• Επικαιρότητα
  • Αθλητική Φωνή
  • Άλλη Όψη
  • Piraeus News
    • Πειραιάς
    • Λίγα λόγια και Σταράτα
    • Πειραιώτης
  • Επικαιρότητα
  • Αθλητική Φωνή
  • Άλλη Όψη
  • Piraeus News
    • Πειραιάς
    • Λίγα λόγια και Σταράτα
    • Πειραιώτης
Εγγραφή
No Result
View All Result
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Καιρός: Καύσωνας για γερά νεύρα – Τα μέτρα προστασίας για τους εργαζόμενους

Χ. Αρζόγλου από Χ. Αρζόγλου
22 Ιουλίου 2025
κατηγορία: Επικαιρότητα, Σημαντικά
Χρόνος Ανάγνωσης:4 λεπτά ανάγνωσης
A A
Καιρός: Καύσωνας για γερά νεύρα – Τα μέτρα προστασίας για τους εργαζόμενους
Κοινοποίηση σε TwitterΚοινοποίηση σε Reddit

Ο καιρός αυτή την εβδομάδα θα έχει ως κύριο χαρακτηριστικό τις υψηλές θερμοκρασίες – Σε ποιες περιοχές ο υδράργυρος θα σκαρφαλώσει πάνω από του 40 βαθμούς

Ξεκινά καύσωνας με 40αρια με την ΕΜΥ να αναφέρει για σήμερα Δευτέρα ότι ο καιρός θα είναι γενικά αίθριος με λίγες νεφώσεις τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες στα ηπειρωτικά ορεινά.

Στα ηπειρωτικά οι θερμοκρασίες θα φτάσουν τους 38 με 40 και πιθανόν τοπικά στη Θεσσαλία και την κεντρική Μακεδονία τους 41 βαθμούς Κελσίου. Στην Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη τους 38 βαθμούς ενώ στα νησιά του Ιονίου και τα Δωδεκάνησα τους 35 με 36 βαθμούς Κελσίου.

ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Γενικά αίθριος καιρός με λίγες νεφώσεις τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες στα ηπειρωτικά ορεινά.

Οι άνεμοι θα πνέουν στο Αιγαίο από βόρειες διευθύνσεις 3 με 5 και στα νοτιοανατολικά τοπικά έως 6 μποφόρ.

Η θερμοκρασία θα σημειώσει μικρή άνοδο και θα φθάσει στα ηπειρωτικά τους 38 με 40 και πιθανόν τοπικά στη Θεσσαλία και την κεντρική Μακεδονία τους 41 βαθμούς, στα νησιά του Ιονίου και τα Δωδεκάνησα τους 35 με 36 βαθμούς και στις υπόλοιπες νησιωτικές περιοχές τους 32 με 33 βαθμούς Κελσίου.

Διάβασε Επίσης:

Φτάσατε σε σημείο την ντροπή και τα αίσχη και τα εγκλήματα να τα κάνετε περηφάνια και μάλιστα να κομπάζετε για αυτήν .Αλλά υπάρχουν και κάποιοι που σας ακολουθούν . Ζήτω η ντροπή και το κοινωνικό έγκλημα

Η Τεχεράνη καταγγέλλει επίθεση σε μονάδα αφαλάτωσης – Άφησε 10.000 Ιρανούς χωρίς νερό

ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, ΘΡΑΚΗ

Καιρός: Γενικά αίθριος με λίγες νεφώσεις τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες στα ορεινά.

Advertisement

Ανεμοι: Μεταβλητοί έως 4 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 18 έως 38 με 40 και στην κεντρική Μακεδονία πιθανόν τοπικά έως 41 βαθμούς Κελσίου.

ΝΗΣΙΑ ΙΟΝΙΟΥ, ΗΠΕΙΡΟΣ, ΔΥΤΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΔΥΤΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ

Καιρός: Γενικά αίθριος.

Ανεμοι: Από δυτικές διευθύνσεις 3 με 4 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 19 έως 36 και τοπικά στα ηπειρωτικά τοπικά έως 38 με 39 βαθμούς.

ΘΕΣΣΑΛΙΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΕΥΒΟΙΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ

Καιρός: Γενικά αίθριος με λίγες νεφώσεις τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες στα ηπειρωτικά ορεινά.

Ανεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 19 έως 38 με 40 και στη Θεσσαλία πιθανόν τοπικά έως 41 βαθμούς Κελσίου.

ΚΥΚΛΑΔΕΣ, ΚΡΗΤΗ

Καιρός: Αίθριος.

Ανεμοι: Βόρειοι βορειοδυτικοί 3 με 4 και στα ανατολικά 5 και τοπικά έως 6 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 24 έως 32 με 33 βαθμούς Κελσίου.

ΝΗΣΙΑ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ – ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ

Καιρός: Αίθριος.

Ανεμοι: Βόρειοι βορειοδυτικοί 4 με 6 μποφόρ με εξασθένηση από το βράδυ.

Θερμοκρασία: Από 24 έως 35 με 36 βαθμούς Κελσίου.

ΑΤΤΙΚΗ

Καιρός: Αίθριος.

Ανεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 23 έως 38 βαθμούς Κελσίου.

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Καιρός: Γενικά αίθριος.

Ανεμοι: Μεταβλητοί ασθενείς.

Θερμοκρασία: Από 22 έως 38 βαθμούς Κελσίου.

Ο καιρός τις επόμενες ημέρες

Την Τρίτη η θερμοκρασία θα σημειώσει περαιτέρω άνοδο και θα φτάσει στα ηπειρωτικά τους 39 με 41 και κατά τόπους στην κεντρική Μακεδονία τους 42 και στη Θεσσαλία τους 43 βαθμούς Κελσίου. Στην Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη τους 39 με 40 βαθμούς Κελσίου. Στα νησιά του Ιονίου και του ανατολικού Αιγαίου τους 37 με 38 και στα Δωδεκάνησα τοπικά τους 39 βαθμούς Κελσίου. Στις Κυκλάδες και την Κρήτη θα φτάσει τους 33 με 34 βαθμούς Κελσίου.

Την Τετάρτη, οι άνεμοι θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις 3 με 5 και στο Ιόνιο τοπικά 6 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα διατηρηθεί σε πολύ υψηλά επίπεδα. Εκτιμάται ότι οι μέγιστες τιμές θα φτάσουν στα ηπειρωτικά τους 40 με 41 και τοπικά στα ανατολικά τους 42 με 43 βαθμούς Κελσίου. Στην Αθήνα τους 40 και στη Θεσσαλονίκη τους 39 βαθμούς. Στα νησιά του ανατολικού Αιγαίου και τα Δωδεκάνησα τους 38 με 40 ενώ στα νησιά του Ιονίου τους 37 με 39 βαθμούς Κελσίου.

Πέμπτη και Παρασκευή οι άνεμοι θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις 3 με 5 μποφόρ και η θερμοκρασία θα διατηρηθεί σε πολύ υψηλά επίπεδα.

Καλύτερη η κατάσταση στις παραθαλάσσιες περιοχές

Ο μετεωρολόγος Κλέαρχος Μαρουσάκης ανέφερε σε ανάρτησή του χθες Κυριακή τα κύρια χαρακτηριστικά του καιρού αυτή την εβδομάδα:

«Σε τροχιά ανόδου θα βρεθεί από αύριο και για πέντε περίπου ημέρες ο υδράργυρος μιας και όπως έχουμε τονίσει και στις τελευταίες μας αναλύσεις πολύ θερμές αέριες μάζες από τις ακτές της βόρειας Αφρικής ξεχύνονται προς την ανατολική λεκάνη της Μεσογείου με αποτέλεσμα να απασχολήσουν και τη χώρα μας.

