• Επικαιρότητα
  • Αθλητική Φωνή
  • Άλλη Όψη
  • Piraeus News
    • Πειραιάς
    • Λίγα λόγια και Σταράτα
    • Πειραιώτης
  • Επικαιρότητα
  • Αθλητική Φωνή
  • Άλλη Όψη
  • Piraeus News
    • Πειραιάς
    • Λίγα λόγια και Σταράτα
    • Πειραιώτης
Εγγραφή
No Result
View All Result
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Ανεργία: Μειώνεται, αλλά με βαρύ κόστος – Αποκαλυπτική έρευνα

Χ. Αρζόγλου από Χ. Αρζόγλου
11 Νοεμβρίου 2024
κατηγορία: Επικαιρότητα, Σημαντικά
Χρόνος Ανάγνωσης:2 λεπτά ανάγνωσης
A A
Ανεργία: Μειώνεται, αλλά με βαρύ κόστος – Αποκαλυπτική έρευνα
Κοινοποίηση σε TwitterΚοινοποίηση σε Reddit
Αφροδίτη Τζιαντζή

ΕπιμέλειαΑφροδίτη Τζιαντζή

Η ανεργία μειώθηκε μεν στο 9,3% τον Σεπτέμβριο, όμως έχει μειωθεί και ο αριθμός των εργαζομένων, σχεδόν κατά 260.000 σε σύγκριση με το 2009. Τι αποκαλύπτει έρευνα της ΕΝΥΠΕΚΚ.

Η ανεργία μειώνεται μεν, αλλά αν κοιτάξει κανείς πιο προσεκτικά τις στατιστικές θα δει ότι από πίσω κρύβονται διόλου χαρμόσυνα μηνύματα.

Αναλυτική έρευνα του πανεπιστημιακού και εργατολόγου Αλέξη Μητρόπουλου, αποκαλύπτει  τρεις βασικές αιτίες μείωσης της ανεργίας, που μόνο αφορμή για πανηγυρισμούς δεν προσφέρουν: Μείωση εργατικού δυναμικού, έκρηξης μερικής απασχόλησης και μαζική απασχόληση συνταξιούχων.  Η έρευνα προστίθεται στα τελευταία στοιχεία της Εurostat, που δείχνουν ότι η χώρα μας έχει την υψηλότερη μακροχρόνια ανεργία στην Ευρωζώνη και τη δεύ τερη υψηλότερη στην ΕΕ μετά τη Βοσνία Ερζεγοβίνη –  με 6,2%, ποσοστό σχεδόν τριπλάσιο του ευρωπαϊκού μέσου όρου (2,1%). Την ίδια στιγμή η Ελλάδα έχει από τις χειρότερες επιδόσεις στην ανεργία των νέων (η τρίτη υψηλότερη στην ΕΕ), καθώς και στα ποσοστά αναξιοποίητου εργατικού δυναμκού.

«Φτωχογόνος» ανάπτυξη

Ο καθηγητής του ΕΚΠΑ και πρόεδρος της Ένωσης για την Υπεράσπιση της Εργασίας και του Κοινωνικού Κράτους, κάνει λόγο για «φτωχογόνο ανάπτυξη», που διαψεύδει τους ισχυρισμούς της κυβέρνησης για ανάπτυξη και ευημερία για όλους.

Καταρχάς παρουσιάζει τους επίσημους δείκτες για την ανεργία της ΕΛΣΤΑΤ και της ΔΥΠΑ (πρώην ΟΑΕΔ), οι οποίοι αποκλίνουν δραματικά μεταξύ τους.

Διάβασε Επίσης:

Μύδροι Ανδρουλάκη κατά Μητσοτάκη: Παρακράτος που αποφεύγει να λογοδοτήσει – Μας εκδικείται γιατί ξεσκεπάσαμε τις υποκλοπές

ΣΥΡΙΖΑ: Ας λύσει ο Μητσοτάκης τα σημερινά σοβαρά προβλήματα και τη διαφθορά και μετά μιλά για την Ελλάδα του 2030

Η ΕΛΣΤΑΤ στην Έρευνα Εργατικού Δυναμικού για τον μήνα Σεπτέμβριο 2024 ανακοίνωσε ότι οι άνεργοι ανήλθαν στους 437.648, ποσοστό 9,3%. (από 444.405 και 9,5% τον Αύγουστο).

