• Επικαιρότητα
  • Άλλη Όψη
  • Συνταγές
  • Piraeus News
    • Πειραιάς
    • Λίγα λόγια και Σταράτα
    • Πειραιώτης
  • Επικαιρότητα
  • Άλλη Όψη
  • Συνταγές
  • Piraeus News
    • Πειραιάς
    • Λίγα λόγια και Σταράτα
    • Πειραιώτης
Εγγραφή
No Result
View All Result
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Η χώρα χρειάζεται πορεία αλλαγής και όχι απλώς μέτρα ανακούφισης

Το κρίσιμο ερώτημα στη χώρα δεν είναι πόσα χρήματα θα «πέσουν» το επόμενο διάστημα, ή ποιες προεκλογικές παροχές θα ανακοινωθούν, αλλά ποια πορεία θα ακολουθήσει

Χ. Αρζόγλου από Χ. Αρζόγλου
4 Σεπτεμβρίου 2026
κατηγορία: Επικαιρότητα, Σημαντικά
Χρόνος Ανάγνωσης:1 λεπτό ανάγνωσης
A A
Η χώρα χρειάζεται πορεία αλλαγής και όχι απλώς μέτρα ανακούφισης
Κοινοποίηση σε TwitterΚοινοποίηση σε Reddit
Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος
Γράφει ο Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Παραδοσιακά στη διάρκεια της ΔΕΘ τα κόμματα συναγωνίζονται σε παροχές και υποσχέσεις, ιδίως όταν πρόκειται για προεκλογική περίοδο.

Δεν είναι τυχαίο, επομένως, που ήδη η κυβέρνηση και ο επικοινωνιακός μηχανισμός της «διαρρέουν» ότι ο πρωθυπουργός θα προσπαθήσει να υπερκεράσει την αντιπολίτευση ως προς αυτό το θέμα. Δηλαδή, προσπαθούν να πείσουν ότι αυτός θα προσφέρει περισσότερα.

Και δεν υπάρχει αμφιβολία ότι υπάρχει μια βάση στην επιλογή μιας τέτοιας τακτικής. Τα νοικοκυριά έχουν φτάσει σε οριακό σημείο και είναι πρόθυμα να σταθμίσουν κάθε συγκεκριμένο μέτρο που θα υπόσχεται κάποια οικονομική ανακούφιση.

Μόνο που αυτό που ολοένα και περισσότερο κυριαρχεί στη σκέψη των πολιτών δεν είναι απλώς το πόσα θα πάρουν βραχυπρόθεσμα. Σε τελική ανάλυση, γνωρίζουν ότι σύντομα θα εξαλείψει την όποια αξία τους ο πληθωρισμός που, εάν πιστέψουμε τη Eurostat, εξακολουθεί να είναι υψηλότερος του μέσου όρου της Ευρωζώνης.

Αυτό που αναζητούν οι πολίτες είναι να αισθανθούν ξανά ότι η χώρα παίρνει μια κατεύθυνση που τους περιλαμβάνει και που μεσοπρόθεσμα θα τους φέρει σε καλύτερη θέση.

Δεν περιμένουν στον βραχύ χρόνο να γίνουν θαύματα. Αλλά, δεν αντέχουν και μια συνθήκη όπου απλώς θα τα βγάζουν πέρα μήνα τον μήνα και όπου ορατό ενδεχόμενο τα παιδιά τους να ζήσουν κάποτε καλύτερα από αυτούς δεν υπάρχει.

Διάβασε Επίσης:

( Δ.Ε.Θ ) ..Η Κοινωνική και Πολιτιστική Υπόστασή της

Ανοιχτή πληγή για την κυβέρνηση η ακρίβεια – Πλανιέται πάνω από τη ΔΕΘ

Ωστόσο εάν κανείς παρατηρήσει την κυβερνητική ρητορική, αυτή λίγο πολύ είναι σαφής: «Η χώρα, αυτή τη στιγμή είναι στην καλύτερή της φάση. Το μόνο που χρειάζεται είναι κάποιες “παροχές” ώστε κάποια ψίχουλα από την “ανάπτυξη” να φτάσουν και στα φτωχότερα στρώματα. Αλλά το μοντέλο είναι μονόδρομος».

