• Επικαιρότητα
  • Αθλητική Φωνή
  • Piraeus News
    • Πειραιάς
    • Λίγα λόγια και Σταράτα
    • Πειραιώτης
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
    • Σπαγγέτι
      • Ταλιατέλες με μεσογειακή γεύση
      • Μπολονέζ με νηστίσιμο κιμά σόγιας
      • Ομελέτα μακαρονιών
      •   Το Λεξικό του μακαρονά
      •  Τι πρέπει να γνωρίζετε για το μαγείρεμα του Σπαγγέτι
      • Ιστορία ζυμαρικών Σπαγγέτι
    • Ζυμαρικά
      • Μυστικά για το βράσιμο στο ρύζι
      • Ζυμαρικά Mικρά μυστικά και για Σπαγγέτι
    • Τηγάνι
      • Λουκάνικα με Πατάτες και Σάλτσα
      • Κοτόπουλο πανέ
      • Κοτόπουλο γιουβέτσι με μικρό χυλοπιτάκι ή κριθαράκι
      • Συκώτι Μοσχαρίσιο Μαλακό και Ζουμερό
      • Σουτζουκάκια σμυρνέικα
      • Τραγανό Κοτόπουλο με Μέλι και Σκόρδο
      • Ψητά Μπουτάκια Κοτόπουλου
      • Μυστικά ψησίματος κρέατος
      • Κλασικά Μπιφτέκια στο Τηγάνι με Σάλτσα Μανιταριών
      • Κροκέτες από κουνουπίδι με σκορδαλιά
      • Τραγανός Μπακαλιάρος
      • Ταραμοκεφτέδες Νηστίσιμοι
      • Πατατοκεφτέδες
      • Πατατοκροκέτες γεμάτες
      • Σκορδάτα μανιτάρια
      • Κροκέτες από κουνουπίδι με σκορδαλιά
      • Κολοκυθάκια τηγανητά με κουρκούτι
      • Μύδια τηγανιτά με κουρκούτι
      • Μπακαλιάρος με σκορδαλιά
    • Φούρνου
      • Κοτόπουλο Σχαρας το ίδιο και στην σχάρα του φούρνου
      • Κοτόπουλο με μαγιονέζα
      • Ανοιξιάτικο Κοτόπουλο
      • Κοτόπουλο με μπάμιες
      • Κότα γεμιστή με ρύζι και συκωτάκια
      • Ψάρι πλακί που παραμένει ζουμερό
      • Κεφτεδάκια στον φούρνο με πατάτες λεμονάτες
      • Μοσχαρίσια Μπιφτέκια με Πατάτες Λεμονάτες στον Φούρνο
      • Γιουβέτσι μοσχάρι
      • Μυστικά ψησίματος κρέατος
      • Γεμιστές Πατάτες
      • Αρωματική & Ζουμερή Κιμαδόπιτα
      • Φλογέρες με γέμιση τυριών
      • Μελιτζάνες – μπέικον – γκούντα στον φούρνο
      • Κουνουπίδι πανέ τραγανό
      • Γεμιστά Ορφανά 
      • Πατάτες baby στον φούρνο με μέλι και λεμόνι
      • Ρολό Πατάτας
      • Σφουγγάτο με Κολοκυθάκια
      • Γίγαντες με Χωριάτικο Λουκάνικο και Πιπεριά Φλωρίνης
    • Κατσαρόλας
      • Κοτόπουλο κατσαρόλας με σάλτσα
      • Το μυστικό για μοσχαράκι κατσαρόλας
      • Στην κατσαρόλα μοσχαράκι, λεμόνι και πατάτες
      • Κοτόπουλο με πιλάφι
      • Κοτόπουλο με σάλτσα από καρύδια
      • Κοτόπουλο με αρακά
      • Κοτόπουλο γιουβέτσι με μικρό χυλοπιτάκι ή κριθαράκι
      • Λυχναράκια !
      • Κοτόπουλο Φρικασέ
      • Κοτόπουλο ψητό κατσαρόλας
      • Κοτόπουλο Μιλανέζ με ρύζι
      • Κότα κοκκινιστή
      • Κότα μπρεζέ
      • Ψάρι γιαχνί
      • Χοιρινό με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος με ριζότο
      • Κοτόπουλο με πατάτες στην κατσαρόλα
      • Κρεμώδη Κοχύλια με Κιμά σε Ένα Σκεύος
      • Σούπα μανιταριών
      • Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο
      • Η παραδοσιακή μαγειρίτσα για το βράδυ της Ανάστασης
      • Λαχανοντολμάδες Αυγολέμονο
      • Αρωματικά Μανιτάρια Σοτέ με Καραμελωμένα Κρεμμύδια
      • Κουνουπίδι καπαμά
      • Λαχανόρυζο
      • Αγκινάρες αλά πολίτα
      • Αρακάς λαδερός
      • Σελινόριζα με πράσα
      • Χταπόδι λεμονάτο
      • Κουκιά Λαδερά
      • Λαδερά λαχανικά Κουνουπίδι γιαχνί
      • Λαχανοντολμάδες Λαδεροί
      • Μπακαλιάρος γιαχνί
      • Φασολάκια λαδερά
      • Χοιρινό
      • Μοσχάρι
    • Πίτες
      • Τυρόπιτα χωρίς φύλλο
      • Πατσαβουρόπιτα με κατίκι Δομοκού 
      • Ζύμη για αλμυρή Τάρτα
      • Ζύμη για γλυκιά τάρτα
      • Ζύμη για πιροσκί
      • Σφολιάτα σπιτική (βασική συνταγή)
      • Μπριόζ
      • Ζύμη Λαχματζούν
      • Εύκολη ζύμη Σφολιάτας
      • Αυθεντική ιταλική πίτσα
      • Κρεατόπιτες με Σφολιάτα Τραγανές
      • Σπανακοτυρόπιτα
      • Κις Λορέν
      • Πίτα του βοσκού 
      • Μακαρονόπιτα 
      • Ζαμπονοκασερόπιτα με σφολιάτα
      • Αρωματική & Ζουμερή Κιμαδόπιτα
    • Ψωμιά
      • Σταφιδόψωμα ΑΦΡΑΤΑ & ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ
      • Εύκολο ψωμί
      • Πασχαλινά γλυκά ψωμάκια
      • Ελιόψωμα Τραγανά απ’ έξω και αφράτα μέσα
      • Σπιτικά ψωμάκια για σάντουιτς
      • Ψωμί σικάλεως
      • Παραδοσιακό Ελαιόψωμο
      • ΕΙΔΗ ΨΩΜΙΟΥ. Ξεκινώντας για να δώσουμε πληροφορίες για το ψωμί, τα είδη του και τους διάφορους τρόπους κατασκευής θα σας δώσουμε την δυνατότητα να γνωρίζετε τα είδη ψωμιού
    • Ζύμες
    • Ορεκτικά
      • Τυρένιες φλογέρες
      • Κουρκούτι
      • Arepas με τυρί & καλαμποκάλευρο
      • Με αυγά και πατάτες με κρέας … σπέσιαλ ορεκτικό
      •  Κροκέτες τραγανές & ζουμερές
      • Πουράκια
      • Σπιτικοί κύβοι λαχανικών – εύκολη συνταγή για κατάψυξη