Η ΔΥΠΑ ανεβάζει τα ποσοστά ανεργίας στο 16,5% (776.326 άνεργοι), από 18,03% τον Αύγουστο (843.542 άνεργοι).

Πρόκειται για μια τεράστια απόκλιση, η οποία οφείλεται στο γεγονός ότι σε αντίθεση με τη ΔΥΠΑ, η ΕΛΣΤΑΤ δεν προσμετρά στα ποσοστά ανεργίας τους μακροχρόνια ανέργους.

Η μη προσμέτρηση των μακροχρόνια ανέργων στους επίσημους δείκτες της ΕΛΣΤΑΤ, δημιουργεί σύγχυση για την πραγματική εικόνα της ανεργίας. Πόσο μάλλον όταν η Ελλάδα κάνει πρωταθλητισμό στη μακροχρόνια ανεργία, όπως ανέδειξε η Εurostat.

Σε κάθε περίπτωση, οφείλουμε να αναγνωρίσουμε ότι η εγγεγραμμένη ανεργία (με τη μέθοδο που καταγράφεται και  από τους δύο Οργανισμούς) πράγματι έχει μειωθεί σημαντικά και για τρίτο συνεχή μήνα βρίσκεται κάτω από 10% στην έρευνα της ΕΛΣΤΑΤ.

Ωστόσο, υποστηρίζει ο καθηγητής, αν και στατιστικά διαφαίνεται κάποιος ρυθμός οικονομικής ανάπτυξης, «δεν διαχέεται στα ευρύτερα κοινωνικά στρώματα που ζουν σε συνθήκες απόλυτης ή σχετικής φτώχειας, δυστυχώς ακόμη και σήμερα, έξι χρόνια μετά την υποτιθέμενη έξοδο από τα Μνημόνια».

Στη συνέχεια, η έρευνα αναλύει τους τρεις παράγοντες που θεωρεί ότι συνεισφέρουν στη μείωση της ανεργίας, οι οποίοι αποτυπώνουν συνθήκες γενικευμένης εργασιακής απορρύθμισης.

Χάθηκαν 258.383 θέσεις εργασίας από το 2009.

Μία φράση που επαναλαμβάνεται συχνά από τον πρωθυπουργό και τα κυβερνητικά στελέχη είναι ότι επί των ημερών της ΝΔ δημιουργήθηκαν 500.000 νέες θέσεις εργασίας, και η ανεργία μειώθηκε στα προμνημονιακά επίπεδα.

Όμως, σύμφωνα με τον πρόεδρο της ΕΝΥΠΕΚΚ,  τα ποσοστά δεν είναι συγκρίσιμα, καθώς την τελευταία 15ετία μειώθηκε σημαντικά κατά ο συνολικός αριθμός των εργαζομένων.

Συγκεκριμένα, τον Σεπτέμβριο του 2009, ένα χρόνο πριν την είσοδο στα Μνημόνια, η ανεργία ανερχόταν στο 9,8% αλλά οι απασχολούμενοι ήταν 4.521.307.

Τον Σεπτέμβριο του 2024 η ανεργία είναι μεν 9,3% αλλά ο αριθμός του εργατικού δυναμικού ανέρχεται στους 4.262.924 – μειωμένος κατά 258.383 ή 6%.

