• Επικαιρότητα
  • Αθλητική Φωνή
  • Άλλη Όψη
  • Piraeus News
    • Πειραιάς
    • Λίγα λόγια και Σταράτα
    • Πειραιώτης
  • Επικαιρότητα
  • Αθλητική Φωνή
  • Άλλη Όψη
  • Piraeus News
    • Πειραιάς
    • Λίγα λόγια και Σταράτα
    • Πειραιώτης
Εγγραφή
No Result
View All Result
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Οι καύσωνες στην Ευρώπη στραγγίζουν ποτάμια και ενέργεια, πλήττουν καλλιέργειες – Βαρύ το οικονομικό αποτύπωμα

Καθώς ο πέμπτος μεγάλος καύσωνας επελαύνει στην Ευρώπη, οι οικονομίες αγωνίζονται να αντιμετωπίσουν τις συνέπειες. Και συνειδητοποιούν ότι η επιβάρυνση στα δημόσια οικονομικά αυξάνεται ταχύτερα από τις θερμοκρασίες.

Χ. Αρζόγλου από Χ. Αρζόγλου
14 Αυγούστου 2026
κατηγορία: Επικαιρότητα, Σημαντικά
Χρόνος Ανάγνωσης:6 λεπτά ανάγνωσης
A A
Οι καύσωνες στην Ευρώπη στραγγίζουν ποτάμια και ενέργεια, πλήττουν καλλιέργειες – Βαρύ το οικονομικό αποτύπωμα
Κοινοποίηση σε TwitterΚοινοποίηση σε Reddit
Αρχοντία Κάτσουρα
ΕπιμέλειαΑρχοντία Κάτσουρα

Η Ευρώπη είναι αντιμέτωπη με το πέμπτο κύμα καύσωνα αυτού του καλοκαιριού. Η ζέστη, με θερμοκρασίες που κοντά στους 40 βαθμούς Κελσίου, ακόμη και σε περιοχές γνωστές για τα δροσερά καλοκαίρια τους, έρχεται να συναντήσει μια ήδη ξηρή γη.

Και αυτό αυξάνει τον κίνδυνο για πυρκαγιές, απειλεί καλλιέργειες και ξηραίνει τις λεκάνες απορροής, που τροφοδοτούν τα ζωογόνα ποτάμια με νερό. Ήδη το πλήγμα για την οικονομία στην Ευρώπη μετριέται σε εκατοντάδες δισεκατομμύρια ευρώ, σύμφωνα με τους ειδικούς. Οι οποίοι προειδοποιούν ότι αυτή είναι μόνο η αρχή. Το κόστος της κλιματικής αλλαγής αναμένεται να αυξηθεί ταχύτερα από τις θερμοκρασίες. Και αυτό δεν αφορά μόνο την υγεία.

Ακραία ζέστη

Καθώς κλείνει ένας ακόμη θόλος θερμότητας υψηλής πίεσης πάνω από την Ευρώπη, οι θερμοκρασίες αυτή την εβδομάδα προβλέπεται να φτάσουν στη βόρεια Γαλλία κοντά στους 40°C, στην Αγγλία και τη Γερμανία ακόμη και τους 38. Ενώ οι υψηλές θερμοκρασίες θα εμποδίσουν τα ποτάμια όπως ο Πάδος, ο Δούναβης και ο Ρήνος να αναπληρώσουν τα ύδατά τους, που είναι κρίσιμα όχι μόνο για τις καλλιέργειες, αλλά και για τις μεταφορές.

 

Σε σχεδόν το 70% της Γαλλίας έχουν επιβληθεί μέτρα περιορισμού της χρήσης του νερού, λόγω της ξηρασίας που επιδεικνύεται λόγω των επανειλημμένων κυμάτων καύσωνα που πλήττουν τη χώρα εδώ και τρεις μήνες.

Πλήγμα και για την ενέργεια

Οι συνέπειες από τους καύσωνες στην Ευρώπη είναι ήδη ορατές και στην ενέργεια. Σύμφωνα με το Bloomberg, οι ενδοημερήσιες τιμές ηλεκτρικής ενέργειας στη Γαλλία και τη Γερμανία διαπραγματεύονται πάνω από 170 ευρώ ανά μεγαβατώρα για την βραδινή αιχμή από τις 8 μ.μ. έως τις 10 μ.μ. Αιτία, το γεγονός ότι τα επίπεδα ηλιακής ενέργειας μειώνονται και η ζήτηση για κλιματισμό ψύξης αυξάνεται. Τις μεσημεριανές ώρες, οι τιμές και στις δύο ώρες πέφτουν κάτω από τα 20 ευρώ ανά μεγαβατώρα.