Το θερμοκρασιακό «ταβάνι» αυτής της ισχυρής θερμής εισβολής υπολογίζεται στους 41° με 43° βαθμούς κελσίου σε κλειστές περιοχές που βρίσκονται μακριά από την επίδραση της θάλασσας». […].
Αυτό το κύμα καύσωνα που θα έχει ένταση αλλά και διάρκεια, θα συνοδεύεται από μελτέμια που μέσα στο Αιγαίο θα φτάνουν τα 6 με 7 μποφόρ, ενώ η μεγάλη θερμοκρασιακή διαφορά μεταξύ ξηράς και θάλασσας θα οδηγήσει σε ανάπτυξη θαλάσσιας αύρας για θαλάσσιες και παραθαλάσσιες εκτάσεις.

Η θαλάσσια αύρα δροσίζει αλλά καθώς υποχωρεί τη νύχτα και σε συνδυασμό με τα ποσά υγρασίας που μεταφέρει αυξάνει τη δυσφορία.

Τα μελτέμια προσπαθούν και αυτά να δροσίσουν, αυξάνουν όμως σημαντικά τον κίνδυνο πυρκαγιάς μιας και κάνουν πιο ξηρή την ατμόσφαιρα.

Τα μέγιστα και των δύο παραπάνω παρατηρούνται κοντά στο απόγευμα, τα δε ελάχιστα μέσα στη νύχτα και νωρίς το πρωί.

Υψηλές θερμοκρασίες και τη νύχτα

Το σημαντικότερο πρόβλημα αυτού του κύματος καύσωνα, θα είναι οι υψηλές ελάχιστες θερμοκρασίες και με έμφαση τις μεγάλες πόλεις όπου ο υδράργυρος δεν θα πέφτει εύκολα κάτω από τους 30° με 32° βαθμούς. Στην ύπαιθρο τα πράγματα θα είναι σαφώς καλύτερα.

Ο καύσωνας αυτός χαρακτηρίζεται σαν ένας συνηθισμένος καύσωνας για την περιοχή μας και σαφώς για την εποχή που αυτός εμφανίζεται».

Διαγράμματα για τέσσερις πόλεις

Ο Κλέαρχος Μαρουσάκης συνόδευσε την ανάρτησή του με διαγράμματα που αφορούν την πορεία της θερμοκρασίας σε τέσσερις μεγάλες πόλεις.

Το υπουργείο Εργασίας ανακοίνωσε έκτακτα μέτρα για τον καύσωνα για τους εργαζόμενους του ιδιωτικού τομέα.

Α. Μέτρα για την αντιμετώπιση της θερμικής καταπόνησης των εργαζομένων του ιδιωτικού τομέα

Για την αντιμετώπιση της θερμικής καταπόνησης των εργαζομένων με σχέση εξαρτημένης εργασίας στον ιδιωτικό τομέα της οικονομίας, οι εργοδότες λαμβάνουν τεχνικά και οργανωτικά μέτρα προστασίας, σύμφωνα με τον ενδεικτικό και όχι περιοριστικό κατάλογο της υπ’ αριθμ. 34666/03.06.2024 εγκυκλίου με τίτλο «Πρόληψη της θερμικής καταπόνησης των εργαζομένων» (ΑΔΑ: ΡΓ1Ν46ΝΛΔΓ-ΩΟ6).

Β. Υποχρεωτική παύση εργασιών σε υπαίθριες δραστηριότητες

Για τους εργαζόμενους επιχειρήσεων που βρίσκονται σε περιοχές, στις οποίες σύμφωνα με τα νεότερα προγνωστικά στοιχεία της Εθνικής Μετεωρολογικής Υπηρεσίας (ΕΜΥ) αναμένεται να επικρατήσουν ιδιαίτερα υψηλές θερμοκρασίες και επίπεδα δυσφορίας (WBGT) και συγκεκριμένα στις πεδινές περιοχές των Περιφερειακών Ενοτήτων Έβρου (περιοχή Σουφλίου), Σερρών (περιοχή Σερρών), Λάρισας (περιοχή Λάρισας), Βοιωτίας (περιοχή Αλιάρτου), Χαλκιδικής (περιοχή Πολυγύρου), Ημαθίας (περιοχή Βέροιας), στις Περιφερειακές Ενότητες Τρικάλων, Φθιώτιδας, Αιτωλοακαρνανίας, καθώς και στα νησιά του Ιονίου, την ανατολική Ρόδο και τις παραθαλάσσιες περιοχές των Περιφεριακών Ενοτήτων Κορινθίας, Αργολίδας, Αρκαδίας, Λακωνίας και Μεσσηνίας, καθίσταται υποχρεωτική η παύση εργασιών τη Δευτέρα 21.07.2025, από τις 12.00 έως τις 17.00, σε χειρωνακτικές εργασίες που εκτελούνται σε εξωτερικό χώρο, όπως εργασίες σε τεχνικά και οικοδομικά έργα, εργοτάξια, ναυπηγοεπισκευαστικές ζώνες, διανομή και μεταφορά προϊόντων και αντικειμένων με δίτροχο όχημα, πατίνι, τροχοπέδιλα (delivery), κ.λπ.

Σημειώνεται ότι στις ως άνω περιπτώσεις υποχρεωτικής παύσης εργασιών εντάσσονται όλοι οι εργαζόμενοι ανεξαρτήτως του είδους απασχόλησής τους, συμπεριλαμβανομένων των ψηφιακών πλατφορμών του άρθρου 68 του ν. 4808/2021.

καιρός

Στην περίπτωση που εφαρμοστεί το μέτρο της παύσης εργασιών διανομής για τις επιχειρήσεις delivery, τούτο αφορά όλες τις επιχειρήσεις που διενεργούν delivery, είτε διατηρούν φυσικό κατάστημα είτε ψηφιακή πλατφόρμα, δύναται ωστόσο να διατηρείται ενεργή η επιλογή της παραγγελιοληψίας με παραλαβή του χρήστη απευθείας από το κατάστημα/σημείο παραλαβής (takeaway), καθώς και η ενδεχόμενη δυνατότητα εκτέλεσης της παραγγελίας με οχήματα ιδιωτικής και δημόσιας χρήσης εκτός των κάθε μορφής δικύκλων και μοτοποδηλάτων, όπως ορίζονται στις διατάξεις του Κώδικα Οδικής Κυκλοφορίας, εφόσον αυτά διαθέτουν κλιματισμό.

Η παύση εργασιών δεν εφαρμόζεται σε οικονομικές δραστηριότητες που αφορούν σημαντικές και κοινωνικά κρίσιμες υποδομές στους τομείς της υγείας, των μεταφορών και της κοινής ωφέλειας (π.χ. υγειονομικές μονάδες, ύδρευση, ηλεκτρισμός, αεροπορικές μεταφορές, handling, θαλάσσιες, χερσαίες και σιδηροδρομικές μεταφορές), υπό την προϋπόθεση της λήψης των λοιπών τεχνικών και οργανωτικών μέτρων της υπ’ αριθμ. 34666/03.06.2024 εγκυκλίου «Πρόληψη της θερμικής καταπόνησης των εργαζομένων» (ΑΔΑ: ΡΓ1Ν46ΝΛΔΓ-ΩΟ6), συμπεριλαμβανομένης της οργάνωσης του χρόνου εργασίας.