      • Ζύμη για τηγανόψωμα και πιροσκί
      • Εύκολη Ζύμη για αρκετές κατασκευές
      • Ξεχωριστά πιτάκια πατάτας, γεμιστά με Γκούντα
      • Μπριόζ
      • Κρεμμυδοκεφτέδες
      • Ριγανάδα Κεφαλλονίτικη
      • Τυροπιτάκια
      • Σπιτικά Κρουασάν Βουτύρου
      • Φέτα στο σπίτι
      • Η παρασκευή σπιτικού ελληνικού γιαουρτιού
      • Αφράτα σπιτικά πιροσκί
      • Σαρακοστιανά ελαιοπιτάκια
      • Αλμυρό Ιταλικό Κρουασάν στον Φούρνο
      • Λυχναράκια !
    • Σαλάτες
      • Χωριάτικη σαλάτα
      • Σαλάτα του Καίσαρα
      • Πατατοσαλάτα με τζατζίκι
      • Σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο και ντρέσινγκ βατόμουρου
      • Σαλάτα με ζυμαρικά και άνηθο
      • Σαλάτα με φασόλια και ντοματίνια
      • Σαλάτα με μελιτζάνες και ντομάτες
      • Σαλάτα με αγκινάρες και ρόκα
      • Σαλάτα με σπανάκι, φράουλες και φέτα
      • Πατατοσαλάτα με αυγό και πρασοσέλινο
      • Σαλάτα με μαρούλι, ντομάτα και κουκουνάρι
      • Φρουτοσαλάτα με καρπούζι, σταφύλι και μάνγκο
    • Γλυκά
      • Τσουρέκι Αγιορίτικο
      • Πασχαλινά κουλουράκια διαφορετικά
      • Εύκολα pancakes μήλου σε 5 λεπτά 
      • Σεκέρ Παρέ
      • Ραβανί
      • Σάμαλι
      • Σαραγλί
      • Κανταΐφι
      • Μπακλαβάς
      • Νηστίσιμος μπακλαβάς
      • Κεσκιούλ
      • Μουχαλεμπί
      • Ασουρέ
      • Καζάντιπι
      • Ταούκ κιοκσού
      • Εκμέκ Πολίτικ
      • Πολίτικο Κιουνεφέ
      • Πασχαλινό τσουρέκι με προζύμι
      • Αυγόφετες με τσουρέκι και σοκολάτα γκανάζ
      • Μπισκοτογλυκό της στιγμής με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Κορμός σοκολάτας με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Φοντάν σοκολάτας με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Μπισκότα κανέλας χωρίς ζάχαρη
      • Μους σοκολάτας για διαβητικούς
      • Cookies για διαβητικούς
      • Ρυζόγαλο για διαβητικούς
      • Μαρμελάδες και χρήσιμες συμβουλές
      • Μαρμελάδα χρυσό μήλο Βερίκοκο
      • Παραδοσιακή εγγλέζικη μαρμελάδα κιτρόμηλο
      • Μαρμελάδα σύκο
      • Μαρμελάδα πορτοκάλι
      • Μαρμελάδα λεμόνι
      • Mαρμελάδα μανταρινιού
      • Μαρμελάδα κυδώνι
      • Μαρμελάδα χρυσόμηλο
      • Μαρμελάδα φράουλα
      • Γλυκό κυδώνι στον Φούρνο
      • Γλυκό του κουταλιού δαμάσκηνο
      • Γλυκό του κουταλιού κολοκύθι
      • Γλυκό του κουταλιού σταφύλι
      • Γλυκό κουταλιού φράουλα
      • Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι
      • Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι (ολόκληρο)
      • Καριόκες
      • Κρέμα Λεμονιού (Γλυκό)
      • Ρυζόγαλο (Γλυκό)
      • Κρέμα Βανίλιας (Γλυκό)
      • Κρέμα Ζαχαροπλαστικής (Αλευρόκρεμα) Γλυκό
      • Κρεμ Καραμελέ (Γλυκό)
      • Κρέμα Πατισερί με κόρν φλάουρ
      • Κρέμα ανγκλέζ
      • Κρέμα αμυγδάλου (Γλυκό)
      • Κρέμα Γαλακτομπούρεκο (Γλυκό)
      • Κρέμα Βουτύρου Λευκή (Γλυκό)
      • Βουτυρόκρεμα σοκολάτας (Γλυκό)
      • Κρέμα Φλάν (Γλυκό)
      • Βασική κρέμα (Μουσελίν) με αυθεντική πραλίνα (Γλυκό)
      • Κρέμα Σαρλότ (Γλυκό)
      • Κρέμα Ντιπλομάτ (Γλυκό)
      • Κρέμα Αμυγδάλου (Γλυκό)
      • Μους σοκολάτα (Γλυκά)
      • Πραλίνα Φουντουκιού (Γλυκά)
      • Νηστίσιμα σοκολατάκια μπανάνας με 3 υλικά
      • Κιουνεφέ
      • Χαλβάς με αλεύρι
      • Μυστικά για τα γλυκά κουταλιού και το σιρόπι
      • Γαλατόπιτα
      • Τηγανίτες
      • Λουκουμάδες με δύο υλικά
      • Κουρκουμπίνια
      • Κουλουράκια μελιού
      • Γλυκό κουταλιού κυδώνι
      • Ασουρές (Πολίτικο γλυκό)
      • Τραγανά Κουλουράκια με ρετσίνα
      • Νηστίσιμα κουλουράκια με πορτοκάλι φούρνου
      • Χαλβάς τύπου Φαρσάλων
      • Γλυκά Σοκολατένιος σιμιγδαλένιος χαλβάς
      • Γαλακτομπούρεκο νηστίσιμο Φούρνου
      • Ρεβανί & Ρεβανί Βεροίας
      • Λαλάγγια Μάνης στο τηγάνι
      • Μετατροπή υλικών από κούπα σε γραμμάρια
      • Μυστικά για τα γλυκά κουταλιού και το σιρόπι
    • Κέικ
      • Cheesecake για διαβητικούς
      • Κέικ σοκολάτας για διαβητικούς
      • Νηστίσιμο Κέικ Καρότου
      • Νηστίσιμο Κέικ Λεμόνι με Γλάσο
      • Aφράτο και υγρό κέικ
      • Κέικ με ξύσμα λεμονιού με γέμιση κρέμας βουτύρου
      • Σταφιδόπιτα Νηστίσιμη σαν Φανουρόπιτα
      • Φανουρόπιτα
      • Νηστίσιμο Κέικ με Άρωμα Τσουρέκι
      • Cheesecake
      • ΜΕΛΟΠΙΤΑ
      • Αφράτο σοκολατένιο κέικ Σαρακοστής με γλάσο
      • Νηστήσιμο κέικ καρυδιού με τρούφα & Άχνη
      • Κέικ μήλου νηστίσιμο
      • Μετατροπή υλικών από κούπα σε γραμμάρια
Εγγραφή
No Result
View All Result
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Φασισμός, πετρέλαιο, αντίσταση, ζωή – Η γενεαλογία της οδύνης στη Λατινική Αμερική μέσα από 100 κλικ