 

Μόνο που αυτό σημαίνει ότι η χώρα θα παραμείνει στην ίδια πορεία που περιλαμβάνει τη διασπάθιση των ευρωπαϊκών και δημοσίων πόρων με μόνο κριτήριο να πάνε σε «ημέτερους» σε έργα υπερκοστολογημένα και με αμφισβητούμενη χρησιμότητα, την άρνηση οποιουδήποτε σχεδιασμού και την ταύτιση της βιομηχανικής πολιτικής με τις επιθυμίες του εκάστοτε «επενδυτή», τη διόγκωση των ανισοτήτων, την αντιμετώπιση της φτηνής εργασίας ως «συγκριτικού πλεονεκτήματος» της χώρας, την προνομιμοποίηση του «εύκολου δρόμου» με την υπερεπένδυση σε «βαριές βιομηχανίες», όπως ο τουρισμός, τη διόγκωση των ανισοτήτων και την αντιμετώπιση των βασικών κοινωνικών αναγκών όπως η υγεία, η παιδεία και η στέγαση ως πεδίων κερδοσκοπίας. Μια πορεία που υποβαθμίζει τη χώρα μέσα στο ευρωπαϊκό γίγνεσθαι και την έχει φέρει να δίνει ένα διαρκές… ντέρμπι ουραγών με τη Βουλγαρία. Μια πορεία που δύσκολα μπορεί να δώσει ελπίδα σε όλους εκείνους που αρνούνται να αναζητήσουν τη σύγχρονη εκδοχή του «μπάρμπα στη Κορώνη».

 

Γι’ αυτό και εάν πρόκειται να κρατήσω κάτι από την παρουσίαση του οικονομικού προγράμματος της Ελληνικής Αριστερής Συμπαράταξης που έκανε ο Αλέξης Τσίπρας, αυτό δεν θα είναι το ύψος των μέτρων, 7,4 δισ., όσο το γεγονός ότι παραπέμπουν σε μια διαφορετική πορεία για τη χώρα.

Σαφώς και δεν υποτιμώ τις συγκεκριμένες δεσμεύσεις που αναλαμβάνει, όπως είναι η μείωση του ΦΠΑ στα βασικά είδη διατροφής και υγιεινής, ένα μέτρο αυτονόητο που η κυβέρνηση αρνείται πεισματικά να εφαρμόσει, η κατάργηση της συμμετοχής στα φάρμακα που θα ανακουφίσει τους συνταξιούχους, τα 500 ευρώ τον μήνα για κάθε παιδί που σπουδάζει μακριά από τον τόπο κατοικίας του, και τα μέτρα για προσιτή κατοικία.

Όμως, είναι σημαντικότερο ότι ανοίγει τη συζήτηση για το παραγωγικό μοντέλο και το αύριο της χώρας. Ότι μιλάει για συγκεκριμένους κλάδους που πρέπει να προκριθούν και σε αυτούς να επικεντρωθεί η βιομηχανική πολιτική. Ότι υπογραμμίζει την ανάγκη της υψηλής προστιθέμενης αξίας ως βασικό κριτήριο για την ιεράρχηση τομέων επένδυσης. Ότι αντιλαμβάνεται ότι χρειάζεται μια πολιτική αύξησης της παραγωγικότητας αντί για την αδιέξοδη επιμονή να κρατηθεί σε χαμηλά επίπεδα το κόστος εργασίας. Ότι βάζει στο επίκεντρο ένα σχέδιο για καθαρότερη, φθηνότερη και ασφαλέστερη ενέργεια.