Διάβασε Επίσης:

Να τελειώνουν τα ψέματα

Ρολόγια κολλημένα στο 2015…

 

Και οι απώλειες από τις πυρκαγιές είναι ακόμη ένας παράγοντας κινδύνου.

Ευρώπη και πυρκαγιές – από την πρόσφατη καταστροφή στη Γαλλία / REUTERS/Manon Cruz/File Photo

Σκληρή πραγματικότητα

Οι φετινές καιρικές συνθήκες απέδειξαν και στους πιο δύσπιστούς ότι η κλιματική αλλαγή δεν είναι πρόβλημα του μέλλοντος. Οι καταστροφικές της συνέπειες στην Ευρώπη αποδεικνύονται ιδιαίτερα δαπανηρές. Προκάλεσε χάος στην παραγωγή ενέργειας, στην ποτάμια ναυσιπλοϊα και στα συστήματα δημόσιας υγείας.

Η ζημιά ήδη επιβαρύνει τα δημόσια οικονομικά, πυροδοτώντας άγριες διακυμάνσεις στον πληθωρισμό στην Ευρώπη. Επίσης, αναδιαμορφώνει τον τουριστικό χάρτη και αναγκάζει την Ένωση να επανεξετάσει τον τρόπο παραγωγής ενέργειας και τον τρόπο μεταφοράς αγαθών.

Σύμφωνα με τη Σεχρίς Ουσμάν, του Πανεπιστημίου του Μάνχαϊμ, το 2026 είναι ιδιαίτερα ανησυχητικό από οικονομικής άποψης διότι «υπάρχουν πολλά επεισόδια ακραίων γεγονότων».

«Πάρτε για παράδειγμα καύσωνες, ξηρασίες, πυρκαγιές… Αυτά τα γεγονότα συμβαίνουν ταυτόχρονα και κυρίως στις ίδιες περιοχές, επιδεινώνοντας τον αντίκτυπό τους», δήλωσε στο Reuters.

Η κυκλοφορία στον Ρήνο και τον Δούναβη μειώθηκε δραματικά, λόγω της χαμηλής στάθμης του νερού. Μονάδες παραγωγής πυρηνικής ενέργειας έχουν κλείσει ή μειώσει την παραγωγή τους, γιατί δεν μπορούν να ψυχθούν. Και η συγκομιδή καλαμποκιού και ηλίανθου έχει ήδη υποστεί απώλειες της τάξης του 6-7%, μειώνοντας τις εκτιμήσεις για την αγροτική απόδοση στην Ευρώπη.

Ταυτόχρονα, εκτός από τις συνέπειες για την υγεία, και τους θανάτους εξαιτίας της ζέστης στην Ευρώπη (περίπου 10.000 μόνο στη Γερμανία), οι υψηλές θερμοκρασίες περιορίζουν και την ανθρώπινη παραγωγικότητα.

Πόσο κοστίζει η έκτακτη ανάγκη

Μεγάλες ασφαλιστικές εταιρείες επισημαίνουν πόσο έχει αυξηθεί στην Ευρώπη το κόστος αντιμετώπισης των εκτάκτων αναγκών. Όπου έκτακτες ανάγκες, η κατάσβεση πυρκαγιών ή ο περιορισμός της παραγωγής εέργειας.

Σύμφωνα με την ING, η διακοπή της κυκλοφορίας μόνο στον Ρήνο θα μειώσει το ΑΕΠ της Γερμανίας, της τρίτης μεγαλύτερης οικονομίας στον κόσμο, κατά 0,3 ποσοστιαίες μονάδες φέτος. Στην Ουγγαρία, το πλήγμα υπολογίζεται σε 0,1 ποσοστιαία μονάδα του ΑΕΠ για κάθε εβδομάδα που ο μεγαλύτερος πυρηνικός αντιδραστήρας της χώρας είναι εκτός λειτουργίας.

Συνολικά για την Ευρώπη, η Allianz εκτιμά ότι μόνο ο καύσωνας του Ιουνίου θα μειώσει το ΑΕΠ της κατά 0,3 ποσοστιαίες μονάδες. Επίσης, ότι η κλιματική αλλαγή θα μειώσει την ανάπτυξη κατά 5-7% έως το 2030 για τις πιο εκτεθειμένες οικονομίες όπως η Ισπανία, η Γαλλία και η Ιταλία.