Σε περίπτωση μη τήρησης των υποχρεώσεων της παρούσας επιβάλλεται από την Επιθεώρηση Εργασίας, σύμφωνα με τα άρθρα 23 και 24 του ν. 3996/2011 (Α’ 170), χρηματικό πρόστιμο δυο χιλιάδων (2.000) ευρώ ανά εργαζόμενο της επιχείρησης.

Γ. Παροχή εξ αποστάσεως εργασίας με το σύστημα της τηλεργασίας

Για εργαζόμενους με σχέση εξαρτημένης εργασίας στον ιδιωτικό τομέα που ανήκουν σε ομάδες υψηλού κινδύνου (πίνακας Παραρτήματος 2 της υπ’ αριθμ. 34666/03.06.2024 εγκυκλίου) και ειδικά στις περιπτώσεις έκθεσής τους σε επιβαρυντικές συνθήκες στις περιοχές της παραγράφου Β της παρούσας εγκυκλίου, θα πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα από τις επιχειρήσεις ώστε να δίνεται η δυνατότητα να εργάζονται με εξ αποστάσεως εργασία εφόσον είναι εφικτό από τη φύση της εργασίας τους.

Δ. Έκτακτα μέτρα για την οργάνωση του χρόνου εργασίας

Για την αντιμετώπιση της θερμικής καταπόνησης των εργαζομένων στις περιοχές της παραγράφου Β της παρούσας εγκυκλίου και για τη διευκόλυνση των εργαζομένων κατά την τυχόν αλλαγή χρόνου προσέλευσης και αποχώρησής τους από την εργασία, οι εργοδότες δύνανται να μην καταχωρούν εκ των προτέρων στο Π.Σ. ΕΡΓΑΝΗ κάθε αλλαγή της οργάνωσης του χρόνου εργασίας.

IN.GR

Κοινοποίηση:

Σχετικά Άρθρα

Φτάσατε σε σημείο την ντροπή και τα αίσχη και τα εγκλήματα να τα κάνετε περηφάνια  και μάλιστα να κομπάζετε για αυτήν .Αλλά υπάρχουν και κάποιοι που σας ακολουθούν . Ζήτω η ντροπή  και το κοινωνικό έγκλημα
Σημαντικά

Φτάσατε σε σημείο την ντροπή και τα αίσχη και τα εγκλήματα να τα κάνετε περηφάνια και μάλιστα να κομπάζετε για αυτήν .Αλλά υπάρχουν και κάποιοι που σας ακολουθούν . Ζήτω η ντροπή και το κοινωνικό έγκλημα

20 Ιουλίου 2026
Η Τεχεράνη καταγγέλλει επίθεση σε μονάδα αφαλάτωσης – Άφησε 10.000 Ιρανούς χωρίς νερό
Επικαιρότητα

Η Τεχεράνη καταγγέλλει επίθεση σε μονάδα αφαλάτωσης – Άφησε 10.000 Ιρανούς χωρίς νερό

20 Ιουλίου 2026
Μειώσεις τιμών: Από τέλη Αυγούστου 5% κάτω σε βασικά προϊόντα – Ολόκληρη η λίστα
Επικαιρότητα

Μειώσεις τιμών: Από τέλη Αυγούστου 5% κάτω σε βασικά προϊόντα – Ολόκληρη η λίστα

20 Ιουλίου 2026
Casus belli: Μύθοι και πραγματικότητα
Επικαιρότητα

Casus belli: Μύθοι και πραγματικότητα

20 Ιουλίου 2026
ΗΠΑ: Επιτέθηκαν για όγδοη συνεχόμενη νύχτα στο Ιράν – «Θα πάρουν αξέχαστα μαθήματα», δηλώνει ο Χαμενεΐ
Επικαιρότητα

ΗΠΑ: Επιτέθηκαν για όγδοη συνεχόμενη νύχτα στο Ιράν – «Θα πάρουν αξέχαστα μαθήματα», δηλώνει ο Χαμενεΐ

20 Ιουλίου 2026
Άντι Μπέρναμ: «Επιστρέψτε τα Γλυπτά στην Ελλάδα!»
Σημαντικά

Άντι Μπέρναμ: «Επιστρέψτε τα Γλυπτά στην Ελλάδα!»