Εξίσου σημαντικό είναι και το γεγονός ότι υπογραμμίζει τη σημασία της κοινωνικής συνοχής και της κοινωνικής δικαιοσύνης ως τμήμα μιας αναπτυξιακής στρατηγικής. Το «ανάπτυξη με επίκεντρο τον άνθρωπο» είναι στον αντίποδα της «ανάπτυξης με επίκεντρο τους δείκτες» που έχει προκρίνει η κυβέρνηση Μητσοτάκη και που έχει οδηγήσει στην όξυνση των κοινωνικών ανισοτήτων και στην απαξίωση μεγάλου μέρους του εξειδικευμένου και καταρτισμένου δυναμικού που διαθέτει η χώρα. Αναδεικνύει, επίσης το γεγονός ότι όχι μόνο η συλλογική ευημερία πρέπει να είναι απαραίτητη στόχευση – και όχι μόνο η απλή οικονομική μεγέθυνση – αλλά και το ότι σε μια εποχή που το κλειδί είναι οι τομές στην παραγωγικότητα και η ενεργή στράτευση και κινητοποίηση του παραγωγικού δυναμικού της χώρας, προφανώς η διαμόρφωση μιας συνθήκης κοινωνικής ασφάλειας είναι απαραίτητη προϋπόθεση της ανάπτυξης. Να το πούμε διαφορετικά: από ένα σημείο και μετά η ανάπτυξη ή θα είναι δίκαιη ή δεν θα είναι ανάπτυξη.

Στο ίδιο πλαίσιο, ήταν σημαντικός και ο τρόπος που έθεσε ως δίλημμα των εκλογών το «Διαφθορά ή εντιμότητα», πηγαίνοντας κόντρα σε ένα διάχυτο κλίμα που θέλει της κοινωνίες να γίνονται ολοένα και πιο κυνικές και όχι μόνο να αδιαφορούν για την εντιμότητα των πολιτών γενικών και των κυβερνώντων ειδικότερα, αλλά και κάποιες φορές να μην έχουν πρόβλημα με διεφθαρμένους πολιτικούς εάν «κάνουν τη δουλειά».

Άλλωστε, το στοιχείο της εντιμότητας δεν είναι κάτι που αφορά γενικά την ηθική στην πολιτική. Στην πραγματικότητα, αποτελεί αναπόσπαστο στοιχείο μιας οικονομικής ανάπτυξης που έχει δυναμισμό, προοπτική και θέτει στο επίκεντρο τον άνθρωπο.

Το πρόβλημα με τη διαφθορά στην πολιτική δεν είναι μόνο ηθικό, αλλά και βαθιά οικονομικό και πολιτικό. Όταν επικρατεί διαφθορά τότε έχουμε μια συνεχή και συστηματική σπατάλη πόρων, εφόσον αυτό δεν πηγαίνουν εκεί που πρέπει αλλά στους κάθε λογής «ημετέρους». Αυτό αποτελεί παράγοντα οικονομικής καθυστέρησης. Έπειτα, όταν επικρατεί η γενικευμένη διαφθορά, αυτό σημαίνει ότι δεν υπάρχει ούτε αξιοκρατία, ούτε «κανόνες του παιχνιδιού» που να ισχύουν εξίσου για όλους. Μια τέτοια συνθήκη διώχνει τους ανθρώπους με δεξιότητες και γνώσεις και βάζει συνέχεια τρικλοποδιές στην υγιή επιχειρηματικότητα που έχει να αντιμετωπίσει τη λογική των απευθείας αναθέσεων και των στημένων διαγωνισμών. Στην πραγματικότητα, η διαφθορά αποτελεί ένα διαρκές φρένο στην αναπτυξιακή δυναμική της χώρας. Αντιθέτως, το να υπάρχουν ελεγκτικοί μηχανισμοί, διαφάνεια και αξιοπιστία είναι όρος για να ξεφύγουμε στη σημερινή κατάσταση.

Όλα αυτά αναδεικνύουν και μια ακόμη πρόκληση που αφορά το μέλλον της χώρας: αυτό που αφορά το να γίνουμε όντως Ευρώπη. Γιατί όσο και εάν η κυβέρνηση προσπαθεί να μας πείσει ότι είναι η πιο ευρωπαϊκή που υπήρξε, στην πραγματικότητα ο στόχος της πραγματική σύγκλισης με την Ευρώπη έχει ξεχαστεί. Η χώρα είναι στο περιθώριο των εξελίξεων και στον πάτο των δεικτών στην Ευρώπη. Το να γίνουμε μια πραγματικά ευρωπαϊκή χώρα απαιτεί μια αλλαγή ρότας και ένα βαθύ οικονομικό, κοινωνικό και πολιτισμικό μετασχηματισμό.

