Οι κυβερνήσεις και οι κεντρικές τράπεζες έπρεπε να ανταποκριθούν σε κρίση μετά από κρίση και, καθώς το έκαναν, εξάντλησαν την ικανότητά τους να ανταποκριθούν», προειδοποιεί.

Αυτή η άποψη επαναλαμβάνεται από το Διεθνές Νομισματικό Ταμείο (ΔΝΤ), το οποίο δήλωσε νωρίτερα αυτό το μήνα ότι οι πολλαπλές οικονομικές προκλήσεις του κόσμου έρχονται σε μια εποχή που «ο χώρος για την εφαρμογή πολιτικών έχει περιοριστεί».

Υπάρχει επίσης η κακή κατάσταση των διεθνών σχέσεων. Εν μέσω της κρίσης του 2008, οι εθνικοί ηγέτες συναντήθηκαν εκτάκτως πολλές φορές, συμπεριλαμβανομένης μιας κρίσιμης συνάντησης στην Ουάσινγκτον τον Νοέμβριο του 2008, όπου διαμόρφωσαν το σχέδιό τους για την έγχυση δισεκατομμυρίων στις τράπεζες, και μιας άλλης στο Λονδίνο τον Απρίλιο του 2009.

Όλα αυτά ενδέχεται να είναι πιο δύσκολα σήμερα, εν μέσω σημαντικών διαφωνιών μεταξύ των πλούσιων χωρών σχετικά με την εμπορική πολιτική, το ΝΑΤΟ, ακόμη και το καθεστώς της Γροιλανδίας.

Σε δημοσίευσή του νωρίτερα αυτό το μήνα σχετικά με τους κινδύνους μιας χρηματοπιστωτικής κρίσης, το ΔΝΤ προειδοποίησε ότι «η διεθνής συνεργασία είναι πιο αδύναμη» σήμερα σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια. Το συμπέρασμα, ίσως, είναι ότι σε μια εποχή πολέμου στην Ευρώπη, εμπορικών πολέμων μεταξύ ΗΠΑ και Κίνας και της πολιτικής «America First» του Ντόναλντ Τραμπ, θα αποδειχθεί πιο δύσκολο για τις κυβερνήσεις να παραμερίσουν τις διαφορές τους και να καθίσουν στο τραπέζι των διαπραγματεύσεων για την αντιμετώπιση της κρίσης, όπως έκαναν το 2008.

Χρηματοοικονομικές αδυναμίες

Η Σάρα Μπριντεν από την Τράπεζα της Αγγλίας, ωστόσο, εκφράζει μια νότα αισιοδοξίας, υποστηρίζοντας ότι οι τράπεζες σε όλη την Ευρώπη και στις ΗΠΑ έχουν μεγαλύτερη ικανότητα να απορροφήσουν κλυδωνισμούς σε σύγκριση με το 2008.

Την καθησυχάζει το γεγονός ότι οι τράπεζες είναι «πολύ πιο κεφαλαιοποιημένες σήμερα» – με άλλα λόγια, διαθέτουν υψηλότερα αποθέματα μετρητών, αντί να βασίζονται σε δανεισμένα χρήματα.

«Δεν νομίζω ότι αν βρεθούμε υπό πίεση, αυτή θα είναι της ίδιας κλίμακας», υποστηρίζει.

Ο Μοχάμεντ Ελ Εριάν συμφωνεί – σε κάποιο βαθμό. «Δεν βρισκόμαστε ακριβώς στην κατάσταση του 2008, επειδή δεν πιστεύω ότι το τραπεζικό σύστημα, και κατά συνέπεια τα χρήματα των καταθετών και το σύστημα πληρωμών, διατρέχουν κίνδυνο. Βρισκόμαστε όμως σε μια κατάσταση παρόμοια με αυτή του 2008, στο βαθμό που το χρηματοπιστωτικό σύστημα θα μπορούσε να επιδεινώσει τις οικονομικές αδυναμίες που θα μας οδηγήσουν σε ύφεση».