20 Ιουλίου 2026
Η ετυμηγορία των οικονομολόγων για το πώς θα κινηθεί ο πληθωρισμός στα τρόφιμα τους επόμενους μήνες στην Ευρωζώνη είναι σαφής: μην επαναπαύεστε με την επιβράδυνση του καλοκαιριού, από το 2027 η άνοδος στις τιμές θα επιταχυνθεί.  Το βασικό σενάριο προβλέπει οι ακραίες κλιματικές συνθήκες του καλοκαιριού θα συμβάλλουν στην αύξηση του πληθωρισμού τροφίμων κατά μία ποσοστιαία μονάδα, από το 2027. Αντίστοιχα, οι διαταραχές στον εφοδιασμό πρώτων υλών και οι αυξήσεις στα κόστη εισροών (ενέργεια, λιπάσματα), εκτιμάται ότι ωθούν ανοδικά τις τιμές των τροφίμων κατά περίπου μισή ποσοστιαία μονάδα το επόμενο δωδεκάμηνο.   Ο επικεφαλής οικονομολόγος της Oxford Economics Τόμας Ντβόρακ, μιλάει στο in για το τι πρέπει να περιμένουν τους επόμενους μήνες οι Έλληνες καταναλωτές και απαντά στο ερώτημα γιατί η Ελλάδα έχει υψηλότερο πληθωρισμό τροφίμων από τον μέσο όρο της Ευρωζώνης.  πληθωρισμός Αντιφατική εικόνα Ο πληθωρισμός του Ιουνίου στην Ευρωζώνη ήταν πιο ήπιος από ό,τι τον Μάιο, με ετήσια αύξηση κατά 2,8%, έναντι 3,2%. Οι ενεργειακές ανατιμήσεις παραμένουν σε υψηλά επίπεδα, στο 8,5%, αλλά χαμήλωσαν ταχύτητα από το 10,8% των προηγούμενων μηνών. Το εντυπωσιακό είναι ότι ο πληθωρισμός στα τρόφιμα (χωρίς τον καπνό και το αλκοόλ), υποχώρησε στο 1,1%, σύμφωνα με τα οριστικά στοιχεία της Eurostat. Πρόκειται για το χαμηλότερο σημείο εδώ και πέντε χρόνια, επισημαίνει η Οxford Economics.  Ωστόσο οι οικονομολόγοι του διεθνούς οίκου περιγράφουν την τρέχουσα εικόνα ως αντιφατική, καθώς η επιβράδυνση των τελευταίων μηνών συνυπάρχει με πληθωριστικά ρίσκα που παραμένουν ανοιχτά για το επόμενο διάστημα.  Μήπως η ΕΚΤ υπερεκτιμά τον κίνδυνο; Η ΕΚΤ αναμένει επιτάχυνση του πληθωρισμού τροφίμων στο 3,3% σε ετήσια βάση έως το τέταρτο τρίμηνο του 2026, κάτι που θα απαιτούσε ρυθμό αύξησης υπερδιπλάσιο του συνηθισμένου για το δεύτερο εξάμηνο της χρόνιας. Οι αναλυτές της Oxford Economics χαρακτηρίζουν το σενάριο αυτό μη ρεαλιστικό, στηριζόμενοι στο δικό τους μοντέλο πρόβλεψης βραχυπρόθεσμων εξελίξεων, το οποίο δείχνει ρυθμούς κάτω του 2% έως το τέλος του 2026. Ακόμη και το πιο ήπιο σενάριο της ΕΚΤ, με κορύφωση στο 3,2% το πρώτο τρίμηνο του 2027, θεωρείται πιο κοντά στην πραγματικότητα αλλά και πάλι υπερβολικά επιθετικό για το βραχυπρόθεσμο διάστημα.  Αναθεωρημένες προβλέψεις Για φέτος, η Oxford Economics μειώνει την πρόβλεψή της για τον πληθωρισμό τροφίμων, αλκοολούχων και καπνού στο 2,1%, από προηγούμενη εκτίμηση 2,8%. Για το 2027 όμως αναμένεται σαφής επιτάχυνση, με τον δείκτη να πλησιάζει το 3%, κορυφώνοντας το πρώτο εξάμηνο πριν αποκλιμακωθεί σταδιακά στο δεύτερο. Οι οικονομολόγοι εντάσσουν τη συγκυρία σε ένα ευρύτερο μοτίβο συχνότερων διαταραχών προσφοράς που πλήττουν την ευρωπαϊκή οικονομία μέσω των τιμών τροφίμων, κάτι που κατά τη γνώμη τους απαιτεί πιο έγκαιρη αντίδραση από τις κεντρικές τράπεζες, ώστε να αποφευχθεί η παγίωση των πληθωριστικών προσδοκιών σε υψηλά επίπεδα.  Η κατάσταση στην Ελλάδα Η Ελλάδα διαφέρει από τον μέσο όρο της Ευρωζώνης, αφού οι ανατιμήσεις στα μη επεξεργασμένα τρόφιμα και τις υπηρεσίες λειτουργούν ως δομικός παράγοντας πληθωριστικών πιέσεων, όπως επισημαίνει και η ΤτΕ.  Το 3,9% του εναρμονισμένου Δείκτη Τιμών Καταναλωτή του Ιουνίου, προέρχεται πρωτίστως από τις αυξήσεις στην ενέργεια κατά 14,7%. Υπενθυμίζεται ότι τον Απρίλιο και τον Μάιο οι ενεργειακές αυξήσεις ήταν 21,6% και 20% αντίστοιχα, σχεδόν διπλάσιες από ό,τι στην Ευρωζώνη. Ο πληθωρισμός στην κατηγορία τρόφιμα-καπνός-αλκοόλ κινήθηκε στο 2,2% (έναντι 1,5% στην Ευρωζώνη). Ο πληθωρισμός στα μη επεξεργασμένα τρόφιμα εξακολουθεί να κινείται με ταχύτερους ρυθμούς από την Ευρωζώνη (5,1% έναντι 3,1%).  Οι υπηρεσίες ανατιμήθηκαν κατά 4,5% σε ετήσια βάση, έναντι 3,3% στην Ευρωζώνη.  πληθωρισμός Τα χειρότερα έρχονται; Η ανάλυση της Oxford Economics προβλέπει ότι οι τιμές των τροφίμων δεν θα αυξηθούν απότομα πριν από το επόμενο έτος. Αυτό σημαίνει ότι τα χειρότερα δεν έχουν έρθει ακόμα για τους Ευρωπαίους καταναλωτές;  «Δεν θα ήθελα απαραίτητα να το διατυπώσω ως ‘τα χειρότερα δεν έχουν έρθει ακόμα’  κάτι που, κατά κάποιον τρόπο, ισχύει σχεδόν πάντα», απαντά ο οικονομολόγος Τόμας Ντβόρακ. Ο ίδιος μας καλεί να δούμε τη θετική πλευρά. «Το καλό είναι ότι οι τιμές των τροφίμων είναι πολύ χαμηλές. Στην πραγματικότητα, μειώνονται για σχεδόν τα μισά από τα επιμέρους είδη αυτή τη στιγμή.  Οι βραχυπρόθεσμες εκτιμήσεις μας υποδηλώνουν ότι αυτό θα συνεχιστεί για τουλάχιστον δύο μήνες».  Παράθυρο ευκαιρίας Για την Ελλάδα οι τιμές μόνο χαμηλές δεν μπορούν να χαρακτηριστούν, αφού ο σωρευτικός πληθωρισμός στα τρόφιμα αγγίζει το 39% σε βάθος πενταετίας. Όμως η βραχυπρόθεσμη επιβράδυνση στις πληθωριστικές πιέσεις δίνει ένα χρονικό περιθώριο στους μεγάλους λιανέμπορους να μην προχωρήσουν σε ανατιμήσεις το καλοκαίρι. Η «συμφωνία κυρίων» κυβέρνησης – σουπερμάρκετ και βιομηχανίας τροφίμων για προσωρινή μείωση τιμών σε βασικά αγαθά τον Σεπτέμβριο – Οκτώβριο, συμπίπτει με το παράθυρο ευκαιρίας που αφήνουν ανοιχτό οι οικονομολόγοι, πριν ο πληθωρισμός στα τρόφιμα πάρει ξανά την ανιούσα.  «Η αρνητική πλευρά είναι ότι οι πρόσφατες διαταραχές, ιδίως ο πόλεμος ΗΠΑ-Ιράν και η συναφής διαταραχή στις τιμές των πρώτων υλών, καθώς και τα ακραία καιρικά φαινόμενα, συμπεριλαμβανομένων των καυσώνων του καλοκαιριού, θα ωθήσουν τις τιμές των τροφίμων ανοδικά», μας σερβίρει το πικρό ποτήρι ο επικεφαλής οικονομολόγος της Oxford Economics.  «Δεδομένου του τρόπου παραγωγής των τροφίμων, ιδιαίτερα των καλλιεργειών, χρειάζεται χρόνος για να γίνουν αισθητές οι αρνητικές διαταραχές», συμπληρώνει. «Εκτιμούμε ότι οι τιμές των τροφίμων στην Ευρωζώνη θα μπορούσαν να αυξηθούν συνολικά πάνω από 3% το επόμενο έτος – ποσοστό που παραμένει σχετικά μέτριο σε σύγκριση με τα υψηλά επίπεδα του 17% που παρατηρήσαμε μετά την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία, αν και πιθανώς υπάρχει κάποιος κίνδυνος περαιτέρω ανόδου λόγω του πολέμου μεταξύ ΗΠΑ και Ιράν».  Γιατί οι Έλληνες πληρώνουν ακριβότερα τα τρόφιμα; Γιατί στην Ελλάδα ο πληθωρισμός στα μη επεξεργασμένα τρόφιμα είναι τόσο υψηλός, ως και διπλάσιος από τον μέσο όρο της Ευρωζώνης;  Η απάντηση του οικονομολόγου είναι συγκρατημένη. «Πράγματι, η Ελλάδα αντιμετωπίζει επί του παρόντος υψηλότερο πληθωρισμό στα τρόφιμα από τον μέσο όρο της Ευρωζώνης. Εν μέρει αυτό οφείλεται σε απλά φαινόμενα βάσης. Ο πληθωρισμός των τιμών των τροφίμων ήταν ελαφρώς χαμηλότερος στην Ελλάδα πέρυσι σε σχέση με την Ευρωζώνη συνολικά (2,3% έναντι 2,6%), κάτι που ίσχυε και τα προηγούμενα έτη. Οπότε, σε κάποιο βαθμό, αυτό μπορεί απλώς να αντανακλά μια μικρή αναπροσαρμογή».  » Όσον αφορά συγκεκριμένα είδη στην κατηγορία των μη επεξεργασμένων ποιημένων τροφίμων, φαίνεται ότι είναι κυρίως οι τιμές του κρέατος στην Ελλάδα που ωθούν τον πληθωρισμό προς τα πάνω. Η προηγούμενη ισχυρή αύξηση των τιμών των φρούτων και λαχανικών έχει πλέον επιβραδυνθεί. Αυτό σχετίζεται με τοπικές επιδημίες ζωονόσων στα αμνοερίφια, καθώς και με τις υψηλές παγκόσμιες τιμές του βόειου κρέατος».  Τι να περιμένουμε από εδώ κι εμπρός; «Αναμένουμε ότι ολόκληρος ο τομέας των τροφίμων, του αλκοόλ και του καπνού (όπου τα τρόφιμα και τα μη αλκοολούχα ποτά αποτελούν το 60% του συνόλου) θα σημειώσει αύξηση τιμών 3,2% φέτος. Τα αλκοολούχα ποτά και ο καπνός επιβραδύνουν ελαφρώς αυτή την αύξηση, οπότε ειδικά για τα τρόφιμα ο πληθωρισμός φέτος θα κυμανθεί γύρω στο 3,5 – 4%. Η τρέχουσα πρόβλεψή μας για το 2027 είναι 1,8%, αν και πιθανότατα θα την αναθεωρήσουμε προς τα πάνω στην επικαιροποίηση των προβλέψεών μας τον Αύγουστο», καταλήγει ο εκπρόσωπος της Oxford Economics.
Επικαιρότητα