Τα στοιχεία τής ανεργίας, επομένως, πρέπει να διαβάζονται συνδυαστικά και να συνεκτιμάται ο μεγάλος αριθμός των νέων που μετανάστευσαν από τα πρώτα μνημονιακά χρόνια μέχρι ακόμα και σήμερα, το πλήθος του εργατικού δυναμικού, καθώς και το είδος (ποιότητα) των νέων θέσεων εργασίας, σημειώνει ο καθηγητής

Μείωση της ανεργίας με έκρηξη της μερικής απασχόλησης

Η μείωση της ανεργίας συνδυάζεται με αύξηση της μερικής απασχόλησης και άλλων μορφών «ευέλικτης» εργασίας, η εισαγωγή των οποίων διευκολύνθηκε και με τους νόμους Χατζηδάκη 4808/2021 και Γεωργιάδη 4053/2023.

Επίσης, παράλληλα με τα ποσοστά ανεργίας, οφείλουμε να συνεξετάσουμε τα ευρήματα για το ύψος και την εξέλιξη των μισθών – οι οποίοι μειώθηκαν σε ισχύ αγοραστικής δύναμης τα τελευταία χρόνια.

Η έκρηξη της ευέλικτης εργασίας αποτυπώνεται στα στοιχεία του ΕΡΓΑΝΗ για τον Σεπτέμβριο. Οι 52 στις 100 νέες θέσεις εργασίας αφορούσαν μερική απασχόληση ή εκ περιτροπής εργασία, με μισθό 450 ευρώ μεικτά.

Την ίδια στιγμή, αρνητικό ρεκόρ σημείωσαν οι μετατροπές συμβάσεων εργασίας από πλήρη σε μερική ή εκ περιτροπής, δημιουργώντας προβληματισμό όχι μόνο για τους μισθούς, αλλά και για το μέλλον του ασφαλιστικού συστήματος.

Εργαζόμενοι συνταξιούχοι

Σύμφωνα με τα στοιχεία του ΕΦΚΑ για τον Οκτώβριο του 2024, ο αριθμός των συνταξιούχων που εργάζονται ανέρχεται πλέον στους 220.000.

Όλο και περισσότεροι κάνουν χρήση του ευνοϊκότερου νέου πλαισίου, που αντί για παρακράτηση μισθού, προβλέπεται επί πλέον ασφαλιστικές εισφορές υπέρ ΕΦΚΑ, ύψους 10% των αποδοχών.

Η παραμονή των συνταξιούχων στον εργασιακό βίο συμβάλλει μεν στην αύξηση της απασχόλησης, παράλληλα όμως τροφοδοτεί έναν αντίστροφο κοινωνικό αυτοματισμό, αφού την ίδια στιγμή η νεανική ανεργία παραμένει η Τρίτη υψηλότερη στην ΕΕ.

«Βεβαίως προκύπτει ζήτημα για τους νέους τής πατρίδας μας που αδυνατούν να εισέλθουν στην αγορά εργασίας και πολλοί προτιμούν να μεταναστεύσουν σε άλλες χώρες της Ευρώπης ή της Αμερικής για εξεύρεση σταθερής εργασίας με καλύτερες αποδοχές («brain drain»)», καταλήγει η έρευνα.

IN.GR

Κοινοποίηση:

Σχετικά Άρθρα

Μύδροι Ανδρουλάκη κατά Μητσοτάκη: Παρακράτος που αποφεύγει να λογοδοτήσει – Μας εκδικείται γιατί ξεσκεπάσαμε τις υποκλοπές
Επικαιρότητα

Μύδροι Ανδρουλάκη κατά Μητσοτάκη: Παρακράτος που αποφεύγει να λογοδοτήσει – Μας εκδικείται γιατί ξεσκεπάσαμε τις υποκλοπές

9 Ιουνίου 2026
ΣΥΡΙΖΑ: Ας λύσει ο Μητσοτάκης τα σημερινά σοβαρά προβλήματα και τη διαφθορά και μετά μιλά για την Ελλάδα του 2030
Επικαιρότητα

ΣΥΡΙΖΑ: Ας λύσει ο Μητσοτάκης τα σημερινά σοβαρά προβλήματα και τη διαφθορά και μετά μιλά για την Ελλάδα του 2030

9 Ιουνίου 2026
ΗΠΑ – Ιράν: Δεν θα αποδεσμεύσει ιρανικά περιουσιακά στοιχεία πριν υπάρξει συμφωνία, δήλωσε ο Τραμπ
Επικαιρότητα