Και αυτή η πρόβλεψη δεν λαμβάνει υπ’ όψιν πυρκαγιές, ξηρασίες, πλημμυρικά φαινόμενα ή το Ελ Νίνιο, που αναμένεται να έρθει επίσης, λέει στο Reuters ο Χαζέμ Κρίτσενε, της Allianz. Με δεδομένο ότι η ευρωζώνη αναμένεται να αναπτυχθεί μόλις κατά 1% φέτος, το πλήγμα είναι σημαντικό.

Από τις πυρκαγιές στη Δυτική Αττική / REUTERS/Louisa Gouliamaki

Για την Ουσμάν, η πλήρης έκταση της οικονομικής ζημίας στην Ευρώπη θα γίνει αισθητή μόνο σε αρκετά χρόνια.

«Θα περίμενε κανείς ότι η ζημία θα είναι μεγαλύτερη τη χρονιά που θα συμβεί ένα ακραίο γεγονός και στη συνέχεια θα εξασθενίσει. Αλλά εμείς διαπιστώνουμε το αντίθετο», λέει. «Ο οικονομικός αντίκτυπος αυξάνεται τα επόμενα χρόνια επειδή τα ακραία καιρικά φαινόμενα πυροδοτούν μια αλυσίδα αργών οικονομικών συνεπειών», εξηγεί.

Νότια Ευρώπη και τουρισμός

Για τους οικονομολόγους, το μεγαλύτερο πλήγμα θα δεχθεί η νότια Ευρώπη. Εκεί, οι αιχμές της θερμοκρασίας είναι μεγαλύτερες. Και μειώνουν τα έσοδα από τον τουρισμό, επιδεινώνουν τις καταστροφές των καλλιεργειών, προκαλούν μετανάστευση προς άλλες περιοχές.

Ο Κάρστεν Μπρζέσκι, οικονομολόγος της ING, θέτει το εξής ερώτημα: «Μπορείτε να φανταστείτε τουρίστες να διασχίζουν τη νότια Ιταλία ή την Ισπανία με 45 βαθμούς Κελσίου; Εγώ όχι. Οπότε, νομίζω ότι η φύση του τουρισμού θα αλλάξει».

Όπως επισημαίνει, η νότια Ευρώπη μπορεί να προσελκύει περισσότερους τουρίστες όλο το χρόνο. Αλλά λόγω των ακραίων θερμοκρασιών του καλοκαιριού, οι παραθεριστές θα μετακινούνται βόρεια. Γεγονός που θα πλήξει την τουριστική βιομηχανία.

Κλιματική κρίση και πληθωρισμός

Άλλο ένα πλήγμα είναι το αυξανόμενο κόστος των τροφίμων. Καθώς η παραγωγή θα μειώνεται και θα υφίσταται απώλειες, οι τιμές των αγροτικών προϊόντων θα αυξάνονται. Και ο πληθωρισμός στη νότια Ευρώπη θα ανεβαίνει.

Ο Μαξιμίλιαν Κοτζ, ερευνητής στο Κέντρο Υπερυπολογιστών της Βαρκελώνης, εξηγεί στο Reuters: «Βλέπουμε μεγαλύτερες επιπτώσεις των ακραίων θερμοκρασιών στις τιμές των τροφίμων σε μέρη που είναι ήδη θερμότερα. Οπότε αν κάποιος ζει στη νότια Ευρώπη, θα δει μεγαλύτερο αποτέλεσμα». Όπως εκτίμησε, η ακραία ζέστη το 2022 αύξησε τον πληθωρισμό της ευρωζώνης κατά 0,34 ποσοστιαίες μονάδες μέσω των υψηλότερων τιμών των τροφίμων. Το πλήγμα στον νότο ήταν δυσανάλογα υψηλότερο.

Και με τη διακοπή –ή έστω τον περιορισμό- των ποτάμιων μεταφορών, πολλά μέρη στην Ευρώπη θα έχουν δυσκολότερη πρόσβαση σε καύσιμα. Ακόμη ένας παράγοντας που αυξάνει τον πληθωρισμό.