Και αν αυτό συμβεί, δεν έχει καμία αμφιβολία για το ποιος θα υποφέρει περισσότερο: «Οι οικονομικές και χρηματοπιστωτικές αδυναμίες τείνουν να εκθέτουν τα πιο ευάλωτα τμήματα του πληθυσμού. Αυτά έχουν τη μικρότερη ανθεκτικότητα και τείνουν να πλήττονται ιδιαίτερα σκληρά.

Ο Μπόμπι Σίγκουλ, καθηγητής Μαθηματικών, λέει ότι οι χρηματοπιστωτικές αγορές είναι πλέον ακόμη πιο περίπλοκες και ότι ποτέ δεν ξέρεις τι δυσάρεστες εκπλήξεις κρύβονται κάτω από την επιφάνεια.

«Είναι σαν να μεταβιβάζεις χρηματοοικονομικά μέσα από το ένα άτομο στο άλλο, χωρίς να είσαι σίγουρος για το τι περιέχουν. Και νομίζω ότι η ανησυχία είναι πως, αν συμβεί κάτι, η κατάσταση κλιμακώνεται πολύ γρήγορα στις χρηματοπιστωτικές αγορές. Και εκεί είναι που δεν θέλεις να είσαι ο τελευταίος που θα μείνει με το… πακέτο στα χέρια!».

Πόσο έτοιμη είναι η Ελλάδα για μια νέα κρίση;

Και η Ελλάδα; Είναι έτοιμη να αντιμετωπίσει μια πιθανή νέα οικονομική κρίση;

Σε σχέση με τις προηγούμενες κρίσεις, εξηγούν οικονομικοί αναλυτές, η Ελλάδα έχει σαφές δημοσιονομικό πλεονέκτημα στην αντιμετώπισή της. Και αυτό, γιατί στην κρίση που ξέσπασε το 2009 στη χώρα μας είχαμε διψήφιο δημοσιονομικό έλλειμμα ως ποσοστό επί του ΑΕΠ, ενώ σήμερα έχουμε ένα μικρό δημοσιονομικό πλεόνασμα. Η διαφορά αυτή οφείλεται κυρίως στις μνημονιακές πολιτικές που εφάρμοσαν οι ελληνικές κυβερνήσεις ακόμα και μετά το τέλος των μνημονίων…

Στο θέμα του δημόσιου χρέους, πάντως, η εικόνα είναι μικτή. Είναι μεγαλύτερο ως ποσοστό του ΑΕΠ από ό,τι ήταν το 2009.Από την άλλη, είναι ρυθμισμένο και απέχουμε μία εξαετία από την αναγκαστική σταδιακή ανανέωσή του με όρους της αγοράς.

Ο μεγάλος κίνδυνος πλέον για την οικονομία είναι η διάρκεια της κρίσης. Το κόστος της ενέργειας μεταφέρεται πρώτα στις μεταφορές, μετά στη βιομηχανία, στη συνέχεια στο εμπόριο και τελικά στον καταναλωτή. Αυτό σημαίνει οτι οι  επιχειρήσεις λειτουργούν με αυξημένο κόστος και τα περιθώρια κέρδους περιορίζονται. Οι αποφάσεις για νέες επενδύσεις μετατίθενται χρονικά ή επαναξιολογούνται και η τραπεζική χρηματοδότηση γίνεται πιο επιλεκτική, όσο αυξάνεται το συνολικό ρίσκο.

Η κατανάλωση στην αγορά αρχίζει να εμφανίζει τα πρώτα σημάδια κόπωσης, ειδικά από την στιγμή που η ακρίβεια δεν περιορίζεται στην ενέργεια, αλλά διαχέεται σε βασικά αγαθά και υπηρεσίες. Η όποια αύξηση των μισθών δεν επαρκεί για να αντισταθμίσει πλήρως την απώλεια αγοραστικής δύναμης και το διαθέσιμο εισόδημα πιέζεται, με αποτέλεσμα οι καταναλωτές να εμφανίζονται πολύ συγκρατημένοι. Σε αυτή την συγκυρία, η ανάπτυξη δεν θα βυθιστεί απότομα, αλλά θα παρουσιαστεί σταδιακή υποχώρηση.