ΗΠΑ – Ιράν: Δεν θα αποδεσμεύσει ιρανικά περιουσιακά στοιχεία πριν υπάρξει συμφωνία, δήλωσε ο Τραμπ

9 Ιουνίου 2026
NBA: Ο Τραμπ θα δει από κοντά το Νικς – Σπερς, «φρούριο» το Μάντισον Σκουέαρ Γκάρντεν
Επικαιρότητα

NBA: Ο Τραμπ θα δει από κοντά το Νικς – Σπερς, «φρούριο» το Μάντισον Σκουέαρ Γκάρντεν

9 Ιουνίου 2026
Η Gen Z έχει τον δικό της σοσιαλισμό – Και ασπάζεται ένα νέο σύνολο οικονομικών ιδεών – αλλά μπορεί και όχι
Επικαιρότητα

Η Gen Z έχει τον δικό της σοσιαλισμό – Και ασπάζεται ένα νέο σύνολο οικονομικών ιδεών – αλλά μπορεί και όχι

9 Ιουνίου 2026
Διεθνής Οργάνωση Εργασίας: Ποια επαγγέλματα απειλεί περισσότερο η τεχνητή νοημοσύνη και ποια όχι
Επικαιρότητα

Διεθνής Οργάνωση Εργασίας: Ποια επαγγέλματα απειλεί περισσότερο η τεχνητή νοημοσύνη και ποια όχι

9 Ιουνίου 2026
Αγορά εργασίας: Πώς αλλάξει ριζικά το εργασιακό τοπίο – Ο «θάνατος» του κλασικού οκταώρου
Επικαιρότητα

Αγορά εργασίας: Πώς αλλάξει ριζικά το εργασιακό τοπίο – Ο «θάνατος» του κλασικού οκταώρου

9 Ιουνίου 2026
Τελικά μάλλον διακυβέρνηση  για τα πανηγύρια έχεις καταντήσει  το κόμμα που θεωρείς ότι η Ελλάδα είναι ιδιοκτησία σας . Μάλλον η απλά προσπαθείς να καμαρώσεις γιατί οι Ευρωπαίοι  μας απάλλαξαν από την δήθεν Επιτήρηση. Εσύ δυστυχώς έχεις  ρίξει στον οικονομικό Καιάδα την ζωή των Ελλήνων και βέβαια όχι των γαλάζιων παμφάγων αρπακτικών σου .
Άλλη Όψη

Τελικά μάλλον διακυβέρνηση για τα πανηγύρια έχεις καταντήσει το κόμμα που θεωρείς ότι η Ελλάδα είναι ιδιοκτησία σας . Μάλλον η απλά προσπαθείς να καμαρώσεις γιατί οι Ευρωπαίοι μας απάλλαξαν από την δήθεν Επιτήρηση. Εσύ δυστυχώς έχεις ρίξει στον οικονομικό Καιάδα την ζωή των Ελλήνων και βέβαια όχι των γαλάζιων παμφάγων αρπακτικών σου .

8 Ιουνίου 2026
«Συμφωνείς ότι είναι τέρας το Ιράν;» – Ο Πομπέο πήγε να κάνει μάθημα ιστορίας σε καθηγητή του Χάρβαρντ και το κοινό γέλασε
Επικαιρότητα

«Συμφωνείς ότι είναι τέρας το Ιράν;» – Ο Πομπέο πήγε να κάνει μάθημα ιστορίας σε καθηγητή του Χάρβαρντ και το κοινό γέλασε

8 Ιουνίου 2026
Μουντιάλ 2026: Καταγγελίες του Ιράν για διακριτική μεταχείριση των ΗΠΑ στις βίζες
Επικαιρότητα

Μουντιάλ 2026: Καταγγελίες του Ιράν για διακριτική μεταχείριση των ΗΠΑ στις βίζες