Χ. Αρζόγλου από Χ. Αρζόγλου
14 Ιανουαρίου 2026
κατηγορία: Επικαιρότητα, Σημαντικά
Χρόνος Ανάγνωσης:3 λεπτά ανάγνωσης
A A
Φασισμός, πετρέλαιο, αντίσταση, ζωή – Η γενεαλογία της οδύνης στη Λατινική Αμερική μέσα από 100 κλικ
Κοινοποίηση σε TwitterΚοινοποίηση σε Reddit
Λουκάς Καρνής

Λουκάς Καρνής

Η Λατινική Αμερική και η αιματοβαμμένη ιστορία της μέσα από το φωτογραφικό καλειδοσκόπιο του Βραζιλιάνου ιστορικού και δημοσιογράφου Πάουλο Αντόνιο Παραναγκουά

Μπορεί μια φωτογραφία να εξηγήσει την άνοδο της ακροδεξιάς και τις πληγές της αποικιοκρατίας στη Λατινική Αμερική; Ναι.

Στις 10 Απριλίου 1938, το στάδιο Λούνα Παρκ στο Μπουένος Άιρες έγινε το σκηνικό μιας από τις πιο ανατριχιαστικές εικόνες στην ιστορία της ηπείρου. Χιλιάδες άνθρωποι συγκεντρώθηκαν για να γιορτάσουν το Άνσλους (Anschluss = ένωση), την προσάρτηση της Αυστρίας από τη ναζιστική Γερμανία, μετατρέποντας την καρδιά της αργεντινής πρωτεύουσας σε ένα σκηνικό που θύμιζε Βερολίνο.

Με τεράστιες σβάστικες να δεσπόζουν στον χώρο και το πλήθος να χαιρετά ναζιστικά, η φωτογραφία από το Κέντρο Μαρκ Τούρκοφ αποτελεί ένα αδιάψευστο πειστήριο για τη διείσδυση του εθνικοσοσιαλισμού στην ήπειρο πολύ πριν από το τέλος του Δευτέρου Παγκοσμίου Πολέμου.

Η Αργεντινή της δεκαετίας του ’30 φιλοξενούσε μια από τις μεγαλύτερες γερμανόφωνες κοινότητες εκτός Ευρώπης, και το ναζιστικό κόμμα είχε καταφέρει να οργανώσει ένα ισχυρό δίκτυο υποστήριξης. Η συγκέντρωση εκείνη δεν ήταν ένα μεμονωμένο περιστατικό, αλλά η κορύφωση μιας προσπάθειας των τοπικών ναζιστικών οργανώσεων να επιδείξουν τη δύναμή τους και να επηρεάσουν την εγχώρια πολιτική σκηνή.

Διάβασε Επίσης:

Shrinkflation: Αυξάνονται οι τιμές, μειώνονται οι… ποσότητες – Στα όριά τους οι καταναλωτές

Για τον Μητσοτάκη άξιος κριτής είναι μονάχα ο εμπλεκόμενος στο σκάνδαλο Δικαστής

Η εικόνα χιλιάδων Αργεντινών να επευφημούν τις κατακτήσεις του Χίτλερ στην άλλη πλευρά του Ατλαντικού παραμένει ένα τραυματικό κεφάλαιο για τη συλλογική μνήμη της χώρας. Η συγκέντρωση στο Λούνα Παρκ προκάλεσε τότε έντονες αντιδράσεις από δημοκρατικές και αντιφασιστικές ομάδες, οδηγώντας σε συγκρούσεις στους δρόμους του Μπουένος Άιρες.

Ωστόσο, η ανοχή —ή ακόμα και η υπόγεια στήριξη— τμημάτων της αργεντινής ελίτ προς τον ναζισμό έθεσε τις βάσεις για τη μετέπειτα αμφιλεγόμενη στάση της χώρας κατά τη διάρκεια του πολέμου και την υποδοχή καταζητούμενων ναζιστών εγκληματιών μετά την πτώση του Τρίτου Ράιχ.

about:blank

Σήμερα, η μελέτη αυτής της φωτογραφίας είναι πιο επίκαιρη από ποτέ, καθώς λειτουργεί ως προειδοποίηση για το πώς οι εξτρεμιστικές ιδεολογίες μπορούν να ριζώσουν σε εδάφη μακριά από την αφετηρία τους και να καλλιεργούν το αυγό του φιδιού εσαεί.

Η ναζιστική φιέστα του 1938 υπενθυμίζει ότι η Λατινική Αμερική δεν υπήρξε ποτέ ένας απομονωμένος παρατηρητής των παγκόσμιων εξελίξεων, αλλά ένα πεδίο έντονων ιδεολογικών συγκρούσεων. Η αποκάλυψη αυτών των σκοτεινών πτυχών της ιστορίας είναι απαραίτητη για την κατανόηση των σύγχρονων πολιτικών αναταράξεων στην περιοχή και την ανάγκη διαρκούς επαγρύπνησης απέναντι στα φαντάσματα του παρελθόντος.

Αυτό το φωτογραφικό ντοκουμέντο είναι και ένα από τα 100 που έχει επιλέξει ο ιστορικός και δημοσιογράφος Πάουλο Αντόνιο Παραναγκουά σε αυτή τη  συναρπαστική έκδοση με τίτλο História da América Latina em 100 Fotografias [Η Ιστορία της Λατινικής Αμερικής σε 100 Φωτογραφίες].

Με την ήπειρο να είναι ξανά στο επίκεντρο της γεωπολιτικής σκακιέρας ο Βραζιλιάνος ακτιβιστής επιχειρεί να σπάσει τα στερεότυπα, παρουσιάζοντας μια ήπειρο που, παρά τη βαρβαρότητα που υπέστη, με ένα παρελθόν σημαδεμένο από σφαγές, δουλεία, βίαιες δικτατορίες και επαναστάσεις, επιμένει, δημιουργεί και αντέχει.