Πίεση στους προϋπολογισμούς και στην ΕΚΤ

Η Allianz εκτιμά ότι οι δημοσιονομικές συνέπειες βαρύνουν περισσότερο τις οικονομίες που είναι λιγότερο ικανές να τις απορροφήσουν. Για παράδειγμα, αναφέρει σε σημείωμά της, η απώλεια παραγωγής θα οδηγήσει σε μειωμένα φορολογικά έσοδα στην Ευρώπη. Ετησίως αυτή η απώλεια μπορεί να φτάσει το 1,8% στη Γαλλία, το 1,3% στην Ιταλία και την Ισπανία. Επειδή τα φορολογικά συστήματα είναι προοδευτικά, τα έσοδα μειώνονται ταχύτερα από την παραγωγή.

Επίσης, τα περιθώρια κέρδους των επιχειρήσεων θα μειωθούν. Με συνέπεια να μειωθούν οι επενδύσεις και να επιδεινωθεί η οικονομική ζημία.

Και οι κυβερνήσεις θα κληθούν, εν μέσω μείωσης των εσόδων, να αντιμετωπίσουν έκτακτες ανάγκες και να κάνουν επενδύσεις με το βλέμμα στο μέλλον. Για να προσαρμοστεί η παραγωγή ενέργειας στις νέες συνθήκες, για να βρεθούν άλλες μεταφορικές οδοί κ.ο.κ.

Όπως επισημαίνει η Χέδερ Γκράμπε, της δεξαμενής σκέψης Bruegel, «βασική ανησυχία είναι ότι οι χώρες εξακολουθούν να βασίζονται υπερβολικά σε ad hoc επείγουσα αντιμετώπιση. Αυτή είναι ταυτόχρονα δαπανηρή και συχνά αρκετά αναποτελεσματική».

Προς υψηλότερο δημόσιο χρέος

Ήδη το δημόσιο χρέος στην Ευρώπη –ιδίως στην Ιταλία και τη Γαλλία- είναι υψηλό. Οι χώρες έχουν δεσμευθεί να επενδύσουν περισσότερο στην άμυνα και στη μετάβαση στην πράσινη ενέργεια. Η πίεση αυτή μπορεί να οδηγήσει σε περισσότερο δημόσιο χρέος.

Τι θα κάνει τότε η Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα; Θα προχωρήσει ξανά σε αγορά χρέους, όπως έκανε στο παρελθόν; Τότε όμως ο πληθωρισμός δεν ήταν τόσο υψηλός και το κόστος δανεισμού σε χαμηλά επίπεδα.

Σύμφωνα με τον Κάρστεν Μπρζέσκι, «με έναν τόσο μακρύ κατάλογο αναγκών δαπανών, η τάση θα είναι προς υψηλότερο δημόσιο χρέος». Και σε αυτό μπορεί να αντιδράσουν οι επενδυτές, παραδείγματος χάριν με ξαφνική ρευστοποίηση στις αγορές ομολόγων.

«Αυτό θα σημαίνει στη συνέχεια πίεση στην ΕΚΤ να παρέμβει και να κάνει περισσότερη ποσοτική χαλάρωση», λέει ο οικονομολόγος της ING.

IN.GR

Κοινοποίηση:

Σχετικά Άρθρα

Να τελειώνουν τα ψέματα
Πειραιώτης

Να τελειώνουν τα ψέματα

14 Αυγούστου 2026
Ρολόγια κολλημένα στο 2015…
Επικαιρότητα

Ρολόγια κολλημένα στο 2015…

14 Αυγούστου 2026
Απάντηση του Ισραήλ με Ελλάδα και Κύπρο στο «Μουσουλμανικό ΝΑTO», γράφουν ισραηλινά ΜΜΕ
Επικαιρότητα

Απάντηση του Ισραήλ με Ελλάδα και Κύπρο στο «Μουσουλμανικό ΝΑTO», γράφουν ισραηλινά ΜΜΕ

14 Αυγούστου 2026
Βόρεια Κορέα: Εκτόξευση βαλλιστικού πυραύλου προς την ανατολική θάλασσα
Επικαιρότητα

Βόρεια Κορέα: Εκτόξευση βαλλιστικού πυραύλου προς την ανατολική θάλασσα

14 Αυγούστου 2026
Ιράν: Πυρά εναντίον φορτηγού πλοίου εξαπέλυσαν οι ΗΠΑ επειδή «παραβίαζε» την απαγόρευσή τους
Επικαιρότητα

Ιράν: Πυρά εναντίον φορτηγού πλοίου εξαπέλυσαν οι ΗΠΑ επειδή «παραβίαζε» την απαγόρευσή τους