8 Ιουνίου 2026

ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΜΑΤΙΑ

  • Αθλητική Φωνή (137)
  • Άλλη Όψη (5)
  • Γλυκά (117)
  • Ενδιαφέροντα (3)
  • Επικαιρότητα (3,321)
  • Ζυμαρικά (3)
  • Ζύμες (22)
  • Κατσαρόλας (37)
  • Κέικ (45)
  • Λίγα λόγια και Σταράτα (169)
  • Ορεκτικά (30)
  • Πειραιάς (237)
  • Πειραιώτης (218)
  • Πίτες (33)
  • Σαλάτες (15)
  • Σημαντικά (3,978)
  • Σπαγγέτι (23)
  • Συνταγές (446)
  • Τηγάνι (28)
  • Φούρνου (48)
  • Χωρίς κατηγορία (59)
  • Ψωμιά (15)
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΠΡΟΣΩΠΙΚΩΝ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ
ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES
ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Copyright © 2024 Piraeus News

No Result
View All Result
  • Επικαιρότητα
  • Αθλητική Φωνή
  • Άλλη Όψη
  • Piraeus News
    • Πειραιάς
    • Λίγα λόγια και Σταράτα
    • Πειραιώτης
  • Συνταγές
    • Σπαγγέτι
      • Ταλιατέλες με μεσογειακή γεύση
      • Μπολονέζ με νηστίσιμο κιμά σόγιας
      • Ομελέτα μακαρονιών
      •   Το Λεξικό του μακαρονά
      •  Τι πρέπει να γνωρίζετε για το μαγείρεμα του Σπαγγέτι
      • Ιστορία ζυμαρικών Σπαγγέτι
    • Ζυμαρικά
      • Μυστικά για το βράσιμο στο ρύζι
      • Ζυμαρικά  Mικρά μυστικά και για Σπαγγέτι
    • Τηγάνι
      • Λουκάνικα με Πατάτες και Σάλτσα
      • Κοτόπουλο πανέ
      • Κοτόπουλο γιουβέτσι με μικρό χυλοπιτάκι ή κριθαράκι
      • Συκώτι Μοσχαρίσιο Μαλακό και Ζουμερό
      • Σουτζουκάκια σμυρνέικα
      • Τραγανό Κοτόπουλο με Μέλι και Σκόρδο
      • Ψητά Μπουτάκια Κοτόπουλου
      • Μυστικά ψησίματος κρέατος
      • Κλασικά Μπιφτέκια στο Τηγάνι με Σάλτσα Μανιταριών
      • Κροκέτες από κουνουπίδι με σκορδαλιά
      • Τραγανός Μπακαλιάρος
      • Ταραμοκεφτέδες Νηστίσιμοι
      • Πατατοκεφτέδες
      • Πατατοκροκέτες γεμάτες
      • Σκορδάτα μανιτάρια
      • Κροκέτες από κουνουπίδι με σκορδαλιά
      • Κολοκυθάκια τηγανητά με κουρκούτι
      • Μύδια τηγανιτά με κουρκούτι
      • Μπακαλιάρος με σκορδαλιά
    • Φούρνου
      • Κοτόπουλο Σχαρας το ίδιο και στην σχάρα του φούρνου
      • Κοτόπουλο με μαγιονέζα
      • Ανοιξιάτικο Κοτόπουλο
      • Κοτόπουλο με μπάμιες
      • Κότα γεμιστή με ρύζι και συκωτάκια
      • Ψάρι πλακί που παραμένει ζουμερό
      • Κεφτεδάκια στον φούρνο με πατάτες λεμονάτες
      • Μοσχαρίσια Μπιφτέκια με Πατάτες Λεμονάτες στον Φούρνο
      • Γιουβέτσι μοσχάρι
      • Μυστικά ψησίματος κρέατος
      • Γεμιστές Πατάτες
      • Αρωματική & Ζουμερή Κιμαδόπιτα
      • Φλογέρες με γέμιση τυριών