Γεννημένος στο Ρίο ντε Τζανέιρο το 1948 και γιος διπλωμάτη, ο Παραναγκουά μεγάλωσε στο Μπουένος Άιρες και τη Μαδρίτη, βιώνοντας από νωρίς την αντίσταση στις δικτατορίες με τη διαδρομή του να είναι γεμάτη ορόσημα.

Ο Χουάν Βισέντε Γκόμες, ο άνθρωπος που κράτησε τα ηνία της Βενεζουέλας με σιδηρά πυγμή από το 1908 έως τον θάνατό του το 1935, ήταν ένας από τους μακροβιότερους δικτάτορες της ηπείρου, αλλά και, σύμφωνα με όλες τις ιστορικές μαρτυρίες, ο πλουσιότερος άνθρωπος σε ολόκληρη τη Νότια Αμερική. Η άνοδός του στην απόλυτη οικονομική κυριαρχία συνέπεσε με την ανακάλυψη των τεράστιων κοιτασμάτων πετρελαίου στη χώρα, γεγονός που μετέτρεψε τη Βενεζουέλα από μια φτωχή αγροτική οικονομία σε παγκόσμιο ενεργειακό παίκτη, με τον ίδιο τον Γκόμες να λειτουργεί περισσότερο ως ιδιοκτήτης της χώρας παρά ως πρόεδρός της.

Στην εφηβεία του, στα χρόνια του στρατηγού Φράνκο, διάβαζε παράνομες εφημερίδες από εξόριστους δημοκρατικούς στην Ταγγέρη. Επιστρέφοντας στη Βραζιλία, άρχισε να σπουδάζει κοινωνικές επιστήμες πριν μετακομίσει στη Λέουβεν του Βελγίου και τελικά στο Παρίσι το 1968 που τον αποπλάνησε με τις ριζοσπαστικές, πνευματικές προκλήσεις του.

Στο Πανεπιστήμιο της Ναντέρ, συναντήθηκε με τον Ντανιέλ Κον-Μπεντίτ και τον μελλοντικό βραζιλιάνο πρόεδρο Φερνάντο Ενρίκε Καρντόσο, συμμετέχοντας στις διαμαρτυρίες του Μαΐου 1968 που διαμόρφωσαν τον μεταγενέστερο ακτιβισμό του σε μια τροτσκιστική ομάδα, την Τέταρτη Διεθνή.

Αυτή η μαχητικότητα οδήγησε τον Παραναγκουά πίσω στη Λατινική Αμερική, όπου το 1975 φυλακίστηκε για δύο χρόνια από τη δικτατορία της Αργεντινής. Το στρατιωτικό καθεστώς της Βραζιλίας του αφαίρεσε το διαβατήριό αλλά δραπευτεύει με τη βοήθεια των γαλλικών επαφών του, αποκτώντας καθεστώς πρόσφυγα και επιστρέφοντας στην πατρίδα του μόνο μετά την αμνηστία της Βραζιλίας το 1979.

Ο Παραναγκουά ξεκίνησε ως φωτογράφος το 1968, στη συνέχεια εντάχθηκε στην εφημερίδα Jornal do Brasil ως ανταποκριτής της στο Παρίσι, αργότερα εργάστηκε για το Radio France Internationale και τελικά για την Le Monde ως συντάκτης για τη Λατινική Αμερική και την Καραϊβική.

Παράλληλα με τη δημοσιογραφία, έγινε κορυφαίος μελετητής του λατινοαμερικανικού κινηματογράφου, δημοσιεύοντας το Cinema na América Latina: Longe de Deus e Perto de Hollywood το 1985. Τώρα συνθέτει ένα ακόμη ιστορικό τεκμήριο για την ιστορία του τόπου του.

Στην έκδοση του ο Παραναγκουά απορρίπτει τις παραδοσιακές εθνικές ιστορίες, θεωρώντας τες ανεπαρκείς για να εξηγήσουν την εξέλιξη της ηπείρου με τη φωτογραφία να επεκτείνει το αφήγημα του πέρα από την πολιτική, αγγίζοντας κοινωνικές και ανθρωπολογικές πτυχές καθώς αναζητά την ιστορική συνέχεια από τους πολιτισμούς των Ολμέκων, των Αζτέκων και των Ίνκα αποφεύγοντας στερεότυπα και κλισέ.

Για παράδειγμα, στο βιβλίο του επιλέγει να απεικονίσει τη Μεξικανική Επανάσταση όχι με ένα συνηθισμένο πορτρέτο του Πάντσο Βίγια, αλλά υπενθυμίζοντας τις γυναίκες που πολέμησαν στην πρώτη γραμμή.

Στις σελίδες του έργου του, οι μεγάλες ανατροπές συνυπάρχουν με περιφερειακά αλλά αποκαλυπτικά θέματα. Η Φρίντα Κάλο ποζάρει χτίζοντας τη διεθνή της περσόνα, ενώ ο Βιφρέδο Λαμ συνδέει τον σουρεαλισμό με την αφροκουβανική κουλτούρα με την εξαντλητική αρχειακή έρευνα του δημιουργού να κερδίζει τις εντυπώσεις. Ο Παραναγκουά κατάφερε να εντοπίσει σπάνια ντοκουμέντα, όπως τη φωτογραφία του νεκρού Τσε Γκεβάρα στη Βολιβία, η οποία ανασύρθηκε από αρχεία του Μπουένος Άιρες.https://www.instagram.com/reel/DTF1ghBCn8E/embed/captioned/?cr=1&v=14&wp=518&rd=https%3A%2F%2Fwww.in.gr&rp=%2F2026%2F01%2F12%2Flife%2Ffasismos-petrelaio-antistasi-zoi-genealogia-tis-odynis-sti-latiniki-ameriki-se-100-klik%2F#%7B%22ci%22%3A0%2C%22os%22%3A1020.3999996185303%2C%22ls%22%3A574.5%2C%22le%22%3A877.0999999046326%7D

Οι εικόνες που συνθέτουν την ανθολογία του Παραναγκουά συνδέουν το παρελθόν με το παρόν και επιβεβαιώνουν τη δυστοπία. Οι φασιστικές ιδέες και η ανισότητα έχουν διάρκεια στα μέρη του.

Για τον Παραναγκουά, η ιστορία της Λατινικής Αμερικής είναι μια διαρκής πάλη ανάμεσα στην υποταγή και την αντίσταση σαν τη ζωή του. Άλλωστε ο ίδιος, έχοντας ζήσει στο πετσί του τις διώξεις των στρατιωτικών καθεστώτων, γνωρίζει τις δυναμικές.