Τελικά και, όπως δείχνουν τα στοιχεία, το «στοίχημα» για την οικονομία παραμένει η διάρκεια. Η διατήρηση της ισορροπίας, η προστασία του εισοδήματος και η διαχείριση των περιορισμένων πόρων συνθέτουν ένα περιβάλλον συνεχούς επαναξιολόγησης, με τις αποφάσεις να λαμβάνονται ανάλογα με την πορεία των γεωπολιτικών εξελίξεων.

IN.GR

Κοινοποίηση:

Σχετικά Άρθρα

Οι όροι και τα όρια της πολιτικής
Άλλη Όψη

Οι όροι και τα όρια της πολιτικής

21 Μαΐου 2026
Κ. Μητσοτάκης: «Προσευχές» για την πορεία του τουρισμού και… «ευκαιρίες» – Το «καλό σενάριο» σύμφωνα με τον πρωθυπουργό
Επικαιρότητα

Κ. Μητσοτάκης: «Προσευχές» για την πορεία του τουρισμού και… «ευκαιρίες» – Το «καλό σενάριο» σύμφωνα με τον πρωθυπουργό

21 Μαΐου 2026
Ιράν: Ομαδικοί γάμοι για ζευγάρια έτοιμα για «θυσία» σε καιρό πολέμου
Επικαιρότητα

Ιράν: Ομαδικοί γάμοι για ζευγάρια έτοιμα για «θυσία» σε καιρό πολέμου

21 Μαΐου 2026
Τα πέντε όπλα του Ιράν αν ο Τραμπ δώσει εντολή επίθεσης
Επικαιρότητα

Τα πέντε όπλα του Ιράν αν ο Τραμπ δώσει εντολή επίθεσης

21 Μαΐου 2026
Σατανική σύμπτωση ή μήπως όχι; Ο Γρηγόρης Δημητριάδης πρόκειται να συμμετέχει σε πάνελ συνεδρίου με πρώην πρωθυπουργό του Ισραήλ που «προωθούσε» το Predator
Επικαιρότητα

Σατανική σύμπτωση ή μήπως όχι; Ο Γρηγόρης Δημητριάδης πρόκειται να συμμετέχει σε πάνελ συνεδρίου με πρώην πρωθυπουργό του Ισραήλ που «προωθούσε» το Predator

21 Μαΐου 2026
Τζαβέλλας: Αρνείται να καταθέσει στη Βουλή για τις υποκλοπές – Επικαλείται «διάκριση των εξουσιών»
Επικαιρότητα

Τζαβέλλας: Αρνείται να καταθέσει στη Βουλή για τις υποκλοπές – Επικαλείται «διάκριση των εξουσιών»

21 Μαΐου 2026
Κεσσές: Θλιβερή η απόφαση Τζαβέλλα να μην εμφανιστεί στη Βουλή – Επέλεξε να κρυφτεί, συνέβαλε στη συγκάλυψη των υποκλοπών
Επικαιρότητα

Κεσσές: Θλιβερή η απόφαση Τζαβέλλα να μην εμφανιστεί στη Βουλή – Επέλεξε να κρυφτεί, συνέβαλε στη συγκάλυψη των υποκλοπών

21 Μαΐου 2026
Σας καλωσορίζω στην νέα προσπάθεια του www.piraeusnews.gr   
Άλλη Όψη

Σας καλωσορίζω στην νέα προσπάθεια του www.piraeusnews.gr   

20 Μαΐου 2026
Στις κάλπες την ιστορία τη γράφουν οι πολίτες. Και αυτοί θέλουν πολιτική αλλαγή
Επικαιρότητα