14 Αυγούστου 2026
Πού αξίζει να δουλεύεις από απόσταση; Οι πιο φιλικές χώρες της Ευρώπης για τους ψηφιακούς νομάδες και η μεγάλη έκπληξη
Επικαιρότητα

Πού αξίζει να δουλεύεις από απόσταση; Οι πιο φιλικές χώρες της Ευρώπης για τους ψηφιακούς νομάδες και η μεγάλη έκπληξη

14 Αυγούστου 2026
Συνταξιούχοι: Ποιοι παίρνουν, ποιοι χάνουν το επίδομα των 300 ευρώ
Επικαιρότητα

Συνταξιούχοι: Ποιοι παίρνουν, ποιοι χάνουν το επίδομα των 300 ευρώ

14 Αυγούστου 2026
Μη μιλάς ..δεν είναι απαραίτητο
Άλλη Όψη

Μη μιλάς ..δεν είναι απαραίτητο

13 Αυγούστου 2026
ΗΠΑ και Ιράν είναι κοντά σε κάποιου είδους διευθέτηση, λέει ο Πακιστανός υπουργός Άμυνας
Επικαιρότητα

ΗΠΑ και Ιράν είναι κοντά σε κάποιου είδους διευθέτηση, λέει ο Πακιστανός υπουργός Άμυνας

13 Αυγούστου 2026
Πετρέλαιο: Αυξάνεται η τιμή του μετά τις ασύμβατες απαιτήσεις που εκφράζουν ΗΠΑ και Ιράν
Επικαιρότητα

Πετρέλαιο: Αυξάνεται η τιμή του μετά τις ασύμβατες απαιτήσεις που εκφράζουν ΗΠΑ και Ιράν

13 Αυγούστου 2026

ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΜΑΤΙΑ

  • Αθλητική Φωνή (143)
  • Άλλη Όψη (11)
  • Γλυκά (117)
  • Ενδιαφέροντα (3)
  • Επικαιρότητα (3,714)
  • Ζυμαρικά (3)
  • Ζύμες (22)
  • Κατσαρόλας (37)
  • Κέικ (45)
  • Λίγα λόγια και Σταράτα (176)
  • Ορεκτικά (30)
  • Πειραιάς (280)
  • Πειραιώτης (232)
  • Πίτες (33)
  • Σαλάτες (15)
  • Σημαντικά (4,447)
  • Σπαγγέτι (23)
  • Συνταγές (446)
  • Τηγάνι (28)
  • Φούρνου (48)
  • Χωρίς κατηγορία (65)
  • Ψωμιά (15)
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΠΡΟΣΩΠΙΚΩΝ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ
ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES
ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Copyright © 2024 Piraeus News

