Υλικά Ζύμης φύλλου: 1 κ.γ.αλατι, 400 ml νερό μικρό ποτήρι χλιαρό, 800 γρ μεγάλο ποτήρι αλεύρι για πίτες +100 για...

Υλικά για το φύλλο:500γρ. αλεύρι γ.οχ.1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ1/2 φλ.κ. ελαιόλαδο2 κ.σ. ξύδι1/2 κ.γ. αλάτι250ml νερό χλιαρόνισεστέ για το άνοιγμα...

Υλικά 3/4 φλιτζανιού αγελαδινό βούτυρο λιωμένο 400γρ. φέτα Π.Ο.Π. Γάλπο 1 πακέτο φύλλο κρούστας 2 γιαούρτια αγελάδος στραγγιστό 2% ΓΑΛΠΟ...

Υλικά 1 1/2 κιλό αρνίσια παϊδάκια Για τη μαρινάδα 1 λεμόνι, το χυμό του 8 κουτ. σούπας αγελάδος στραγγιστό 2%...

  Υλικά: * 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις * 500 ml χλιαρό νερό * 100 γρ. νωπή μαγιά...

Υλικά 9 φύλλα κρούστας ελαιόλαδο για τα φύλλα Για τη γέμιση 2 κουτ. σούπας Milbona βούτυρο ανάλατο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια...

Υλικά Για τη ζύμη 125γρ. Milbona Βούτυρο ανάλατο 80γρ. ζάχαρη, άχνη 175γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Χρυσός Μύλος 1...

12 ΦΎΛΛΑ ΚΡΟΥΣΤΑΣ   Για τη Γέμιση 200 γρ Τυρί Κρέμα 200 γρ Κρέμα Γάλακτος (35% λιπαρά) ή 150 γρ Γάλα 200 γρ Γιαούρτι 500 γρ Φέτα Πιπέρι...

ΥΛΙΚΑ ΑΛΕΥΡΙ  1500 ΓΡΑΜ ΑΥΓΑ  6 ΦΡΕΣΚΟ ΒΟΥΤΥΡΟ  500  ΓΡΑΜ ΑΛΑΤΙ  350 ΓΡΑΜ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ  175  ΓΡΑΜΜ ΝΕΡΟ 400 ΓΡΑΜ Η...

Υλικά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ποτήρι κοσκινισμένο Κακάο 2 κουταλιές σούπας γεμάτες κοσκινισμένες Ζάχαρη 2 κουταλιές σούπας Αυγό 1 τεμ Γάλα 1 ποτήρι...