      • Μελιτζάνες – μπέικον – γκούντα στον φούρνο
      • Κουνουπίδι πανέ τραγανό
      • Γεμιστά Ορφανά 
      • Πατάτες baby στον φούρνο με μέλι και λεμόνι
      • Ρολό Πατάτας
      • Σφουγγάτο με Κολοκυθάκια
      • Γίγαντες με Χωριάτικο Λουκάνικο και Πιπεριά Φλωρίνης
      • Μελιτζανοκεφτέδες στο Φούρνο
      • Μπιφτέκια από φακές στον φούρνο
      • Νηστίσιμο Κουνουπίδι στον Φούρνο
      • Πατατόπιτα νηστίσιμη με φύλλο για πίτες
      • Νηστίσιμο παστίτσιο με μανιτάρια
      • Λαχανόπιτα
      • Μελιτζάνες στον φούρνο
      • Γαρίδες φούρνου
      • Χταπόδι στον φούρνο στη λαδόκολλα
      • Κεφτεδάκια φάβας με κύμινο στον φούρνο
      • Γίγαντες στο φούρνο
      • Φακές κεφτεδάκια
      • Μελιτζάνες Ιμάμ Μπαϊλντί
      • Νηστίσιμο Φούρνου
      • Χοιρινό
      • Μοσχάρι
    • Κατσαρόλας
      • Κοτόπουλο κατσαρόλας με σάλτσα
      • Το μυστικό για μοσχαράκι κατσαρόλας
      • Στην κατσαρόλα μοσχαράκι, λεμόνι και πατάτες
      • Κοτόπουλο με πιλάφι
      • Κοτόπουλο με σάλτσα από καρύδια
      • Κοτόπουλο με αρακά
      • Κοτόπουλο γιουβέτσι με μικρό χυλοπιτάκι ή κριθαράκι
      • Κοτόπουλο Φρικασέ
      • Κοτόπουλο ψητό κατσαρόλας
      • Κοτόπουλο Μιλανέζ με ρύζι
      • Κότα κοκκινιστή
      • Κότα μπρεζέ
      • Ψάρι γιαχνί
      • Χοιρινό με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος με ριζότο
      • Κοτόπουλο με πατάτες στην κατσαρόλα
      • Κρεμώδη Κοχύλια με Κιμά σε Ένα Σκεύος
      • Σούπα Μανιταριών
      • Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο
      • Η παραδοσιακή μαγειρίτσα για το βράδυ της Ανάστασης
      • Λαχανοντολμάδες Αυγολέμονο
      • Αρωματικά Μανιτάρια Σοτέ με Καραμελωμένα Κρεμμύδια
      • Κουνουπίδι καπαμά
      • Λαχανόρυζο
      • Αγκινάρες αλά πολίτα
      • Αρακάς λαδερός
      • Σελινόριζα με πράσα
      • Χταπόδι Λεμονάτο
      • Κουκιά Λαδερά
      • Λαδερά λαχανικά Κουνουπίδι γιαχνί
      • Λαχανοντολμάδες Λαδεροί
      • Μπακαλιάρος γιαχνί
      • Φασολάκια λαδερά
      • Χοιρινό
      • Μοσχάρι
    • Πίτες
      • Τυρόπιτα χωρίς φύλλο
      • Πατσαβουρόπιτα με κατίκι Δομοκού 
      • Ζύμη για αλμυρή Τάρτα
      • Ζύμη για γλυκιά τάρτα
      • Ζύμη για πιροσκί
      • Σφολιάτα σπιτική (βασική συνταγή)
      • Μπριόζ
      • Ζύμη Λαχματζούν
      • Εύκολη ζύμη Σφολιάτας
      • Αυθεντική ιταλική πίτσα
      • Κρεατόπιτες με Σφολιάτα Τραγανές
      • Σπανακοτυρόπιτα
      • Κις Λορέν
      • Πίτα του βοσκού 
      • Μακαρονόπιτα 
      • Ζαμπονοκασερόπιτα με σφολιάτα
      • Αρωματική & Ζουμερή Κιμαδόπιτα
    • Ψωμιά