Η χώρα είναι σε ένα σταυροδρόμι. Την οδυνηρή έξοδο από την κρίση που ολοκληρώθηκε με την έξοδο των μνημονίων τη διαδέχθηκε μια μεγάλη χαμένη ευκαιρία. Ούτε παραγωγική ανασυγκρότηση έγινε, ούτε αναβάθμιση των θεσμών, ούτε ενίσχυση της κοινωνικής συνοχής. Αντιθέτως, το οικονομικό μοντέλο έγινε ακόμη πιο στρεβλό, οι θεσμοί υπονομεύτηκαν με κάθε δυνατό τρόπο και η κοινωνική συνοχή υπέστη μεγάλα πλήγματα. Αυτό σημαίνει ότι σήμερα το δίλημμα που τίθεται μπροστά μας είναι η συνέχιση της σημερινής κατάσταση, άρα και η παράταση των σημερινών διεξόδων με ορίζοντα τη συνέχιση μιας καθοδικής πορείας διακοπτόμενης από κοινωνικές εκρήξεις χωρίς προοπτική, ή μια άλλη πορεία, δύσκολη αλλά όχι αδύνατη, για ένα άλλο αναπτυξιακό και κοινωνικό υπόδειγμα με πρωταγωνιστή την ίδια την κοινωνία, την αγωνιστικότητα, την αλληλεγγύη, τη γνώση και τη δημιουργικότητά της.

IN.GR

Κοινοποίηση:

Σχετικά Άρθρα

( Δ.Ε.Θ ) ..Η Κοινωνική και Πολιτιστική Υπόστασή της
Λίγα λόγια και Σταράτα

( Δ.Ε.Θ ) ..Η Κοινωνική και Πολιτιστική Υπόστασή της

4 Σεπτεμβρίου 2026
Ανοιχτή πληγή για την κυβέρνηση η ακρίβεια – Πλανιέται πάνω από τη ΔΕΘ
Επικαιρότητα

Ανοιχτή πληγή για την κυβέρνηση η ακρίβεια – Πλανιέται πάνω από τη ΔΕΘ

4 Σεπτεμβρίου 2026
Κυβέρνηση: Στον πόλεμο κατά Σαμαρά και ο Βορίδης
Επικαιρότητα

Κυβέρνηση: Στον πόλεμο κατά Σαμαρά και ο Βορίδης

4 Σεπτεμβρίου 2026
Το σπιράλ της ακρίβειας στον… καυστήρα μας – Τι θα γίνει με τις τιμές στο πετρέλαιο και το φυσικό αέριο
Επικαιρότητα

Το σπιράλ της ακρίβειας στον… καυστήρα μας – Τι θα γίνει με τις τιμές στο πετρέλαιο και το φυσικό αέριο

4 Σεπτεμβρίου 2026
Προκλητικός Ερντογάν: Ζητά να εγκαταλείψει η Ελλάδα τη στρατιωτικοποίηση των νησιών
Επικαιρότητα

Προκλητικός Ερντογάν: Ζητά να εγκαταλείψει η Ελλάδα τη στρατιωτικοποίηση των νησιών

4 Σεπτεμβρίου 2026
Αφθώδης πυρετός στη Λέσβο: Η κτηνιατρική υπηρεσία τρέχει βιαστικά να σκεπάσει τις παρατυπίες στις ταφές
Επικαιρότητα

Αφθώδης πυρετός στη Λέσβο: Η κτηνιατρική υπηρεσία τρέχει βιαστικά να σκεπάσει τις παρατυπίες στις ταφές

4 Σεπτεμβρίου 2026
Αφθώδης πυρετός: Αναλαμβάνει ο στρατός τη διαχείριση – «Ομολογία αποτυχίας και μεθοδολογία στρατιωτικού νόμου»
Επικαιρότητα

Αφθώδης πυρετός: Αναλαμβάνει ο στρατός τη διαχείριση – «Ομολογία αποτυχίας και μεθοδολογία στρατιωτικού νόμου»