Σε έναν κόσμο κατακερματισμένο ο Παραναγκουά επιστρέφει στην αυθεντικότητα του φιλμ. «Μια φωτογραφία, όπως μια επιστολή ή ένα έγγραφο, δεν είναι η απόλυτη αλήθεια, αλλά μια απόδειξη», τονίζει, προειδοποιώντας ότι στο μέλλον θα χρειαζόμαστε «όλο και πιο αυστηρά κριτήρια για να αναλύουμε από πού προέρχονται οι εικόνες».

«Ήθελα να αναπτύξω, παράλληλα με την πολιτική ιστορία, την πολιτιστική, κοινωνική και ανθρωπολογική ιστορία της Λατινικής Αμερικής – όλη τη δημιουργικότητα που καθόρισε την ταυτότητά της», εξηγεί για την έκδοση.

Στο βιβλίο του η δικτατορία του Ραφαέλ Λεόνιντας Τρουχίγιο Mολίνα στη Δομινικανή Δημοκρατία καθρεφτίζεται στις δολοφονημένες αδελφές Μιραμπάλ, αντί για το αυστηρό πρόσωπο του «ποντικού με καπέλο Ναπολέοντα», όπως τον χαρακτήριζαν, που εξόντωσε χιλιάδες ανθρώπους.

Η ματιά του Παραναγκουά είναι ιδιαίτερα διεισδυτική όσον αφορά την πολιτική κατάσταση της περιοχής σήμερα. Συνδέοντας το παρελθόν με το παρόν, επισημαίνει ότι οι σύγχρονες απειλές δεν είναι κεραυνός εν αιθρία.

Γνωστές με το κωδικό όνομα «Οι Πεταλούδες» (Las Mariposas), οι Πάτρια, Μινέρβα και Μαρία Τερέζα Μιραμπάλ, κόρες μιας εύπορης και καλλιεργημένης οικογένειας, δεν δίστασαν να εγκαταλείψουν την ασφάλεια της κοινωνικής τους τάξης για να πολεμήσουν έναν από τους πιο αιμοσταγείς δικτάτορες της Λατινικής Αμερικής. Ηγετικά στελέχη του κινήματος της 14ης Ιουνίου, μιας παράνομης οργάνωσης που σχεδίαζε την ανατροπή του Ραφαέλ Τρουχίγιο που κυβέρνησε τη χώρα με απόλυτη βαρβαρότητα οι αδελφές φυλακίστηκαν, βασανίστηκαν και στις 25 Νοεμβρίου 1960 δολοφονήθηκαν άγρια από την μυστική αστυνομία του καθεστώτος. Σύμβολα της λαϊκής και φεμινιστικής αντίστασης, ο ΟΗΕ καθιέρωσε προς τιμή τους την 25η Νοεμβρίου ως η Διεθνής Ημέρα για την Εξάλειψη της Βίας κατά των Γυναικών.

«Αυτές οι στιγμές μάς βοηθούν να κατανοήσουμε το παρόν. Τα σημερινά ακροδεξιά κινήματα δεν είναι πρωτοφανή – απηχούν το παρελθόν μας», σημειώνει, αναφερόμενος σε μια ιστορική λήψη. Αυτή η φωτογραφία από ναζιστική συγκέντρωση στο Μπουένος Άιρες το 1938, γεμάτη σβάστικες, λειτουργεί ως προειδοποίηση για τη σύγχρονη άνοδο της ακροδεξιάς στην περιοχή.

Η ανάλυσή του για την κοινωνική δομή της Λατινικής Αμερικής είναι εξίσου αμείλικτη. Θεωρεί ότι οι ελίτ της περιοχής δεν αποσυνδέθηκαν ποτέ πραγματικά από τις αποικιοκρατικές πρακτικές.

«Στην καρδιά των λατινοαμερικανικών κοινωνιών, ο αποκλεισμός είναι ο κανόνας», υποστηρίζει, προσθέτοντας ότι η τρέχουσα πολιτική οπισθοδρόμηση θυμίζει εποχές προηγούμενων αιώνων. «Όσα ζούμε σήμερα δεν μας πάνε πίσω στον 20ό αιώνα, αλλά στον 19ο, όταν οι ΗΠΑ επιδίωκαν την εδαφική επέκταση».

Στο Σαντιάγο του 1986, κάτω από τη βαριά σκιά της δικτατορίας του Αουγούστο Πινοσέτ, μια φωτογραφία της Κένα Λορενζίνι αποτυπώνει μια στιγμή που έμελλε να αλλάξει τον ρου της ιστορίας στη Χιλή. Το κίνημα Mujeres por la Vida (Γυναίκες για τη Ζωή) έφερε τις γυναίκες στην πρώτη γραμμή, μετατρέποντας τον ρόλο της μητέρας, της συζύγου και της αδελφής σε ένα ανίκητο πολιτικό όπλο για την αποκατάσταση της δημοκρατίας. Το κίνημα κατάφερε να ενώσει γυναίκες από διαφορετικά πολιτικά υπόβαθρα και κοινωνικές τάξεις, από τις εργατικές συνοικίες μέχρι την ελίτ της διανόησης. Η στρατηγική τους ήταν ευφυής: χρησιμοποιούσαν δημιουργικές και ειρηνικές μορφές διαμαρτυρίας που καθιστούσαν εξαιρετικά δύσκολη την αιματηρή καταστολή τους από τις δυνάμεις ασφαλείας, χωρίς να προκαλέσουν τη διεθνή κατακραυγή. Η φωτογραφία που φυλάσσεται σήμερα στο Εθνικό Ιστορικό Μουσείο της Χιλής παραμένει ένα ζωντανό πειστήριο του αγώνα τους.

Ο Παραναγκουά πιστεύει και προσπαθεί να τεκμηριώσει πως η κληρονομιά της δουλείας και της αποικιοκρατίας εξακολουθεί να διαμορφώνει τη Λατινική Αμερική, με την κρατική βαρβαρότητα και την αστική ανισότητα να παραμένουν ζωντανές πληγές.

Στη συνέντευξή του με αφορμή την έκδοση ο Παραναγκουά αναφέρεται στο δράμα της βίας που μαστίζει τις σύγχρονες μεγαλουπόλεις, όπως αυτές της πατρίδας του, της Βραζιλίας. Η περιγραφή του για το έγκλημα είναι συγκλονιστική:

«Μια δολοφονία είναι μια βόμβα διασποράς: τραυματίζει οικογένειες, κοινότητες και νέους ανθρώπους, με ατιμωρησία και καταστροφικές οικονομικές επιπτώσεις».

Μέσα από αυτό το πρίσμα, οι 100 φωτογραφίες του δεν είναι απλώς μια αναδρομή, αλλά μια κραυγή για δικαιοσύνη σε μια ήπειρο που αρνείται να σιωπήσει.

Σε μια εποχή που η τεχνητή νοημοσύνη απειλεί την αλήθεια, ο Παραναγκουά προτάσσει εκατό ντοκουμέντα για μια ήπειρο ασταθή αλλά ζωντανή, βίαιη αλλά δημιουργική—ένα μωσαϊκό τραγωδιών και ελπίδων για ένα δικαιότερο μέλλον.