No Result
View All Result
  • Επικαιρότητα
  • Αθλητική Φωνή
  • Άλλη Όψη
  • Piraeus News
    • Πειραιάς
    • Λίγα λόγια και Σταράτα
    • Πειραιώτης
  • Συνταγές
    • Σπαγγέτι
      • Ταλιατέλες με μεσογειακή γεύση
      • Μπολονέζ με νηστίσιμο κιμά σόγιας
      • Ομελέτα μακαρονιών
      •   Το Λεξικό του μακαρονά
      •  Τι πρέπει να γνωρίζετε για το μαγείρεμα του Σπαγγέτι
      • Ιστορία ζυμαρικών Σπαγγέτι
    • Ζυμαρικά
      • Μυστικά για το βράσιμο στο ρύζι
      • Ζυμαρικά  Mικρά μυστικά και για Σπαγγέτι
    • Τηγάνι
      • Λουκάνικα με Πατάτες και Σάλτσα
      • Κοτόπουλο πανέ
      • Κοτόπουλο γιουβέτσι με μικρό χυλοπιτάκι ή κριθαράκι
      • Συκώτι Μοσχαρίσιο Μαλακό και Ζουμερό
      • Σουτζουκάκια σμυρνέικα
      • Τραγανό Κοτόπουλο με Μέλι και Σκόρδο
      • Ψητά Μπουτάκια Κοτόπουλου
      • Μυστικά ψησίματος κρέατος
      • Κλασικά Μπιφτέκια στο Τηγάνι με Σάλτσα Μανιταριών
      • Κροκέτες από κουνουπίδι με σκορδαλιά
      • Τραγανός Μπακαλιάρος
      • Ταραμοκεφτέδες Νηστίσιμοι
      • Πατατοκεφτέδες
      • Πατατοκροκέτες γεμάτες
      • Σκορδάτα μανιτάρια
      • Κροκέτες από κουνουπίδι με σκορδαλιά
      • Κολοκυθάκια τηγανητά με κουρκούτι
      • Μύδια τηγανιτά με κουρκούτι
      • Μπακαλιάρος με σκορδαλιά
    • Φούρνου
      • Κοτόπουλο Σχαρας το ίδιο και στην σχάρα του φούρνου
      • Κοτόπουλο με μαγιονέζα
      • Ανοιξιάτικο Κοτόπουλο
      • Κοτόπουλο με μπάμιες
      • Κότα γεμιστή με ρύζι και συκωτάκια
      • Ψάρι πλακί που παραμένει ζουμερό
      • Κεφτεδάκια στον φούρνο με πατάτες λεμονάτες
      • Μοσχαρίσια Μπιφτέκια με Πατάτες Λεμονάτες στον Φούρνο
      • Γιουβέτσι μοσχάρι
      • Μυστικά ψησίματος κρέατος
      • Γεμιστές Πατάτες
      • Αρωματική & Ζουμερή Κιμαδόπιτα
      • Φλογέρες με γέμιση τυριών
      • Μελιτζάνες – μπέικον – γκούντα στον φούρνο
      • Κουνουπίδι πανέ τραγανό
      • Γεμιστά Ορφανά 
      • Πατάτες baby στον φούρνο με μέλι και λεμόνι
      • Ρολό Πατάτας
      • Σφουγγάτο με Κολοκυθάκια
      • Γίγαντες με Χωριάτικο Λουκάνικο και Πιπεριά Φλωρίνης
      • Μελιτζανοκεφτέδες στο Φούρνο
      • Μπιφτέκια από φακές στον φούρνο
      • Νηστίσιμο Κουνουπίδι στον Φούρνο
      • Πατατόπιτα νηστίσιμη με φύλλο για πίτες
      • Νηστίσιμο παστίτσιο με μανιτάρια
      • Λαχανόπιτα
      • Μελιτζάνες στον φούρνο
      • Γαρίδες φούρνου
      • Χταπόδι στον φούρνο στη λαδόκολλα
      • Κεφτεδάκια φάβας με κύμινο στον φούρνο
      • Γίγαντες στο φούρνο
      • Φακές κεφτεδάκια
      • Μελιτζάνες Ιμάμ Μπαϊλντί
      • Νηστίσιμο Φούρνου
      • Χοιρινό
      • Μοσχάρι
    • Κατσαρόλας
      • Κοτόπουλο κατσαρόλας με σάλτσα
      • Το μυστικό για μοσχαράκι κατσαρόλας
      • Στην κατσαρόλα μοσχαράκι, λεμόνι και πατάτες
      • Κοτόπουλο με πιλάφι
      • Κοτόπουλο με σάλτσα από καρύδια
      • Κοτόπουλο με αρακά
      • Κοτόπουλο γιουβέτσι με μικρό χυλοπιτάκι ή κριθαράκι
      • Κοτόπουλο Φρικασέ
      • Κοτόπουλο ψητό κατσαρόλας
      • Κοτόπουλο Μιλανέζ με ρύζι
      • Κότα κοκκινιστή
      • Κότα μπρεζέ
      • Ψάρι γιαχνί
      • Χοιρινό με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος με ριζότο