      • Σταφιδόψωμα ΑΦΡΑΤΑ & ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ
      • Εύκολο  ψωμί
      • Πασχαλινά γλυκά ψωμάκια
      • Ελιόψωμα Τραγανά απ’ έξω και αφράτα μέσα
      • Σπιτικά ψωμάκια για σάντουιτς
      • Ψωμί σικάλεως
      • Παραδοσιακό Ελαιόψωμο
      • ΕΙΔΗ ΨΩΜΙΟΥ. Ξεκινώντας για να δώσουμε πληροφορίες για το ψωμί, τα είδη του και τους διάφορους τρόπους κατασκευής θα σας δώσουμε την δυνατότητα να γνωρίζετε τα είδη ψωμιού
    • Ζύμες
    • Ορεκτικά
      • Τυρένιες φλογέρες
      • Arepas με τυρί & καλαμποκάλευρο
      • Κουρκούτι
      • Με αυγά και πατάτες με κρέας… σπέσιαλ ορεκτικό
      •  Κροκέτες Τραγανές & ζουμερές
      • Πουράκια
      • Σπιτικοί κύβοι λαχανικών – εύκολη συνταγή για κατάψυξη
      • Ζύμη για τηγανόψωμα και πιροσκί
      • Εύκολη Ζύμη για αρκετές κατασκευές
      • Ξεχωριστά πιτάκια πατάτας, γεμιστά με Γκούντα
      • Μπριόζ
      • Κρεμμυδοκεφτέδες
      • Ριγανάδα Κεφαλλονίτικη
      • Τυροπιτάκια
      • Σπιτικά Κρουασάν Βουτύρου
      • Φέτα στο σπίτι
      • Η παρασκευή σπιτικού ελληνικού γιαουρτιού
      • Αφράτα σπιτικά πιροσκί
      • Σαρακοστιανά ελαιοπιτάκια
    • Σαλάτες
      • Χωριάτικη σαλάτα
      • Σαλάτα του Καίσαρα
      • Πατατοσαλάτα με τζατζίκι
      • Σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο και ντρέσινγκ βατόμουρου
      • Σαλάτα με ζυμαρικά και άνηθο
      • Σαλάτα με φασόλια και ντοματίνια
      • Σαλάτα με μελιτζάνες και ντομάτες
      • Σαλάτα με αγκινάρες και ρόκα
      • Σαλάτα με σπανάκι, φράουλες και φέτα
      • Πατατοσαλάτα με αυγό και πρασοσέλινο
      • Σαλάτα με μαρούλι, ντομάτα και κουκουνάρι
      • Φρουτοσαλάτα με καρπούζι, σταφύλι και μάνγκο
    • Γλυκά
      • Τσουρέκι Αγιορίτικο
      • Πασχαλινά κουλουράκια διαφορετικά
      • Εύκολα pancakes μήλου σε 5 λεπτά 
      • Σεκέρ Παρέ
      • Ραβανί
      • Σάμαλι
      • Σαραγλί
      • Κανταΐφι
      • Μπακλαβάς
      • Νηστίσιμος μπακλαβάς
      • Κεσκιούλ
      • Μουχαλεμπί
      • Ασουρέ
      • Καζάντιπι
      • Ταούκ κιοκσού
      • Εκμέκ Πολίτικ
      • Πολίτικο Κιουνεφέ
      • Πασχαλινό τσουρέκι με προζύμι
      • Αυγόφετες με τσουρέκι και σοκολάτα γκανάζ
      • Μπισκοτογλυκό της στιγμής με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Κορμός σοκολάτας με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Φοντάν σοκολάτας με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Μπισκότα κανέλας χωρίς ζάχαρη
      • Μους σοκολάτας για διαβητικούς
      • Cookies για διαβητικούς
      • Ρυζόγαλο για διαβητικούς
      • Μαρμελάδες και χρήσιμες συμβουλές