Στις κάλπες την ιστορία τη γράφουν οι πολίτες. Και αυτοί θέλουν πολιτική αλλαγή

20 Μαΐου 2026
Η μάχη για την επόμενη μέρα στη ΝΔ ξεκίνησε με κρότο
Επικαιρότητα

Η μάχη για την επόμενη μέρα στη ΝΔ ξεκίνησε με κρότο

20 Μαΐου 2026

ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΜΑΤΙΑ

  • Αθλητική Φωνή (137)
  • Άλλη Όψη (2)
  • Γλυκά (117)
  • Ενδιαφέροντα (2)
  • Επικαιρότητα (3.252)
  • Ζυμαρικά (3)
  • Ζύμες (22)
  • Κατσαρόλας (37)
  • Κέικ (45)
  • Λίγα λόγια και Σταράτα (167)
  • Ορεκτικά (30)
  • Πειραιάς (213)
  • Πειραιώτης (216)
  • Πίτες (33)
  • Σαλάτες (15)
  • Σημαντικά (3.875)
  • Σπαγγέτι (23)
  • Συνταγές (446)
  • Τηγάνι (28)
  • Φούρνου (48)
  • Χωρίς κατηγορία (59)
  • Ψωμιά (15)
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΠΡΟΣΩΠΙΚΩΝ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ
ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES
ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Copyright © 2024 Piraeus News