      • Κοτόπουλο με πατάτες στην κατσαρόλα
      • Κρεμώδη Κοχύλια με Κιμά σε Ένα Σκεύος
      • Σούπα Μανιταριών
      • Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο
      • Η παραδοσιακή μαγειρίτσα για το βράδυ της Ανάστασης
      • Λαχανοντολμάδες Αυγολέμονο
      • Αρωματικά Μανιτάρια Σοτέ με Καραμελωμένα Κρεμμύδια
      • Κουνουπίδι καπαμά
      • Λαχανόρυζο
      • Αγκινάρες αλά πολίτα
      • Αρακάς λαδερός
      • Σελινόριζα με πράσα
      • Χταπόδι Λεμονάτο
      • Κουκιά Λαδερά
      • Λαδερά λαχανικά Κουνουπίδι γιαχνί
      • Λαχανοντολμάδες Λαδεροί
      • Μπακαλιάρος γιαχνί
      • Φασολάκια λαδερά
      • Χοιρινό
      • Μοσχάρι
    • Πίτες
      • Τυρόπιτα χωρίς φύλλο
      • Πατσαβουρόπιτα με κατίκι Δομοκού 
      • Ζύμη για αλμυρή Τάρτα
      • Ζύμη για γλυκιά τάρτα
      • Ζύμη για πιροσκί
      • Σφολιάτα σπιτική (βασική συνταγή)
      • Μπριόζ
      • Ζύμη Λαχματζούν
      • Εύκολη ζύμη Σφολιάτας
      • Αυθεντική ιταλική πίτσα
      • Κρεατόπιτες με Σφολιάτα Τραγανές
      • Σπανακοτυρόπιτα
      • Κις Λορέν
      • Πίτα του βοσκού 
      • Μακαρονόπιτα 
      • Ζαμπονοκασερόπιτα με σφολιάτα
      • Αρωματική & Ζουμερή Κιμαδόπιτα
    • Ψωμιά
      • Σταφιδόψωμα ΑΦΡΑΤΑ & ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ
      • Εύκολο  ψωμί
      • Πασχαλινά γλυκά ψωμάκια
      • Ελιόψωμα Τραγανά απ’ έξω και αφράτα μέσα
      • Σπιτικά ψωμάκια για σάντουιτς
      • Ψωμί σικάλεως
      • Παραδοσιακό Ελαιόψωμο
      • ΕΙΔΗ ΨΩΜΙΟΥ. Ξεκινώντας για να δώσουμε πληροφορίες για το ψωμί, τα είδη του και τους διάφορους τρόπους κατασκευής θα σας δώσουμε την δυνατότητα να γνωρίζετε τα είδη ψωμιού
    • Ζύμες
    • Ορεκτικά
      • Τυρένιες φλογέρες
      • Arepas με τυρί & καλαμποκάλευρο
      • Κουρκούτι
      • Με αυγά και πατάτες με κρέας… σπέσιαλ ορεκτικό
      •  Κροκέτες Τραγανές & ζουμερές
      • Πουράκια
      • Σπιτικοί κύβοι λαχανικών – εύκολη συνταγή για κατάψυξη
      • Ζύμη για τηγανόψωμα και πιροσκί
      • Εύκολη Ζύμη για αρκετές κατασκευές
      • Ξεχωριστά πιτάκια πατάτας, γεμιστά με Γκούντα
      • Μπριόζ
      • Κρεμμυδοκεφτέδες
      • Ριγανάδα Κεφαλλονίτικη
      • Τυροπιτάκια
      • Σπιτικά Κρουασάν Βουτύρου
      • Φέτα στο σπίτι
      • Η παρασκευή σπιτικού ελληνικού γιαουρτιού
      • Αφράτα σπιτικά πιροσκί
      • Σαρακοστιανά ελαιοπιτάκια
    • Σαλάτες
      • Χωριάτικη σαλάτα
      • Σαλάτα του Καίσαρα
      • Πατατοσαλάτα με τζατζίκι
      • Σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο και ντρέσινγκ βατόμουρου
      • Σαλάτα με ζυμαρικά και άνηθο
      • Σαλάτα με φασόλια και ντοματίνια
      • Σαλάτα με μελιτζάνες και ντομάτες
      • Σαλάτα με αγκινάρες και ρόκα
      • Σαλάτα με σπανάκι, φράουλες και φέτα
      • Πατατοσαλάτα με αυγό και πρασοσέλινο
      • Σαλάτα με μαρούλι, ντομάτα και κουκουνάρι
      • Φρουτοσαλάτα με καρπούζι, σταφύλι και μάνγκο
    • Γλυκά
      • Τσουρέκι Αγιορίτικο
      • Πασχαλινά κουλουράκια διαφορετικά
      • Εύκολα pancakes μήλου σε 5 λεπτά 
      • Σεκέρ Παρέ
      • Ραβανί
      • Σάμαλι
      • Σαραγλί
      • Κανταΐφι
      • Μπακλαβάς
      • Νηστίσιμος μπακλαβάς
      • Κεσκιούλ