Η ετυμηγορία των οικονομολόγων για το πώς θα κινηθεί ο πληθωρισμός στα τρόφιμα τους επόμενους μήνες στην Ευρωζώνη είναι σαφής: μην επαναπαύεστε με την επιβράδυνση του καλοκαιριού, από το 2027 η άνοδος στις τιμές θα επιταχυνθεί. Το βασικό σενάριο προβλέπει οι ακραίες κλιματικές συνθήκες του καλοκαιριού θα συμβάλλουν στην αύξηση του πληθωρισμού τροφίμων κατά μία ποσοστιαία μονάδα, από το 2027. Αντίστοιχα, οι διαταραχές στον εφοδιασμό πρώτων υλών και οι αυξήσεις στα κόστη εισροών (ενέργεια, λιπάσματα), εκτιμάται ότι ωθούν ανοδικά τις τιμές των τροφίμων κατά περίπου μισή ποσοστιαία μονάδα το επόμενο δωδεκάμηνο. Ο επικεφαλής οικονομολόγος της Oxford Economics Τόμας Ντβόρακ, μιλάει στο in για το τι πρέπει να περιμένουν τους επόμενους μήνες οι Έλληνες καταναλωτές και απαντά στο ερώτημα γιατί η Ελλάδα έχει υψηλότερο πληθωρισμό τροφίμων από τον μέσο όρο της Ευρωζώνης. πληθωρισμός Αντιφατική εικόνα Ο πληθωρισμός του Ιουνίου στην Ευρωζώνη ήταν πιο ήπιος από ό,τι τον Μάιο, με ετήσια αύξηση κατά 2,8%, έναντι 3,2%. Οι ενεργειακές ανατιμήσεις παραμένουν σε υψηλά επίπεδα, στο 8,5%, αλλά χαμήλωσαν ταχύτητα από το 10,8% των προηγούμενων μηνών. Το εντυπωσιακό είναι ότι ο πληθωρισμός στα τρόφιμα (χωρίς τον καπνό και το αλκοόλ), υποχώρησε στο 1,1%, σύμφωνα με τα οριστικά στοιχεία της Eurostat. Πρόκειται για το χαμηλότερο σημείο εδώ και πέντε χρόνια, επισημαίνει η Οxford Economics. Ωστόσο οι οικονομολόγοι του διεθνούς οίκου περιγράφουν την τρέχουσα εικόνα ως αντιφατική, καθώς η επιβράδυνση των τελευταίων μηνών συνυπάρχει με πληθωριστικά ρίσκα που παραμένουν ανοιχτά για το επόμενο διάστημα. Μήπως η ΕΚΤ υπερεκτιμά τον κίνδυνο; Η ΕΚΤ αναμένει επιτάχυνση του πληθωρισμού τροφίμων στο 3,3% σε ετήσια βάση έως το τέταρτο τρίμηνο του 2026, κάτι που θα απαιτούσε ρυθμό αύξησης υπερδιπλάσιο του συνηθισμένου για το δεύτερο εξάμηνο της χρόνιας. Οι αναλυτές της Oxford Economics χαρακτηρίζουν το σενάριο αυτό μη ρεαλιστικό, στηριζόμενοι στο δικό τους μοντέλο πρόβλεψης βραχυπρόθεσμων εξελίξεων, το οποίο δείχνει ρυθμούς κάτω του 2% έως το τέλος του 2026. Ακόμη και το πιο ήπιο σενάριο της ΕΚΤ, με κορύφωση στο 3,2% το πρώτο τρίμηνο του 2027, θεωρείται πιο κοντά στην πραγματικότητα αλλά και πάλι υπερβολικά επιθετικό για το βραχυπρόθεσμο διάστημα. Αναθεωρημένες προβλέψεις Για φέτος, η Oxford Economics μειώνει την πρόβλεψή της για τον πληθωρισμό τροφίμων, αλκοολούχων και καπνού στο 2,1%, από προηγούμενη εκτίμηση 2,8%. Για το 2027 όμως αναμένεται σαφής επιτάχυνση, με τον δείκτη να πλησιάζει το 3%, κορυφώνοντας το πρώτο εξάμηνο πριν αποκλιμακωθεί σταδιακά στο δεύτερο. Οι οικονομολόγοι εντάσσουν τη συγκυρία σε ένα ευρύτερο μοτίβο συχνότερων διαταραχών προσφοράς που πλήττουν την ευρωπαϊκή οικονομία μέσω των τιμών τροφίμων, κάτι που κατά τη γνώμη τους απαιτεί πιο έγκαιρη αντίδραση από τις κεντρικές τράπεζες, ώστε να αποφευχθεί η παγίωση των πληθωριστικών προσδοκιών σε υψηλά επίπεδα. Η κατάσταση στην Ελλάδα Η Ελλάδα διαφέρει από τον μέσο όρο της Ευρωζώνης, αφού οι ανατιμήσεις στα μη επεξεργασμένα τρόφιμα και τις υπηρεσίες λειτουργούν ως δομικός παράγοντας πληθωριστικών πιέσεων, όπως επισημαίνει και η ΤτΕ. Το 3,9% του εναρμονισμένου Δείκτη Τιμών Καταναλωτή του Ιουνίου, προέρχεται πρωτίστως από τις αυξήσεις στην ενέργεια κατά 14,7%. Υπενθυμίζεται ότι τον Απρίλιο και τον Μάιο οι ενεργειακές αυξήσεις ήταν 21,6% και 20% αντίστοιχα, σχεδόν διπλάσιες από ό,τι στην Ευρωζώνη. Ο πληθωρισμός στην κατηγορία τρόφιμα-καπνός-αλκοόλ κινήθηκε στο 2,2% (έναντι 1,5% στην Ευρωζώνη). Ο πληθωρισμός στα μη επεξεργασμένα τρόφιμα εξακολουθεί να κινείται με ταχύτερους ρυθμούς από την Ευρωζώνη (5,1% έναντι 3,1%). Οι υπηρεσίες ανατιμήθηκαν κατά 4,5% σε ετήσια βάση, έναντι 3,3% στην Ευρωζώνη. πληθωρισμός Τα χειρότερα έρχονται; Η ανάλυση της Oxford Economics προβλέπει ότι οι τιμές των τροφίμων δεν θα αυξηθούν απότομα πριν από το επόμενο έτος. Αυτό σημαίνει ότι τα χειρότερα δεν έχουν έρθει ακόμα για τους Ευρωπαίους καταναλωτές; «Δεν θα ήθελα απαραίτητα να το διατυπώσω ως ‘τα χειρότερα δεν έχουν έρθει ακόμα’ κάτι που, κατά κάποιον τρόπο, ισχύει σχεδόν πάντα», απαντά ο οικονομολόγος Τόμας Ντβόρακ. Ο ίδιος μας καλεί να δούμε τη θετική πλευρά. «Το καλό είναι ότι οι τιμές των τροφίμων είναι πολύ χαμηλές. Στην πραγματικότητα, μειώνονται για σχεδόν τα μισά από τα επιμέρους είδη αυτή τη στιγμή. Οι βραχυπρόθεσμες εκτιμήσεις μας υποδηλώνουν ότι αυτό θα συνεχιστεί για τουλάχιστον δύο μήνες». Παράθυρο ευκαιρίας Για την Ελλάδα οι τιμές μόνο χαμηλές δεν μπορούν να χαρακτηριστούν, αφού ο σωρευτικός πληθωρισμός στα τρόφιμα αγγίζει το 39% σε βάθος πενταετίας. Όμως η βραχυπρόθεσμη επιβράδυνση στις πληθωριστικές πιέσεις δίνει ένα χρονικό περιθώριο στους μεγάλους λιανέμπορους να μην προχωρήσουν σε ανατιμήσεις το καλοκαίρι. Η «συμφωνία κυρίων» κυβέρνησης – σουπερμάρκετ και βιομηχανίας τροφίμων για προσωρινή μείωση τιμών σε βασικά αγαθά τον Σεπτέμβριο – Οκτώβριο, συμπίπτει με το παράθυρο ευκαιρίας που αφήνουν ανοιχτό οι οικονομολόγοι, πριν ο πληθωρισμός στα τρόφιμα πάρει ξανά την ανιούσα. «Η αρνητική πλευρά είναι ότι οι πρόσφατες διαταραχές, ιδίως ο πόλεμος ΗΠΑ-Ιράν και η συναφής διαταραχή στις τιμές των πρώτων υλών, καθώς και τα ακραία καιρικά φαινόμενα, συμπεριλαμβανομένων των καυσώνων του καλοκαιριού, θα ωθήσουν τις τιμές των τροφίμων ανοδικά», μας σερβίρει το πικρό ποτήρι ο επικεφαλής οικονομολόγος της Oxford Economics. «Δεδομένου του τρόπου παραγωγής των τροφίμων, ιδιαίτερα των καλλιεργειών, χρειάζεται χρόνος για να γίνουν αισθητές οι αρνητικές διαταραχές», συμπληρώνει. «Εκτιμούμε ότι οι τιμές των τροφίμων στην Ευρωζώνη θα μπορούσαν να αυξηθούν συνολικά πάνω από 3% το επόμενο έτος – ποσοστό που παραμένει σχετικά μέτριο σε σύγκριση με τα υψηλά επίπεδα του 17% που παρατηρήσαμε μετά την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία, αν και πιθανώς υπάρχει κάποιος κίνδυνος περαιτέρω ανόδου λόγω του πολέμου μεταξύ ΗΠΑ και Ιράν». Γιατί οι Έλληνες πληρώνουν ακριβότερα τα τρόφιμα; Γιατί στην Ελλάδα ο πληθωρισμός στα μη επεξεργασμένα τρόφιμα είναι τόσο υψηλός, ως και διπλάσιος από τον μέσο όρο της Ευρωζώνης; Η απάντηση του οικονομολόγου είναι συγκρατημένη. «Πράγματι, η Ελλάδα αντιμετωπίζει επί του παρόντος υψηλότερο πληθωρισμό στα τρόφιμα από τον μέσο όρο της Ευρωζώνης. Εν μέρει αυτό οφείλεται σε απλά φαινόμενα βάσης. Ο πληθωρισμός των τιμών των τροφίμων ήταν ελαφρώς χαμηλότερος στην Ελλάδα πέρυσι σε σχέση με την Ευρωζώνη συνολικά (2,3% έναντι 2,6%), κάτι που ίσχυε και τα προηγούμενα έτη. Οπότε, σε κάποιο βαθμό, αυτό μπορεί απλώς να αντανακλά μια μικρή αναπροσαρμογή». » Όσον αφορά συγκεκριμένα είδη στην κατηγορία των μη επεξεργασμένων ποιημένων τροφίμων, φαίνεται ότι είναι κυρίως οι τιμές του κρέατος στην Ελλάδα που ωθούν τον πληθωρισμό προς τα πάνω. Η προηγούμενη ισχυρή αύξηση των τιμών των φρούτων και λαχανικών έχει πλέον επιβραδυνθεί. Αυτό σχετίζεται με τοπικές επιδημίες ζωονόσων στα αμνοερίφια, καθώς και με τις υψηλές παγκόσμιες τιμές του βόειου κρέατος». Τι να περιμένουμε από εδώ κι εμπρός; «Αναμένουμε ότι ολόκληρος ο τομέας των τροφίμων, του αλκοόλ και του καπνού (όπου τα τρόφιμα και τα μη αλκοολούχα ποτά αποτελούν το 60% του συνόλου) θα σημειώσει αύξηση τιμών 3,2% φέτος. Τα αλκοολούχα ποτά και ο καπνός επιβραδύνουν ελαφρώς αυτή την αύξηση, οπότε ειδικά για τα τρόφιμα ο πληθωρισμός φέτος θα κυμανθεί γύρω στο 3,5 – 4%. Η τρέχουσα πρόβλεψή μας για το 2027 είναι 1,8%, αν και πιθανότατα θα την αναθεωρήσουμε προς τα πάνω στην επικαιροποίηση των προβλέψεών μας τον Αύγουστο», καταλήγει ο εκπρόσωπος της Oxford Economics.