4 Σεπτεμβρίου 2026
Τρικυμία στην κυβέρνηση από τις σαμαρικές παρεμβάσεις – Βαθαίνει ο πόλεμος στη «γαλάζια» παράταξη
Επικαιρότητα

Τρικυμία στην κυβέρνηση από τις σαμαρικές παρεμβάσεις – Βαθαίνει ο πόλεμος στη «γαλάζια» παράταξη

3 Σεπτεμβρίου 2026
Νέα υπόθεση απάτης, με λεία 500.000 ευρώ, σε δήμο της Κρήτης – Τι ερευνά η Αρχή για το ξέπλυμα
Επικαιρότητα

Νέα υπόθεση απάτης, με λεία 500.000 ευρώ, σε δήμο της Κρήτης – Τι ερευνά η Αρχή για το ξέπλυμα

3 Σεπτεμβρίου 2026
Ιράν: Ο Γκαλιμπάφ απειλεί τις ΗΠΑ με στρατιωτική απάντηση, εάν εντείνουν τον ναυτικό αποκλεισμό
Επικαιρότητα

Ιράν: Ο Γκαλιμπάφ απειλεί τις ΗΠΑ με στρατιωτική απάντηση, εάν εντείνουν τον ναυτικό αποκλεισμό

3 Σεπτεμβρίου 2026

ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΜΑΤΙΑ

  • Αθλητική Φωνή (143)
  • Άλλη Όψη (17)
  • Γλυκά (117)
  • Ενδιαφέροντα (4)
  • Επικαιρότητα (3,849)
  • Ζυμαρικά (3)
  • Ζύμες (22)
  • Κατσαρόλας (37)
  • Κέικ (45)
  • Λίγα λόγια και Σταράτα (182)
  • Ορεκτικά (30)
  • Πειραιάς (282)
  • Πειραιώτης (235)
  • Πίτες (33)
  • Σαλάτες (15)
  • Σημαντικά (4,600)
  • Σπαγγέτι (23)
  • Συνταγές (446)
  • Τηγάνι (28)
  • Φούρνου (48)
  • Χωρίς κατηγορία (66)
  • Ψωμιά (15)
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΠΡΟΣΩΠΙΚΩΝ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ
ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES
ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Copyright © 2024 Piraeus News