No Result
View All Result
  • Επικαιρότητα
  • Αθλητική Φωνή
  • Άλλη Όψη
  • Piraeus News
    • Πειραιάς
    • Λίγα λόγια και Σταράτα
    • Πειραιώτης
  • Συνταγές
    • Σπαγγέτι
      • Ταλιατέλες με μεσογειακή γεύση
      • Μπολονέζ με νηστίσιμο κιμά σόγιας
      • Ομελέτα μακαρονιών
      •   Το Λεξικό του μακαρονά
      •  Τι πρέπει να γνωρίζετε για το μαγείρεμα του Σπαγγέτι
      • Ιστορία ζυμαρικών Σπαγγέτι
    • Ζυμαρικά
      • Μυστικά για το βράσιμο στο ρύζι
      • Ζυμαρικά  Mικρά μυστικά και για Σπαγγέτι
    • Τηγάνι
      • Λουκάνικα με Πατάτες και Σάλτσα
      • Κοτόπουλο πανέ
      • Κοτόπουλο γιουβέτσι με μικρό χυλοπιτάκι ή κριθαράκι
      • Συκώτι Μοσχαρίσιο Μαλακό και Ζουμερό
      • Σουτζουκάκια σμυρνέικα
      • Τραγανό Κοτόπουλο με Μέλι και Σκόρδο
      • Ψητά Μπουτάκια Κοτόπουλου
      • Μυστικά ψησίματος κρέατος
      • Κλασικά Μπιφτέκια στο Τηγάνι με Σάλτσα Μανιταριών
      • Κροκέτες από κουνουπίδι με σκορδαλιά
      • Τραγανός Μπακαλιάρος
      • Ταραμοκεφτέδες Νηστίσιμοι
      • Πατατοκεφτέδες
      • Πατατοκροκέτες γεμάτες
      • Σκορδάτα μανιτάρια
      • Κροκέτες από κουνουπίδι με σκορδαλιά
      • Κολοκυθάκια τηγανητά με κουρκούτι
      • Μύδια τηγανιτά με κουρκούτι
      • Μπακαλιάρος με σκορδαλιά
    • Φούρνου
      • Κοτόπουλο Σχαρας το ίδιο και στην σχάρα του φούρνου
      • Κοτόπουλο με μαγιονέζα
      • Ανοιξιάτικο Κοτόπουλο
      • Κοτόπουλο με μπάμιες
      • Κότα γεμιστή με ρύζι και συκωτάκια
      • Ψάρι πλακί που παραμένει ζουμερό
      • Κεφτεδάκια στον φούρνο με πατάτες λεμονάτες
      • Μοσχαρίσια Μπιφτέκια με Πατάτες Λεμονάτες στον Φούρνο
      • Γιουβέτσι μοσχάρι
      • Μυστικά ψησίματος κρέατος
      • Γεμιστές Πατάτες
      • Αρωματική & Ζουμερή Κιμαδόπιτα
      • Φλογέρες με γέμιση τυριών
      • Μελιτζάνες – μπέικον – γκούντα στον φούρνο
      • Κουνουπίδι πανέ τραγανό
      • Γεμιστά Ορφανά 
      • Πατάτες baby στον φούρνο με μέλι και λεμόνι
      • Ρολό Πατάτας
      • Σφουγγάτο με Κολοκυθάκια
      • Γίγαντες με Χωριάτικο Λουκάνικο και Πιπεριά Φλωρίνης
      • Μελιτζανοκεφτέδες στο Φούρνο
      • Μπιφτέκια από φακές στον φούρνο
      • Νηστίσιμο Κουνουπίδι στον Φούρνο
      • Πατατόπιτα νηστίσιμη με φύλλο για πίτες
      • Νηστίσιμο παστίτσιο με μανιτάρια
      • Λαχανόπιτα
      • Μελιτζάνες στον φούρνο
      • Γαρίδες φούρνου
      • Χταπόδι στον φούρνο στη λαδόκολλα
      • Κεφτεδάκια φάβας με κύμινο στον φούρνο
      • Γίγαντες στο φούρνο
      • Φακές κεφτεδάκια
      • Μελιτζάνες Ιμάμ Μπαϊλντί
      • Νηστίσιμο Φούρνου
      • Χοιρινό
      • Μοσχάρι
    • Κατσαρόλας
      • Κοτόπουλο κατσαρόλας με σάλτσα
      • Το μυστικό για μοσχαράκι κατσαρόλας
      • Στην κατσαρόλα μοσχαράκι, λεμόνι και πατάτες
      • Κοτόπουλο με πιλάφι
      • Κοτόπουλο με σάλτσα από καρύδια
      • Κοτόπουλο με αρακά
      • Κοτόπουλο γιουβέτσι με μικρό χυλοπιτάκι ή κριθαράκι
      • Κοτόπουλο Φρικασέ
      • Κοτόπουλο ψητό κατσαρόλας
      • Κοτόπουλο Μιλανέζ με ρύζι
      • Κότα κοκκινιστή
      • Κότα μπρεζέ
      • Ψάρι γιαχνί
      • Χοιρινό με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος με ριζότο