20 Ιουλίου 2026
Πληθωρισμός: Γιατί πληρώνουμε ακριβότερα τα τρόφιμα από την Ευρωζώνη; Η ερμηνεία των οικονομολόγων
Επικαιρότητα

Πληθωρισμός: Γιατί πληρώνουμε ακριβότερα τα τρόφιμα από την Ευρωζώνη; Η ερμηνεία των οικονομολόγων

20 Ιουλίου 2026
Να «φυτέψει» δική του διοίκηση στον Πανελλήνιο Ιατρικό Σύλλογο επιχειρεί ο Α. Γεωργιάδης
Επικαιρότητα

Να «φυτέψει» δική του διοίκηση στον Πανελλήνιο Ιατρικό Σύλλογο επιχειρεί ο Α. Γεωργιάδης

19 Ιουλίου 2026
Νέα εποχή για την παραλία της Φρεαττύδας  Σύγχρονες υποδομές, ασφάλεια και καλύτερες συνθήκες για τους λουόμενους
Πειραιάς

Νέα εποχή για την παραλία της Φρεαττύδας Σύγχρονες υποδομές, ασφάλεια και καλύτερες συνθήκες για τους λουόμενους

19 Ιουλίου 2026

ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΜΑΤΙΑ

  • Αθλητική Φωνή (142)
  • Άλλη Όψη (8)
  • Γλυκά (117)
  • Ενδιαφέροντα (3)
  • Επικαιρότητα (3,551)
  • Ζυμαρικά (3)
  • Ζύμες (22)
  • Κατσαρόλας (37)
  • Κέικ (45)
  • Λίγα λόγια και Σταράτα (172)
  • Ορεκτικά (30)
  • Πειραιάς (274)
  • Πειραιώτης (223)
  • Πίτες (33)
  • Σαλάτες (15)
  • Σημαντικά (4,267)
  • Σπαγγέτι (23)
  • Συνταγές (446)
  • Τηγάνι (28)
  • Φούρνου (48)
  • Χωρίς κατηγορία (62)
  • Ψωμιά (15)
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΠΡΟΣΩΠΙΚΩΝ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ
ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES
ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Copyright © 2024 Piraeus News