No Result
View All Result
  • Επικαιρότητα
  • Αθλητική Φωνή
  • Άλλη Όψη
  • Piraeus News
    • Πειραιάς
    • Λίγα λόγια και Σταράτα
    • Πειραιώτης
  • Συνταγές
    • Σπαγγέτι
      • Ταλιατέλες με μεσογειακή γεύση
      • Μπολονέζ με νηστίσιμο κιμά σόγιας
      • Ομελέτα μακαρονιών
      •   Το Λεξικό του μακαρονά
      •  Τι πρέπει να γνωρίζετε για το μαγείρεμα του Σπαγγέτι
      • Ιστορία ζυμαρικών Σπαγγέτι
    • Ζυμαρικά
      • Μυστικά για το βράσιμο στο ρύζι
      • Ζυμαρικά  Mικρά μυστικά και για Σπαγγέτι
    • Τηγάνι
      • Λουκάνικα με Πατάτες και Σάλτσα
      • Κοτόπουλο πανέ
      • Κοτόπουλο γιουβέτσι με μικρό χυλοπιτάκι ή κριθαράκι
      • Συκώτι Μοσχαρίσιο Μαλακό και Ζουμερό
      • Σουτζουκάκια σμυρνέικα
      • Τραγανό Κοτόπουλο με Μέλι και Σκόρδο
      • Ψητά Μπουτάκια Κοτόπουλου
      • Μυστικά ψησίματος κρέατος
      • Κλασικά Μπιφτέκια στο Τηγάνι με Σάλτσα Μανιταριών
      • Κροκέτες από κουνουπίδι με σκορδαλιά
      • Τραγανός Μπακαλιάρος
      • Ταραμοκεφτέδες Νηστίσιμοι
      • Πατατοκεφτέδες
      • Πατατοκροκέτες γεμάτες
      • Σκορδάτα μανιτάρια
      • Κροκέτες από κουνουπίδι με σκορδαλιά
      • Κολοκυθάκια τηγανητά με κουρκούτι
      • Μύδια τηγανιτά με κουρκούτι
      • Μπακαλιάρος με σκορδαλιά
    • Φούρνου
      • Κοτόπουλο Σχαρας το ίδιο και στην σχάρα του φούρνου
      • Κοτόπουλο με μαγιονέζα
      • Ανοιξιάτικο Κοτόπουλο
      • Κοτόπουλο με μπάμιες
      • Κότα γεμιστή με ρύζι και συκωτάκια
      • Ψάρι πλακί που παραμένει ζουμερό
      • Κεφτεδάκια στον φούρνο με πατάτες λεμονάτες
      • Μοσχαρίσια Μπιφτέκια με Πατάτες Λεμονάτες στον Φούρνο
      • Γιουβέτσι μοσχάρι
      • Μυστικά ψησίματος κρέατος
      • Γεμιστές Πατάτες
      • Αρωματική & Ζουμερή Κιμαδόπιτα
      • Φλογέρες με γέμιση τυριών
      • Μελιτζάνες – μπέικον – γκούντα στον φούρνο
      • Κουνουπίδι πανέ τραγανό
      • Γεμιστά Ορφανά 
      • Πατάτες baby στον φούρνο με μέλι και λεμόνι
      • Ρολό Πατάτας
      • Σφουγγάτο με Κολοκυθάκια
      • Γίγαντες με Χωριάτικο Λουκάνικο και Πιπεριά Φλωρίνης
      • Μελιτζανοκεφτέδες στο Φούρνο
      • Μπιφτέκια από φακές στον φούρνο
      • Νηστίσιμο Κουνουπίδι στον Φούρνο
      • Πατατόπιτα νηστίσιμη με φύλλο για πίτες
      • Νηστίσιμο παστίτσιο με μανιτάρια
      • Λαχανόπιτα
      • Μελιτζάνες στον φούρνο
      • Γαρίδες φούρνου
      • Χταπόδι στον φούρνο στη λαδόκολλα
      • Κεφτεδάκια φάβας με κύμινο στον φούρνο
      • Γίγαντες στο φούρνο
      • Φακές κεφτεδάκια
      • Μελιτζάνες Ιμάμ Μπαϊλντί
      • Νηστίσιμο Φούρνου
      • Χοιρινό
      • Μοσχάρι
    • Κατσαρόλας
      • Κοτόπουλο κατσαρόλας με σάλτσα
      • Το μυστικό για μοσχαράκι κατσαρόλας
      • Στην κατσαρόλα μοσχαράκι, λεμόνι και πατάτες
      • Κοτόπουλο με πιλάφι
      • Κοτόπουλο με σάλτσα από καρύδια
      • Κοτόπουλο με αρακά
      • Κοτόπουλο γιουβέτσι με μικρό χυλοπιτάκι ή κριθαράκι
      • Κοτόπουλο Φρικασέ
      • Κοτόπουλο ψητό κατσαρόλας
      • Κοτόπουλο Μιλανέζ με ρύζι
      • Κότα κοκκινιστή