      • Μουχαλεμπί
      • Ασουρέ
      • Καζάντιπι
      • Ταούκ κιοκσού
      • Εκμέκ Πολίτικ
      • Πολίτικο Κιουνεφέ
      • Πασχαλινό τσουρέκι με προζύμι
      • Αυγόφετες με τσουρέκι και σοκολάτα γκανάζ
      • Μπισκοτογλυκό της στιγμής με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Κορμός σοκολάτας με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Φοντάν σοκολάτας με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Μπισκότα κανέλας χωρίς ζάχαρη
      • Μους σοκολάτας για διαβητικούς
      • Cookies για διαβητικούς
      • Ρυζόγαλο για διαβητικούς
      • Μαρμελάδες και χρήσιμες συμβουλές
      • Μαρμελάδα χρυσό μήλο Βερίκοκο
      • Παραδοσιακή εγγλέζικη μαρμελάδα κιτρόμηλο
      • Μαρμελάδα σύκο
      • Μαρμελάδα πορτοκάλι
      • Μαρμελάδα λεμόνι
      • Mαρμελάδα μανταρινιού
      • Μαρμελάδα κυδώνι
      • Μαρμελάδα χρυσόμηλο
      • Μαρμελάδα φράουλα
      • Γλυκό κυδώνι στον Φούρνο
      • Γλυκό του κουταλιού δαμάσκηνο
      • Γλυκό του κουταλιού κολοκύθι
      • Γλυκό του κουταλιού σταφύλι
      • Γλυκό κουταλιού φράουλα
      • Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι
      • Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι (ολόκληρο)
      • Καριόκες
      • Κρέμα Λεμονιού (Γλυκό)
      • Ρυζόγαλο (Γλυκό)
      • Κρέμα Βανίλιας (Γλυκό)
      • Κρέμα Ζαχαροπλαστικής (Αλευρόκρεμα, Γλυκό)
      • Κρέμ Καραμελέ (Γλυκό)
      • Κρέμα Πατισερί με κόρν φλάουρ
      • Κρέμα ανγκλέζ
      • Κρέμα αμυγδάλου (Γλυκό)
      • Κρέμα Γαλακτομπούρεκο (Γλυκό)
      • Κρέμα Βουτύρου Λευκή (Γλυκό)
      • Βουτυρόκρεμα σοκολάτας (Γλυκό)
      • Κρέμα Φλάν (Γλυκό)
      • Βασική κρέμα (Μουσελίν) με αυθεντική πραλίνα (Γλυκό)
      • Κρέμα Σαρλότ (Γλυκό)
      • Κρέμα Ντιπλομάτ (Γλυκό)
      • Κρέμα Αμυγδάλου (Γλυκό)
      • Μους σοκολάτα (Γλυκά)
      • Πραλίνα Φουντουκιού (Γλυκά)
      • Νηστίσιμα σοκολατάκια μπανάνας με 3 υλικά
      • Κιουνεφέ
      • Χαλβάς με αλεύρι
      • Μυστικά για τα γλυκά κουταλιού και το σιρόπι
      • Γαλατόπιτα
      • Τηγανίτες
      • Λουκουμάδες με δύο υλικά
      • Κουρκουμπίνια
      • Κουλουράκια μελιού
      • Γλυκό κουταλιού κυδώνι
      • Ασουρές (Πολίτικο γλυκό)
      • Τραγανά Κουλουράκια με ρετσίνα
      • Νηστίσιμα κουλουράκια με πορτοκάλι φούρνου
      • Αφράτα μουστοκούλουρα
      • Χαλβάς τύπου Φαρσάλων
      • Γλυκά Σοκολατένιος σιμιγδαλένιος χαλβάς
      • Γαλακτομπούρεκο νηστίσιμο Φούρνου
      • Ρεβανί & Ρεβανί Βεροίας
      • Λαλάγγια Μάνης στο τηγάνι
      • Μετατροπή υλικών από κούπα σε γραμμάρια
    • Κέικ
      • Cheesecake για διαβητικούς
      • Κέικ σοκολάτας για διαβητικούς
      • Νηστίσιμο Κέικ Καρότου
      • Νηστίσιμο Κέικ Λεμόνι με Γλάσο
      • Aφράτο και υγρό κέικ
      • Κέικ με ξύσμα λεμονιού με γέμιση κρέμας βουτύρου
      • Σταφιδόπιτα Νηστίσιμη σαν Φανουρόπιτα
      • Φανουρόπιτα
      • Νηστίσιμο Κέικ με Άρωμα Τσουρέκι
      • Cheesecake
      • Μελόπιτα
      • Αφράτο σοκολατένιο κέικ Σαρακοστής με γλάσο
      • Νηστήσιμο κέικ καρυδιού με τρούφα & Άχνη
      • Κέικ μήλου νηστίσιμο
      • Μετατροπή υλικών από κούπα σε γραμμάρια

© 2023 DailyTVRadio - Web Design & Development by .