No Result
View All Result
  • Επικαιρότητα
  • Αθλητική Φωνή
  • Άλλη Όψη
  • Piraeus News
    • Πειραιάς
    • Λίγα λόγια και Σταράτα
    • Πειραιώτης
  • Συνταγές
    • Σπαγγέτι
      • Ταλιατέλες με μεσογειακή γεύση
      • Μπολονέζ με νηστίσιμο κιμά σόγιας
      • Ομελέτα μακαρονιών
      •   Το Λεξικό του μακαρονά
      •  Τι πρέπει να γνωρίζετε για το μαγείρεμα του Σπαγγέτι
      • Ιστορία ζυμαρικών Σπαγγέτι
    • Ζυμαρικά
      • Μυστικά για το βράσιμο στο ρύζι
      • Ζυμαρικά  Mικρά μυστικά και για Σπαγγέτι
    • Τηγάνι
      • Λουκάνικα με Πατάτες και Σάλτσα
      • Κοτόπουλο πανέ
      • Κοτόπουλο γιουβέτσι με μικρό χυλοπιτάκι ή κριθαράκι
      • Συκώτι Μοσχαρίσιο Μαλακό και Ζουμερό
      • Σουτζουκάκια σμυρνέικα
      • Τραγανό Κοτόπουλο με Μέλι και Σκόρδο
      • Ψητά Μπουτάκια Κοτόπουλου
      • Μυστικά ψησίματος κρέατος
      • Κλασικά Μπιφτέκια στο Τηγάνι με Σάλτσα Μανιταριών
      • Κροκέτες από κουνουπίδι με σκορδαλιά
      • Τραγανός Μπακαλιάρος
      • Ταραμοκεφτέδες Νηστίσιμοι
      • Πατατοκεφτέδες
      • Πατατοκροκέτες γεμάτες
      • Σκορδάτα μανιτάρια
      • Κροκέτες από κουνουπίδι με σκορδαλιά
      • Κολοκυθάκια τηγανητά με κουρκούτι
      • Μύδια τηγανιτά με κουρκούτι
      • Μπακαλιάρος με σκορδαλιά
    • Φούρνου
      • Κοτόπουλο Σχαρας το ίδιο και στην σχάρα του φούρνου
      • Κοτόπουλο με μαγιονέζα
      • Ανοιξιάτικο Κοτόπουλο
      • Κοτόπουλο με μπάμιες
      • Κότα γεμιστή με ρύζι και συκωτάκια
      • Ψάρι πλακί που παραμένει ζουμερό
      • Κεφτεδάκια στον φούρνο με πατάτες λεμονάτες
      • Μοσχαρίσια Μπιφτέκια με Πατάτες Λεμονάτες στον Φούρνο
      • Γιουβέτσι μοσχάρι
      • Μυστικά ψησίματος κρέατος
      • Γεμιστές Πατάτες
      • Αρωματική & Ζουμερή Κιμαδόπιτα
      • Φλογέρες με γέμιση τυριών
      • Μελιτζάνες – μπέικον – γκούντα στον φούρνο
      • Κουνουπίδι πανέ τραγανό
      • Γεμιστά Ορφανά 
      • Πατάτες baby στον φούρνο με μέλι και λεμόνι
      • Ρολό Πατάτας
      • Σφουγγάτο με Κολοκυθάκια
      • Γίγαντες με Χωριάτικο Λουκάνικο και Πιπεριά Φλωρίνης
      • Μελιτζανοκεφτέδες στο Φούρνο
      • Μπιφτέκια από φακές στον φούρνο
      • Νηστίσιμο Κουνουπίδι στον Φούρνο
      • Πατατόπιτα νηστίσιμη με φύλλο για πίτες
      • Νηστίσιμο παστίτσιο με μανιτάρια
      • Λαχανόπιτα
      • Μελιτζάνες στον φούρνο
      • Γαρίδες φούρνου
      • Χταπόδι στον φούρνο στη λαδόκολλα
      • Κεφτεδάκια φάβας με κύμινο στον φούρνο
      • Γίγαντες στο φούρνο
      • Φακές κεφτεδάκια
      • Μελιτζάνες Ιμάμ Μπαϊλντί
      • Νηστίσιμο Φούρνου
      • Χοιρινό
      • Μοσχάρι
    • Κατσαρόλας
      • Κοτόπουλο κατσαρόλας με σάλτσα
      • Το μυστικό για μοσχαράκι κατσαρόλας
      • Στην κατσαρόλα μοσχαράκι, λεμόνι και πατάτες
      • Κοτόπουλο με πιλάφι
      • Κοτόπουλο με σάλτσα από καρύδια
      • Κοτόπουλο με αρακά
      • Κοτόπουλο γιουβέτσι με μικρό χυλοπιτάκι ή κριθαράκι
      • Κοτόπουλο Φρικασέ
      • Κοτόπουλο ψητό κατσαρόλας
      • Κοτόπουλο Μιλανέζ με ρύζι
      • Κότα κοκκινιστή
      • Κότα μπρεζέ
      • Ψάρι γιαχνί
      • Χοιρινό με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος με ριζότο
      • Κοτόπουλο με πατάτες στην κατσαρόλα
      • Κρεμώδη Κοχύλια με Κιμά σε Ένα Σκεύος
      • Σούπα Μανιταριών
      • Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο
      • Η παραδοσιακή μαγειρίτσα για το βράδυ της Ανάστασης
      • Λαχανοντολμάδες Αυγολέμονο
      • Αρωματικά Μανιτάρια Σοτέ με Καραμελωμένα Κρεμμύδια
      • Κουνουπίδι καπαμά
      • Λαχανόρυζο
      • Αγκινάρες αλά πολίτα
      • Αρακάς λαδερός
      • Σελινόριζα με πράσα
      • Χταπόδι Λεμονάτο
      • Κουκιά Λαδερά
      • Λαδερά λαχανικά Κουνουπίδι γιαχνί
      • Λαχανοντολμάδες Λαδεροί
      • Μπακαλιάρος γιαχνί
      • Φασολάκια λαδερά
      • Χοιρινό
      • Μοσχάρι
    • Πίτες
      • Τυρόπιτα χωρίς φύλλο
      • Πατσαβουρόπιτα με κατίκι Δομοκού 
      • Ζύμη για αλμυρή Τάρτα
      • Ζύμη για γλυκιά τάρτα
      • Ζύμη για πιροσκί
      • Σφολιάτα σπιτική (βασική συνταγή)
      • Μπριόζ
      • Ζύμη Λαχματζούν
      • Εύκολη ζύμη Σφολιάτας
      • Αυθεντική ιταλική πίτσα
      • Κρεατόπιτες με Σφολιάτα Τραγανές
      • Σπανακοτυρόπιτα
      • Κις Λορέν
      • Πίτα του βοσκού 
      • Μακαρονόπιτα 
      • Ζαμπονοκασερόπιτα με σφολιάτα
      • Αρωματική & Ζουμερή Κιμαδόπιτα
    • Ψωμιά
      • Σταφιδόψωμα ΑΦΡΑΤΑ & ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ
      • Εύκολο  ψωμί
      • Πασχαλινά γλυκά ψωμάκια
      • Ελιόψωμα Τραγανά απ’ έξω και αφράτα μέσα
      • Σπιτικά ψωμάκια για σάντουιτς
      • Ψωμί σικάλεως
      • Παραδοσιακό Ελαιόψωμο
      • ΕΙΔΗ ΨΩΜΙΟΥ. Ξεκινώντας για να δώσουμε πληροφορίες για το ψωμί, τα είδη του και τους διάφορους τρόπους κατασκευής θα σας δώσουμε την δυνατότητα να γνωρίζετε τα είδη ψωμιού