IN.GR

Κοινοποίηση:

Σχετικά Άρθρα

Shrinkflation: Αυξάνονται οι τιμές, μειώνονται οι… ποσότητες – Στα όριά τους οι καταναλωτές
Επικαιρότητα

Shrinkflation: Αυξάνονται οι τιμές, μειώνονται οι… ποσότητες – Στα όριά τους οι καταναλωτές

5 Μαΐου 2026
Για τον Μητσοτάκη άξιος κριτής είναι μονάχα ο εμπλεκόμενος στο σκάνδαλο Δικαστής
Επικαιρότητα

Για τον Μητσοτάκη άξιος κριτής είναι μονάχα ο εμπλεκόμενος στο σκάνδαλο Δικαστής

5 Μαΐου 2026
Δουδωνής: Η κυβέρνηση επέλεξε τον Τζαβέλλα, ακριβώς επειδή ήταν εμπλεκόμενος για να της καθαρίσει τις υποθέσεις
Επικαιρότητα

Δουδωνής: Η κυβέρνηση επέλεξε τον Τζαβέλλα, ακριβώς επειδή ήταν εμπλεκόμενος για να της καθαρίσει τις υποθέσεις

5 Μαΐου 2026
Η Τουρκία προσπαθεί να μετατρέψει τον πόλεμο ΗΠΑ – Ισραήλ – Ιράν σε πολιτική και οικονομική ευκαιρία
Επικαιρότητα

Η Τουρκία προσπαθεί να μετατρέψει τον πόλεμο ΗΠΑ – Ισραήλ – Ιράν σε πολιτική και οικονομική ευκαιρία

5 Μαΐου 2026
Ο Πειραιάς υποδέχεται το ΔΕΗ Tour of  Hellas 2026Το μεγάλο φινάλε ξεκινά από το Πασαλιμάνι με τερματισμό το Σύνταγμα
Πειραιάς

Ο Πειραιάς υποδέχεται το ΔΕΗ Tour of  Hellas 2026Το μεγάλο φινάλε ξεκινά από το Πασαλιμάνι με τερματισμό το Σύνταγμα

5 Μαΐου 2026
Σε νέο, πιο προσβάσιμο χώρο η Δ΄ Δημοτική Κοινότητα ΠειραιάΈμφαση στην εξυπηρέτηση των πολιτών και στη βελτίωση της καθημερινότητας
Πειραιάς

Σε νέο, πιο προσβάσιμο χώρο η Δ΄ Δημοτική Κοινότητα ΠειραιάΈμφαση στην εξυπηρέτηση των πολιτών και στη βελτίωση της καθημερινότητας

5 Μαΐου 2026
Piraeus Makerspace – H κυκλική οικονομία συναντά τις προοπτικές απασχόλησης στις γραφικές τέχνες
Πειραιάς

Piraeus Makerspace – H κυκλική οικονομία συναντά τις προοπτικές απασχόλησης στις γραφικές τέχνες

5 Μαΐου 2026
Άλλα λόγια να αγαπιώμαστε όταν δήθεν μοιράζεις  επιδόματα και εσύ και μόνο εσύ αποφασίζεις πότε θα τα δώσεις ανάλογα τα συμφέροντα σου .Πάψε το σανό  γιατί στο τέλος θα πληρώσεις ακριβά τον εμετό μας
Πειραιώτης

Άλλα λόγια να αγαπιώμαστε όταν δήθεν μοιράζεις  επιδόματα και εσύ και μόνο εσύ αποφασίζεις πότε θα τα δώσεις ανάλογα τα συμφέροντα σου .Πάψε το σανό  γιατί στο τέλος θα πληρώσεις ακριβά τον εμετό μας

4 Μαΐου 2026
Market Pass: Οι δικαιούχοι, τα ποσά και τα εισοδηματικά κριτήρια
Επικαιρότητα

Market Pass: Οι δικαιούχοι, τα ποσά και τα εισοδηματικά κριτήρια

4 Μαΐου 2026
Ιράν: Στο νοσοκομείο η Νομπελίστα Ναργκίς Μοχαμαντί, έπειτα από καρδιακή κρίση στη φυλακή
Επικαιρότητα

Ιράν: Στο νοσοκομείο η Νομπελίστα Ναργκίς Μοχαμαντί, έπειτα από καρδιακή κρίση στη φυλακή

4 Μαΐου 2026

ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΜΑΤΙΑ

  • Αθλητική Φωνή (137)
  • Γλυκά (105)
  • Ενδιαφέροντα (2)
  • Επικαιρότητα (3.154)
  • Ζυμαρικά (3)
  • Ζύμες (21)
  • Κατσαρόλας (36)
  • Κέικ (31)
  • Λίγα λόγια και Σταράτα (163)
  • Ορεκτικά (27)
  • Πειραιάς (202)
  • Πειραιώτης (211)
  • Πίτες (25)
  • Σαλάτες (15)
  • Σημαντικά (3.752)
  • Σπαγγέτι (19)
  • Συνταγές (395)
  • Τηγάνι (24)
  • Φούρνου (44)
  • Χωρίς κατηγορία (58)
  • Ψωμιά (12)
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΠΡΟΣΩΠΙΚΩΝ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ
ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES
ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Copyright © 2024 Piraeus News