      • Μαρμελάδα χρυσό μήλο Βερίκοκο
      • Παραδοσιακή εγγλέζικη μαρμελάδα κιτρόμηλο
      • Μαρμελάδα σύκο
      • Μαρμελάδα πορτοκάλι
      • Μαρμελάδα λεμόνι
      • Mαρμελάδα μανταρινιού
      • Μαρμελάδα κυδώνι
      • Μαρμελάδα χρυσόμηλο
      • Μαρμελάδα φράουλα
      • Γλυκό κυδώνι στον Φούρνο
      • Γλυκό του κουταλιού δαμάσκηνο
      • Γλυκό του κουταλιού κολοκύθι
      • Γλυκό του κουταλιού σταφύλι
      • Γλυκό κουταλιού φράουλα
      • Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι
      • Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι (ολόκληρο)
      • Καριόκες
      • Κρέμα Λεμονιού (Γλυκό)
      • Ρυζόγαλο (Γλυκό)
      • Κρέμα Βανίλιας (Γλυκό)
      • Κρέμα Ζαχαροπλαστικής (Αλευρόκρεμα, Γλυκό)
      • Κρέμ Καραμελέ (Γλυκό)
      • Κρέμα Πατισερί με κόρν φλάουρ
      • Κρέμα ανγκλέζ
      • Κρέμα αμυγδάλου (Γλυκό)
      • Κρέμα Γαλακτομπούρεκο (Γλυκό)
      • Κρέμα Βουτύρου Λευκή (Γλυκό)
      • Βουτυρόκρεμα σοκολάτας (Γλυκό)
      • Κρέμα Φλάν (Γλυκό)
      • Βασική κρέμα (Μουσελίν) με αυθεντική πραλίνα (Γλυκό)
      • Κρέμα Σαρλότ (Γλυκό)
      • Κρέμα Ντιπλομάτ (Γλυκό)
      • Κρέμα Αμυγδάλου (Γλυκό)
      • Μους σοκολάτα (Γλυκά)
      • Πραλίνα Φουντουκιού (Γλυκά)
      • Νηστίσιμα σοκολατάκια μπανάνας με 3 υλικά
      • Κιουνεφέ
      • Χαλβάς με αλεύρι
      • Μυστικά για τα γλυκά κουταλιού και το σιρόπι
      • Γαλατόπιτα
      • Τηγανίτες
      • Λουκουμάδες με δύο υλικά
      • Κουρκουμπίνια
      • Κουλουράκια μελιού
      • Γλυκό κουταλιού κυδώνι
      • Ασουρές (Πολίτικο γλυκό)
      • Τραγανά Κουλουράκια με ρετσίνα
      • Νηστίσιμα κουλουράκια με πορτοκάλι φούρνου
      • Αφράτα μουστοκούλουρα
      • Χαλβάς τύπου Φαρσάλων
      • Γλυκά Σοκολατένιος σιμιγδαλένιος χαλβάς
      • Γαλακτομπούρεκο νηστίσιμο Φούρνου
      • Ρεβανί & Ρεβανί Βεροίας
      • Λαλάγγια Μάνης στο τηγάνι
      • Μετατροπή υλικών από κούπα σε γραμμάρια
    • Κέικ
      • Cheesecake για διαβητικούς
      • Κέικ σοκολάτας για διαβητικούς
      • Νηστίσιμο Κέικ Καρότου
      • Νηστίσιμο Κέικ Λεμόνι με Γλάσο
      • Aφράτο και υγρό κέικ
      • Κέικ με ξύσμα λεμονιού με γέμιση κρέμας βουτύρου
      • Σταφιδόπιτα Νηστίσιμη σαν Φανουρόπιτα
      • Φανουρόπιτα
      • Νηστίσιμο Κέικ με Άρωμα Τσουρέκι
      • Cheesecake
      • Μελόπιτα
      • Αφράτο σοκολατένιο κέικ Σαρακοστής με γλάσο
      • Νηστήσιμο κέικ καρυδιού με τρούφα & Άχνη
      • Κέικ μήλου νηστίσιμο
      • Μετατροπή υλικών από κούπα σε γραμμάρια

© 2023 DailyTVRadio - Web Design & Development by .