      • Κότα μπρεζέ
      • Ψάρι γιαχνί
      • Χοιρινό με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος με ριζότο
      • Κοτόπουλο με πατάτες στην κατσαρόλα
      • Κρεμώδη Κοχύλια με Κιμά σε Ένα Σκεύος
      • Σούπα Μανιταριών
      • Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο
      • Η παραδοσιακή μαγειρίτσα για το βράδυ της Ανάστασης
      • Λαχανοντολμάδες Αυγολέμονο
      • Αρωματικά Μανιτάρια Σοτέ με Καραμελωμένα Κρεμμύδια
      • Κουνουπίδι καπαμά
      • Λαχανόρυζο
      • Αγκινάρες αλά πολίτα
      • Αρακάς λαδερός
      • Σελινόριζα με πράσα
      • Χταπόδι Λεμονάτο
      • Κουκιά Λαδερά
      • Λαδερά λαχανικά Κουνουπίδι γιαχνί
      • Λαχανοντολμάδες Λαδεροί
      • Μπακαλιάρος γιαχνί
      • Φασολάκια λαδερά
      • Χοιρινό
      • Μοσχάρι
    • Πίτες
      • Τυρόπιτα χωρίς φύλλο
      • Πατσαβουρόπιτα με κατίκι Δομοκού 
      • Ζύμη για αλμυρή Τάρτα
      • Ζύμη για γλυκιά τάρτα
      • Ζύμη για πιροσκί
      • Σφολιάτα σπιτική (βασική συνταγή)
      • Μπριόζ
      • Ζύμη Λαχματζούν
      • Εύκολη ζύμη Σφολιάτας
      • Αυθεντική ιταλική πίτσα
      • Κρεατόπιτες με Σφολιάτα Τραγανές
      • Σπανακοτυρόπιτα
      • Κις Λορέν
      • Πίτα του βοσκού 
      • Μακαρονόπιτα 
      • Ζαμπονοκασερόπιτα με σφολιάτα
      • Αρωματική & Ζουμερή Κιμαδόπιτα
    • Ψωμιά
      • Σταφιδόψωμα ΑΦΡΑΤΑ & ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ
      • Εύκολο  ψωμί
      • Πασχαλινά γλυκά ψωμάκια
      • Ελιόψωμα Τραγανά απ’ έξω και αφράτα μέσα
      • Σπιτικά ψωμάκια για σάντουιτς
      • Ψωμί σικάλεως
      • Παραδοσιακό Ελαιόψωμο
      • ΕΙΔΗ ΨΩΜΙΟΥ. Ξεκινώντας για να δώσουμε πληροφορίες για το ψωμί, τα είδη του και τους διάφορους τρόπους κατασκευής θα σας δώσουμε την δυνατότητα να γνωρίζετε τα είδη ψωμιού
    • Ζύμες
    • Ορεκτικά
      • Τυρένιες φλογέρες
      • Arepas με τυρί & καλαμποκάλευρο
      • Κουρκούτι
      • Με αυγά και πατάτες με κρέας… σπέσιαλ ορεκτικό
      •  Κροκέτες Τραγανές & ζουμερές
      • Πουράκια
      • Σπιτικοί κύβοι λαχανικών – εύκολη συνταγή για κατάψυξη
      • Ζύμη για τηγανόψωμα και πιροσκί
      • Εύκολη Ζύμη για αρκετές κατασκευές
      • Ξεχωριστά πιτάκια πατάτας, γεμιστά με Γκούντα
      • Μπριόζ
      • Κρεμμυδοκεφτέδες
      • Ριγανάδα Κεφαλλονίτικη
      • Τυροπιτάκια
      • Σπιτικά Κρουασάν Βουτύρου
      • Φέτα στο σπίτι
      • Η παρασκευή σπιτικού ελληνικού γιαουρτιού
      • Αφράτα σπιτικά πιροσκί
      • Σαρακοστιανά ελαιοπιτάκια
    • Σαλάτες
      • Χωριάτικη σαλάτα
      • Σαλάτα του Καίσαρα
      • Πατατοσαλάτα με τζατζίκι
      • Σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο και ντρέσινγκ βατόμουρου
      • Σαλάτα με ζυμαρικά και άνηθο
      • Σαλάτα με φασόλια και ντοματίνια
      • Σαλάτα με μελιτζάνες και ντομάτες
      • Σαλάτα με αγκινάρες και ρόκα
      • Σαλάτα με σπανάκι, φράουλες και φέτα
      • Πατατοσαλάτα με αυγό και πρασοσέλινο
      • Σαλάτα με μαρούλι, ντομάτα και κουκουνάρι
      • Φρουτοσαλάτα με καρπούζι, σταφύλι και μάνγκο