No Result
View All Result
  • Επικαιρότητα
  • Αθλητική Φωνή
  • Piraeus News
    • Πειραιάς
    • Λίγα λόγια και Σταράτα
    • Πειραιώτης
  • Συνταγές
    • Σπαγγέτι
      • Ταλιατέλες με μεσογειακή γεύση
      • Μπολονέζ με νηστίσιμο κιμά σόγιας
      • Ομελέτα μακαρονιών
      •   Το Λεξικό του μακαρονά
      •  Τι πρέπει να γνωρίζετε για το μαγείρεμα του Σπαγγέτι
      • Ιστορία ζυμαρικών Σπαγγέτι
    • Ζυμαρικά
      • Μυστικά για το βράσιμο στο ρύζι
      • Ζυμαρικά  Mικρά μυστικά και για Σπαγγέτι
    • Τηγάνι
      • Λουκάνικα με Πατάτες και Σάλτσα
      • Κοτόπουλο πανέ
      • Κοτόπουλο γιουβέτσι με μικρό χυλοπιτάκι ή κριθαράκι
      • Συκώτι Μοσχαρίσιο Μαλακό και Ζουμερό
      • Σουτζουκάκια σμυρνέικα
      • Τραγανό Κοτόπουλο με Μέλι και Σκόρδο
      • Ψητά Μπουτάκια Κοτόπουλου
      • Μυστικά ψησίματος κρέατος
      • Κλασικά Μπιφτέκια στο Τηγάνι με Σάλτσα Μανιταριών
      • Κροκέτες από κουνουπίδι με σκορδαλιά
      • Τραγανός Μπακαλιάρος
      • Ταραμοκεφτέδες Νηστίσιμοι
      • Πατατοκεφτέδες
      • Πατατοκροκέτες γεμάτες
      • Σκορδάτα μανιτάρια
      • Κροκέτες από κουνουπίδι με σκορδαλιά
      • Κολοκυθάκια τηγανητά με κουρκούτι
      • Μύδια τηγανιτά με κουρκούτι
      • Μπακαλιάρος με σκορδαλιά
    • Φούρνου
      • Κοτόπουλο Σχαρας το ίδιο και στην σχάρα του φούρνου
      • Κοτόπουλο με μαγιονέζα
      • Ανοιξιάτικο Κοτόπουλο
      • Κοτόπουλο με μπάμιες
      • Κότα γεμιστή με ρύζι και συκωτάκια
      • Ψάρι πλακί που παραμένει ζουμερό
      • Κεφτεδάκια στον φούρνο με πατάτες λεμονάτες
      • Μοσχαρίσια Μπιφτέκια με Πατάτες Λεμονάτες στον Φούρνο
      • Γιουβέτσι μοσχάρι
      • Μυστικά ψησίματος κρέατος
      • Γεμιστές Πατάτες
      • Αρωματική & Ζουμερή Κιμαδόπιτα
      • Φλογέρες με γέμιση τυριών
      • Μελιτζάνες – μπέικον – γκούντα στον φούρνο
      • Κουνουπίδι πανέ τραγανό
      • Γεμιστά Ορφανά 
      • Πατάτες baby στον φούρνο με μέλι και λεμόνι
      • Ρολό Πατάτας
      • Σφουγγάτο με Κολοκυθάκια
      • Γίγαντες με Χωριάτικο Λουκάνικο και Πιπεριά Φλωρίνης
      • Μελιτζανοκεφτέδες στο Φούρνο
      • Μπιφτέκια από φακές στον φούρνο
      • Νηστίσιμο Κουνουπίδι στον Φούρνο
      • Πατατόπιτα νηστίσιμη με φύλλο για πίτες
      • Νηστίσιμο παστίτσιο με μανιτάρια
      • Λαχανόπιτα
      • Μελιτζάνες στον φούρνο
      • Γαρίδες φούρνου
      • Χταπόδι στον φούρνο στη λαδόκολλα
      • Κεφτεδάκια φάβας με κύμινο στον φούρνο
      • Γίγαντες στο φούρνο
      • Φακές κεφτεδάκια
      • Μελιτζάνες Ιμάμ Μπαϊλντί
      • Νηστίσιμο Φούρνου
      • Χοιρινό
      • Μοσχάρι
    • Κατσαρόλας
      • Κοτόπουλο κατσαρόλας με σάλτσα
      • Το μυστικό για μοσχαράκι κατσαρόλας
      • Στην κατσαρόλα μοσχαράκι, λεμόνι και πατάτες
      • Κοτόπουλο με πιλάφι
      • Κοτόπουλο με σάλτσα από καρύδια
      • Κοτόπουλο με αρακά
      • Κοτόπουλο γιουβέτσι με μικρό χυλοπιτάκι ή κριθαράκι
      • Κοτόπουλο Φρικασέ
      • Κοτόπουλο ψητό κατσαρόλας
      • Κοτόπουλο Μιλανέζ με ρύζι
      • Κότα κοκκινιστή
      • Κότα μπρεζέ
      • Ψάρι γιαχνί
      • Χοιρινό με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος με ριζότο
      • Κοτόπουλο με πατάτες στην κατσαρόλα
      • Κρεμώδη Κοχύλια με Κιμά σε Ένα Σκεύος
      • Σούπα Μανιταριών
      • Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο
      • Η παραδοσιακή μαγειρίτσα για το βράδυ της Ανάστασης
      • Λαχανοντολμάδες Αυγολέμονο
      • Αρωματικά Μανιτάρια Σοτέ με Καραμελωμένα Κρεμμύδια
      • Κουνουπίδι καπαμά
      • Λαχανόρυζο
      • Αγκινάρες αλά πολίτα
      • Αρακάς λαδερός
      • Σελινόριζα με πράσα
      • Χταπόδι Λεμονάτο
      • Κουκιά Λαδερά
      • Λαδερά λαχανικά Κουνουπίδι γιαχνί
      • Λαχανοντολμάδες Λαδεροί
      • Μπακαλιάρος γιαχνί
      • Φασολάκια λαδερά
      • Χοιρινό
      • Μοσχάρι
    • Πίτες
      • Τυρόπιτα χωρίς φύλλο
      • Πατσαβουρόπιτα με κατίκι Δομοκού 
      • Ζύμη για αλμυρή Τάρτα
      • Ζύμη για γλυκιά τάρτα
      • Ζύμη για πιροσκί
      • Σφολιάτα σπιτική (βασική συνταγή)
      • Μπριόζ
      • Ζύμη Λαχματζούν
      • Εύκολη ζύμη Σφολιάτας
      • Αυθεντική ιταλική πίτσα
      • Κρεατόπιτες με Σφολιάτα Τραγανές
      • Σπανακοτυρόπιτα
      • Κις Λορέν
      • Πίτα του βοσκού 
      • Μακαρονόπιτα 
      • Ζαμπονοκασερόπιτα με σφολιάτα
      • Αρωματική & Ζουμερή Κιμαδόπιτα
    • Ψωμιά
      • Σταφιδόψωμα ΑΦΡΑΤΑ & ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ
      • Εύκολο  ψωμί
      • Πασχαλινά γλυκά ψωμάκια
      • Ελιόψωμα Τραγανά απ’ έξω και αφράτα μέσα
      • Σπιτικά ψωμάκια για σάντουιτς
      • Ψωμί σικάλεως
      • Παραδοσιακό Ελαιόψωμο
      • ΕΙΔΗ ΨΩΜΙΟΥ. Ξεκινώντας για να δώσουμε πληροφορίες για το ψωμί, τα είδη του και τους διάφορους τρόπους κατασκευής θα σας δώσουμε την δυνατότητα να γνωρίζετε τα είδη ψωμιού