      • Κοτόπουλο με πατάτες στην κατσαρόλα
      • Κρεμώδη Κοχύλια με Κιμά σε Ένα Σκεύος
      • Σούπα Μανιταριών
      • Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο
      • Η παραδοσιακή μαγειρίτσα για το βράδυ της Ανάστασης
      • Λαχανοντολμάδες Αυγολέμονο
      • Αρωματικά Μανιτάρια Σοτέ με Καραμελωμένα Κρεμμύδια
      • Κουνουπίδι καπαμά
      • Λαχανόρυζο
      • Αγκινάρες αλά πολίτα
      • Αρακάς λαδερός
      • Σελινόριζα με πράσα
      • Χταπόδι Λεμονάτο
      • Κουκιά Λαδερά
      • Λαδερά λαχανικά Κουνουπίδι γιαχνί
      • Λαχανοντολμάδες Λαδεροί
      • Μπακαλιάρος γιαχνί
      • Φασολάκια λαδερά
      • Χοιρινό
      • Μοσχάρι
    • Πίτες
      • Τυρόπιτα χωρίς φύλλο
      • Πατσαβουρόπιτα με κατίκι Δομοκού 
      • Ζύμη για αλμυρή Τάρτα
      • Ζύμη για γλυκιά τάρτα
      • Ζύμη για πιροσκί
      • Σφολιάτα σπιτική (βασική συνταγή)
      • Μπριόζ
      • Ζύμη Λαχματζούν
      • Εύκολη ζύμη Σφολιάτας
      • Αυθεντική ιταλική πίτσα
      • Κρεατόπιτες με Σφολιάτα Τραγανές
      • Σπανακοτυρόπιτα
      • Κις Λορέν
      • Πίτα του βοσκού 
      • Μακαρονόπιτα 
      • Ζαμπονοκασερόπιτα με σφολιάτα
      • Αρωματική & Ζουμερή Κιμαδόπιτα
    • Ψωμιά
      • Σταφιδόψωμα ΑΦΡΑΤΑ & ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ
      • Εύκολο  ψωμί
      • Πασχαλινά γλυκά ψωμάκια
      • Ελιόψωμα Τραγανά απ’ έξω και αφράτα μέσα
      • Σπιτικά ψωμάκια για σάντουιτς
      • Ψωμί σικάλεως
      • Παραδοσιακό Ελαιόψωμο
      • ΕΙΔΗ ΨΩΜΙΟΥ. Ξεκινώντας για να δώσουμε πληροφορίες για το ψωμί, τα είδη του και τους διάφορους τρόπους κατασκευής θα σας δώσουμε την δυνατότητα να γνωρίζετε τα είδη ψωμιού
    • Ζύμες
    • Ορεκτικά
      • Τυρένιες φλογέρες
      • Arepas με τυρί & καλαμποκάλευρο
      • Κουρκούτι
      • Με αυγά και πατάτες με κρέας… σπέσιαλ ορεκτικό
      •  Κροκέτες Τραγανές & ζουμερές
      • Πουράκια
      • Σπιτικοί κύβοι λαχανικών – εύκολη συνταγή για κατάψυξη
      • Ζύμη για τηγανόψωμα και πιροσκί
      • Εύκολη Ζύμη για αρκετές κατασκευές
      • Ξεχωριστά πιτάκια πατάτας, γεμιστά με Γκούντα
      • Μπριόζ
      • Κρεμμυδοκεφτέδες
      • Ριγανάδα Κεφαλλονίτικη
      • Τυροπιτάκια
      • Σπιτικά Κρουασάν Βουτύρου
      • Φέτα στο σπίτι
      • Η παρασκευή σπιτικού ελληνικού γιαουρτιού
      • Αφράτα σπιτικά πιροσκί
      • Σαρακοστιανά ελαιοπιτάκια
    • Σαλάτες
      • Χωριάτικη σαλάτα
      • Σαλάτα του Καίσαρα
      • Πατατοσαλάτα με τζατζίκι
      • Σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο και ντρέσινγκ βατόμουρου
      • Σαλάτα με ζυμαρικά και άνηθο
      • Σαλάτα με φασόλια και ντοματίνια
      • Σαλάτα με μελιτζάνες και ντομάτες
      • Σαλάτα με αγκινάρες και ρόκα
      • Σαλάτα με σπανάκι, φράουλες και φέτα
      • Πατατοσαλάτα με αυγό και πρασοσέλινο
      • Σαλάτα με μαρούλι, ντομάτα και κουκουνάρι
      • Φρουτοσαλάτα με καρπούζι, σταφύλι και μάνγκο
    • Γλυκά
      • Τσουρέκι Αγιορίτικο
      • Πασχαλινά κουλουράκια διαφορετικά
      • Εύκολα pancakes μήλου σε 5 λεπτά 
      • Σεκέρ Παρέ
      • Ραβανί
      • Σάμαλι
      • Σαραγλί
      • Κανταΐφι
      • Μπακλαβάς
      • Νηστίσιμος μπακλαβάς
      • Κεσκιούλ