    • Ζύμες
    • Ορεκτικά
      • Τυρένιες φλογέρες
      • Arepas με τυρί & καλαμποκάλευρο
      • Κουρκούτι
      • Με αυγά και πατάτες με κρέας… σπέσιαλ ορεκτικό
      •  Κροκέτες Τραγανές & ζουμερές
      • Πουράκια
      • Σπιτικοί κύβοι λαχανικών – εύκολη συνταγή για κατάψυξη
      • Ζύμη για τηγανόψωμα και πιροσκί
      • Εύκολη Ζύμη για αρκετές κατασκευές
      • Ξεχωριστά πιτάκια πατάτας, γεμιστά με Γκούντα
      • Μπριόζ
      • Κρεμμυδοκεφτέδες
      • Ριγανάδα Κεφαλλονίτικη
      • Τυροπιτάκια
      • Σπιτικά Κρουασάν Βουτύρου
      • Φέτα στο σπίτι
      • Η παρασκευή σπιτικού ελληνικού γιαουρτιού
      • Αφράτα σπιτικά πιροσκί
      • Σαρακοστιανά ελαιοπιτάκια
    • Σαλάτες
      • Χωριάτικη σαλάτα
      • Σαλάτα του Καίσαρα
      • Πατατοσαλάτα με τζατζίκι
      • Σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο και ντρέσινγκ βατόμουρου
      • Σαλάτα με ζυμαρικά και άνηθο
      • Σαλάτα με φασόλια και ντοματίνια
      • Σαλάτα με μελιτζάνες και ντομάτες
      • Σαλάτα με αγκινάρες και ρόκα
      • Σαλάτα με σπανάκι, φράουλες και φέτα
      • Πατατοσαλάτα με αυγό και πρασοσέλινο
      • Σαλάτα με μαρούλι, ντομάτα και κουκουνάρι
      • Φρουτοσαλάτα με καρπούζι, σταφύλι και μάνγκο
    • Γλυκά
      • Τσουρέκι Αγιορίτικο
      • Πασχαλινά κουλουράκια διαφορετικά
      • Εύκολα pancakes μήλου σε 5 λεπτά 
      • Σεκέρ Παρέ
      • Ραβανί
      • Σάμαλι
      • Σαραγλί
      • Κανταΐφι
      • Μπακλαβάς
      • Νηστίσιμος μπακλαβάς
      • Κεσκιούλ
      • Μουχαλεμπί
      • Ασουρέ
      • Καζάντιπι
      • Ταούκ κιοκσού
      • Εκμέκ Πολίτικ
      • Πολίτικο Κιουνεφέ
      • Πασχαλινό τσουρέκι με προζύμι
      • Αυγόφετες με τσουρέκι και σοκολάτα γκανάζ
      • Μπισκοτογλυκό της στιγμής με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Κορμός σοκολάτας με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Φοντάν σοκολάτας με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Μπισκότα κανέλας χωρίς ζάχαρη
      • Μους σοκολάτας για διαβητικούς
      • Cookies για διαβητικούς
      • Ρυζόγαλο για διαβητικούς
      • Μαρμελάδες και χρήσιμες συμβουλές
      • Μαρμελάδα χρυσό μήλο Βερίκοκο
      • Παραδοσιακή εγγλέζικη μαρμελάδα κιτρόμηλο
      • Μαρμελάδα σύκο
      • Μαρμελάδα πορτοκάλι
      • Μαρμελάδα λεμόνι
      • Mαρμελάδα μανταρινιού
      • Μαρμελάδα κυδώνι
      • Μαρμελάδα χρυσόμηλο
      • Μαρμελάδα φράουλα
      • Γλυκό κυδώνι στον Φούρνο
      • Γλυκό του κουταλιού δαμάσκηνο
      • Γλυκό του κουταλιού κολοκύθι
      • Γλυκό του κουταλιού σταφύλι
      • Γλυκό κουταλιού φράουλα
      • Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι
      • Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι (ολόκληρο)
      • Καριόκες
      • Κρέμα Λεμονιού (Γλυκό)
      • Ρυζόγαλο (Γλυκό)
      • Κρέμα Βανίλιας (Γλυκό)
      • Κρέμα Ζαχαροπλαστικής (Αλευρόκρεμα, Γλυκό)
      • Κρέμ Καραμελέ (Γλυκό)
      • Κρέμα Πατισερί με κόρν φλάουρ
      • Κρέμα ανγκλέζ
      • Κρέμα αμυγδάλου (Γλυκό)
      • Κρέμα Γαλακτομπούρεκο (Γλυκό)
      • Κρέμα Βουτύρου Λευκή (Γλυκό)
      • Βουτυρόκρεμα σοκολάτας (Γλυκό)
      • Κρέμα Φλάν (Γλυκό)
      • Βασική κρέμα (Μουσελίν) με αυθεντική πραλίνα (Γλυκό)
      • Κρέμα Σαρλότ (Γλυκό)
      • Κρέμα Ντιπλομάτ (Γλυκό)
      • Κρέμα Αμυγδάλου (Γλυκό)
      • Μους σοκολάτα (Γλυκά)
      • Πραλίνα Φουντουκιού (Γλυκά)
      • Νηστίσιμα σοκολατάκια μπανάνας με 3 υλικά
      • Κιουνεφέ
      • Χαλβάς με αλεύρι
      • Μυστικά για τα γλυκά κουταλιού και το σιρόπι
      • Γαλατόπιτα
      • Τηγανίτες
      • Λουκουμάδες με δύο υλικά
      • Κουρκουμπίνια
      • Κουλουράκια μελιού
      • Γλυκό κουταλιού κυδώνι
      • Ασουρές (Πολίτικο γλυκό)
      • Τραγανά Κουλουράκια με ρετσίνα
      • Νηστίσιμα κουλουράκια με πορτοκάλι φούρνου
      • Αφράτα μουστοκούλουρα
      • Χαλβάς τύπου Φαρσάλων
      • Γλυκά Σοκολατένιος σιμιγδαλένιος χαλβάς
      • Γαλακτομπούρεκο νηστίσιμο Φούρνου
      • Ρεβανί & Ρεβανί Βεροίας
      • Λαλάγγια Μάνης στο τηγάνι
      • Μετατροπή υλικών από κούπα σε γραμμάρια
    • Κέικ
      • Cheesecake για διαβητικούς
      • Κέικ σοκολάτας για διαβητικούς
      • Νηστίσιμο Κέικ Καρότου
      • Νηστίσιμο Κέικ Λεμόνι με Γλάσο
      • Aφράτο και υγρό κέικ
      • Κέικ με ξύσμα λεμονιού με γέμιση κρέμας βουτύρου
      • Σταφιδόπιτα Νηστίσιμη σαν Φανουρόπιτα
      • Φανουρόπιτα
      • Νηστίσιμο Κέικ με Άρωμα Τσουρέκι
      • Cheesecake
      • Μελόπιτα
      • Αφράτο σοκολατένιο κέικ Σαρακοστής με γλάσο
      • Νηστήσιμο κέικ καρυδιού με τρούφα & Άχνη
      • Κέικ μήλου νηστίσιμο
      • Μετατροπή υλικών από κούπα σε γραμμάρια

© 2023 DailyTVRadio - Web Design & Development by .