    • Ζύμες
    • Ορεκτικά
      • Τυρένιες φλογέρες
      • Arepas με τυρί & καλαμποκάλευρο
      • Κουρκούτι
      • Με αυγά και πατάτες με κρέας… σπέσιαλ ορεκτικό
      •  Κροκέτες Τραγανές & ζουμερές
      • Πουράκια
      • Σπιτικοί κύβοι λαχανικών – εύκολη συνταγή για κατάψυξη
      • Ζύμη για τηγανόψωμα και πιροσκί
      • Εύκολη Ζύμη για αρκετές κατασκευές
      • Ξεχωριστά πιτάκια πατάτας, γεμιστά με Γκούντα
      • Μπριόζ
      • Κρεμμυδοκεφτέδες
      • Ριγανάδα Κεφαλλονίτικη
      • Τυροπιτάκια
      • Σπιτικά Κρουασάν Βουτύρου
      • Φέτα στο σπίτι
      • Η παρασκευή σπιτικού ελληνικού γιαουρτιού
      • Αφράτα σπιτικά πιροσκί
      • Σαρακοστιανά ελαιοπιτάκια
    • Σαλάτες
      • Χωριάτικη σαλάτα
      • Σαλάτα του Καίσαρα
      • Πατατοσαλάτα με τζατζίκι
      • Σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο και ντρέσινγκ βατόμουρου
      • Σαλάτα με ζυμαρικά και άνηθο
      • Σαλάτα με φασόλια και ντοματίνια
      • Σαλάτα με μελιτζάνες και ντομάτες
      • Σαλάτα με αγκινάρες και ρόκα
      • Σαλάτα με σπανάκι, φράουλες και φέτα
      • Πατατοσαλάτα με αυγό και πρασοσέλινο
      • Σαλάτα με μαρούλι, ντομάτα και κουκουνάρι
      • Φρουτοσαλάτα με καρπούζι, σταφύλι και μάνγκο
    • Γλυκά
      • Τσουρέκι Αγιορίτικο
      • Πασχαλινά κουλουράκια διαφορετικά
      • Εύκολα pancakes μήλου σε 5 λεπτά 
      • Σεκέρ Παρέ
      • Ραβανί
      • Σάμαλι
      • Σαραγλί
      • Κανταΐφι
      • Μπακλαβάς
      • Νηστίσιμος μπακλαβάς
      • Κεσκιούλ
      • Μουχαλεμπί
      • Ασουρέ
      • Καζάντιπι
      • Ταούκ κιοκσού
      • Εκμέκ Πολίτικ
      • Πολίτικο Κιουνεφέ
      • Πασχαλινό τσουρέκι με προζύμι
      • Αυγόφετες με τσουρέκι και σοκολάτα γκανάζ
      • Μπισκοτογλυκό της στιγμής με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Κορμός σοκολάτας με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Φοντάν σοκολάτας με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Μπισκότα κανέλας χωρίς ζάχαρη
      • Μους σοκολάτας για διαβητικούς
      • Cookies για διαβητικούς
      • Ρυζόγαλο για διαβητικούς
      • Μαρμελάδες και χρήσιμες συμβουλές
      • Μαρμελάδα χρυσό μήλο Βερίκοκο
      • Παραδοσιακή εγγλέζικη μαρμελάδα κιτρόμηλο
      • Μαρμελάδα σύκο
      • Μαρμελάδα πορτοκάλι
      • Μαρμελάδα λεμόνι
      • Mαρμελάδα μανταρινιού
      • Μαρμελάδα κυδώνι
      • Μαρμελάδα χρυσόμηλο
      • Μαρμελάδα φράουλα
      • Γλυκό κυδώνι στον Φούρνο
      • Γλυκό του κουταλιού δαμάσκηνο
      • Γλυκό του κουταλιού κολοκύθι
      • Γλυκό του κουταλιού σταφύλι
      • Γλυκό κουταλιού φράουλα
      • Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι
      • Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι (ολόκληρο)
      • Καριόκες
      • Κρέμα Λεμονιού (Γλυκό)
      • Ρυζόγαλο (Γλυκό)
      • Κρέμα Βανίλιας (Γλυκό)
      • Κρέμα Ζαχαροπλαστικής (Αλευρόκρεμα, Γλυκό)
      • Κρέμ Καραμελέ (Γλυκό)
      • Κρέμα Πατισερί με κόρν φλάουρ
      • Κρέμα ανγκλέζ
      • Κρέμα αμυγδάλου (Γλυκό)
      • Κρέμα Γαλακτομπούρεκο (Γλυκό)
      • Κρέμα Βουτύρου Λευκή (Γλυκό)
      • Βουτυρόκρεμα σοκολάτας (Γλυκό)
      • Κρέμα Φλάν (Γλυκό)
      • Βασική κρέμα (Μουσελίν) με αυθεντική πραλίνα (Γλυκό)
      • Κρέμα Σαρλότ (Γλυκό)
      • Κρέμα Ντιπλομάτ (Γλυκό)
      • Κρέμα Αμυγδάλου (Γλυκό)
      • Μους σοκολάτα (Γλυκά)
      • Πραλίνα Φουντουκιού (Γλυκά)
      • Νηστίσιμα σοκολατάκια μπανάνας με 3 υλικά
      • Κιουνεφέ
      • Χαλβάς με αλεύρι
      • Μυστικά για τα γλυκά κουταλιού και το σιρόπι
      • Γαλατόπιτα
      • Τηγανίτες
      • Λουκουμάδες με δύο υλικά
      • Κουρκουμπίνια
      • Κουλουράκια μελιού
      • Γλυκό κουταλιού κυδώνι
      • Ασουρές (Πολίτικο γλυκό)
      • Τραγανά Κουλουράκια με ρετσίνα
      • Νηστίσιμα κουλουράκια με πορτοκάλι φούρνου
      • Αφράτα μουστοκούλουρα
      • Χαλβάς τύπου Φαρσάλων
      • Γλυκά Σοκολατένιος σιμιγδαλένιος χαλβάς
      • Γαλακτομπούρεκο νηστίσιμο Φούρνου
      • Ρεβανί & Ρεβανί Βεροίας
      • Λαλάγγια Μάνης στο τηγάνι
      • Μετατροπή υλικών από κούπα σε γραμμάρια
    • Κέικ
      • Cheesecake για διαβητικούς
      • Κέικ σοκολάτας για διαβητικούς
      • Νηστίσιμο Κέικ Καρότου
      • Νηστίσιμο Κέικ Λεμόνι με Γλάσο
      • Aφράτο και υγρό κέικ
      • Κέικ με ξύσμα λεμονιού με γέμιση κρέμας βουτύρου
      • Σταφιδόπιτα Νηστίσιμη σαν Φανουρόπιτα
      • Φανουρόπιτα
      • Νηστίσιμο Κέικ με Άρωμα Τσουρέκι
      • Cheesecake
      • Μελόπιτα
      • Αφράτο σοκολατένιο κέικ Σαρακοστής με γλάσο
      • Νηστήσιμο κέικ καρυδιού με τρούφα & Άχνη
      • Κέικ μήλου νηστίσιμο
      • Μετατροπή υλικών από κούπα σε γραμμάρια

© 2023 DailyTVRadio - Web Design & Development by .