      • Μουχαλεμπί
      • Ασουρέ
      • Καζάντιπι
      • Ταούκ κιοκσού
      • Εκμέκ Πολίτικ
      • Πολίτικο Κιουνεφέ
      • Πασχαλινό τσουρέκι με προζύμι
      • Αυγόφετες με τσουρέκι και σοκολάτα γκανάζ
      • Μπισκοτογλυκό της στιγμής με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Κορμός σοκολάτας με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Φοντάν σοκολάτας με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Μπισκότα κανέλας χωρίς ζάχαρη
      • Μους σοκολάτας για διαβητικούς
      • Cookies για διαβητικούς
      • Ρυζόγαλο για διαβητικούς
      • Μαρμελάδες και χρήσιμες συμβουλές
      • Μαρμελάδα χρυσό μήλο Βερίκοκο
      • Παραδοσιακή εγγλέζικη μαρμελάδα κιτρόμηλο
      • Μαρμελάδα σύκο
      • Μαρμελάδα πορτοκάλι
      • Μαρμελάδα λεμόνι
      • Mαρμελάδα μανταρινιού
      • Μαρμελάδα κυδώνι
      • Μαρμελάδα χρυσόμηλο
      • Μαρμελάδα φράουλα
      • Γλυκό κυδώνι στον Φούρνο
      • Γλυκό του κουταλιού δαμάσκηνο
      • Γλυκό του κουταλιού κολοκύθι
      • Γλυκό του κουταλιού σταφύλι
      • Γλυκό κουταλιού φράουλα
      • Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι
      • Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι (ολόκληρο)
      • Καριόκες
      • Κρέμα Λεμονιού (Γλυκό)
      • Ρυζόγαλο (Γλυκό)
      • Κρέμα Βανίλιας (Γλυκό)
      • Κρέμα Ζαχαροπλαστικής (Αλευρόκρεμα, Γλυκό)
      • Κρέμ Καραμελέ (Γλυκό)
      • Κρέμα Πατισερί με κόρν φλάουρ
      • Κρέμα ανγκλέζ
      • Κρέμα αμυγδάλου (Γλυκό)
      • Κρέμα Γαλακτομπούρεκο (Γλυκό)
      • Κρέμα Βουτύρου Λευκή (Γλυκό)
      • Βουτυρόκρεμα σοκολάτας (Γλυκό)
      • Κρέμα Φλάν (Γλυκό)
      • Βασική κρέμα (Μουσελίν) με αυθεντική πραλίνα (Γλυκό)
      • Κρέμα Σαρλότ (Γλυκό)
      • Κρέμα Ντιπλομάτ (Γλυκό)
      • Κρέμα Αμυγδάλου (Γλυκό)
      • Μους σοκολάτα (Γλυκά)
      • Πραλίνα Φουντουκιού (Γλυκά)
      • Νηστίσιμα σοκολατάκια μπανάνας με 3 υλικά
      • Κιουνεφέ
      • Χαλβάς με αλεύρι
      • Μυστικά για τα γλυκά κουταλιού και το σιρόπι
      • Γαλατόπιτα
      • Τηγανίτες
      • Λουκουμάδες με δύο υλικά
      • Κουρκουμπίνια
      • Κουλουράκια μελιού
      • Γλυκό κουταλιού κυδώνι
      • Ασουρές (Πολίτικο γλυκό)
      • Τραγανά Κουλουράκια με ρετσίνα
      • Νηστίσιμα κουλουράκια με πορτοκάλι φούρνου
      • Αφράτα μουστοκούλουρα
      • Χαλβάς τύπου Φαρσάλων
      • Γλυκά Σοκολατένιος σιμιγδαλένιος χαλβάς
      • Γαλακτομπούρεκο νηστίσιμο Φούρνου
      • Ρεβανί & Ρεβανί Βεροίας
      • Λαλάγγια Μάνης στο τηγάνι
      • Μετατροπή υλικών από κούπα σε γραμμάρια
    • Κέικ
      • Cheesecake για διαβητικούς
      • Κέικ σοκολάτας για διαβητικούς
      • Νηστίσιμο Κέικ Καρότου
      • Νηστίσιμο Κέικ Λεμόνι με Γλάσο
      • Aφράτο και υγρό κέικ
      • Κέικ με ξύσμα λεμονιού με γέμιση κρέμας βουτύρου
      • Σταφιδόπιτα Νηστίσιμη σαν Φανουρόπιτα
      • Φανουρόπιτα
      • Νηστίσιμο Κέικ με Άρωμα Τσουρέκι
      • Cheesecake
      • Μελόπιτα
      • Αφράτο σοκολατένιο κέικ Σαρακοστής με γλάσο
      • Νηστήσιμο κέικ καρυδιού με τρούφα & Άχνη
      • Κέικ μήλου νηστίσιμο
      • Μετατροπή υλικών από κούπα σε γραμμάρια

© 2023 DailyTVRadio - Web Design & Development by .