    • Γλυκά
      • Τσουρέκι Αγιορίτικο
      • Πασχαλινά κουλουράκια διαφορετικά
      • Εύκολα pancakes μήλου σε 5 λεπτά 
      • Σεκέρ Παρέ
      • Ραβανί
      • Σάμαλι
      • Σαραγλί
      • Κανταΐφι
      • Μπακλαβάς
      • Νηστίσιμος μπακλαβάς
      • Κεσκιούλ
      • Μουχαλεμπί
      • Ασουρέ
      • Καζάντιπι
      • Ταούκ κιοκσού
      • Εκμέκ Πολίτικ
      • Πολίτικο Κιουνεφέ
      • Πασχαλινό τσουρέκι με προζύμι
      • Αυγόφετες με τσουρέκι και σοκολάτα γκανάζ
      • Μπισκοτογλυκό της στιγμής με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Κορμός σοκολάτας με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Φοντάν σοκολάτας με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Μπισκότα κανέλας χωρίς ζάχαρη
      • Μους σοκολάτας για διαβητικούς
      • Cookies για διαβητικούς
      • Ρυζόγαλο για διαβητικούς
      • Μαρμελάδες και χρήσιμες συμβουλές
      • Μαρμελάδα χρυσό μήλο Βερίκοκο
      • Παραδοσιακή εγγλέζικη μαρμελάδα κιτρόμηλο
      • Μαρμελάδα σύκο
      • Μαρμελάδα πορτοκάλι
      • Μαρμελάδα λεμόνι
      • Mαρμελάδα μανταρινιού
      • Μαρμελάδα κυδώνι
      • Μαρμελάδα χρυσόμηλο
      • Μαρμελάδα φράουλα
      • Γλυκό κυδώνι στον Φούρνο
      • Γλυκό του κουταλιού δαμάσκηνο
      • Γλυκό του κουταλιού κολοκύθι
      • Γλυκό του κουταλιού σταφύλι
      • Γλυκό κουταλιού φράουλα
      • Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι
      • Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι (ολόκληρο)
      • Καριόκες
      • Κρέμα Λεμονιού (Γλυκό)
      • Ρυζόγαλο (Γλυκό)
      • Κρέμα Βανίλιας (Γλυκό)
      • Κρέμα Ζαχαροπλαστικής (Αλευρόκρεμα, Γλυκό)
      • Κρέμ Καραμελέ (Γλυκό)
      • Κρέμα Πατισερί με κόρν φλάουρ
      • Κρέμα ανγκλέζ
      • Κρέμα αμυγδάλου (Γλυκό)
      • Κρέμα Γαλακτομπούρεκο (Γλυκό)
      • Κρέμα Βουτύρου Λευκή (Γλυκό)
      • Βουτυρόκρεμα σοκολάτας (Γλυκό)
      • Κρέμα Φλάν (Γλυκό)
      • Βασική κρέμα (Μουσελίν) με αυθεντική πραλίνα (Γλυκό)
      • Κρέμα Σαρλότ (Γλυκό)
      • Κρέμα Ντιπλομάτ (Γλυκό)
      • Κρέμα Αμυγδάλου (Γλυκό)
      • Μους σοκολάτα (Γλυκά)
      • Πραλίνα Φουντουκιού (Γλυκά)
      • Νηστίσιμα σοκολατάκια μπανάνας με 3 υλικά
      • Κιουνεφέ
      • Χαλβάς με αλεύρι
      • Μυστικά για τα γλυκά κουταλιού και το σιρόπι
      • Γαλατόπιτα
      • Τηγανίτες
      • Λουκουμάδες με δύο υλικά
      • Κουρκουμπίνια
      • Κουλουράκια μελιού
      • Γλυκό κουταλιού κυδώνι
      • Ασουρές (Πολίτικο γλυκό)
      • Τραγανά Κουλουράκια με ρετσίνα
      • Νηστίσιμα κουλουράκια με πορτοκάλι φούρνου
      • Αφράτα μουστοκούλουρα
      • Χαλβάς τύπου Φαρσάλων
      • Γλυκά Σοκολατένιος σιμιγδαλένιος χαλβάς
      • Γαλακτομπούρεκο νηστίσιμο Φούρνου
      • Ρεβανί & Ρεβανί Βεροίας
      • Λαλάγγια Μάνης στο τηγάνι
      • Μετατροπή υλικών από κούπα σε γραμμάρια
    • Κέικ
      • Cheesecake για διαβητικούς
      • Κέικ σοκολάτας για διαβητικούς
      • Νηστίσιμο Κέικ Καρότου
      • Νηστίσιμο Κέικ Λεμόνι με Γλάσο
      • Aφράτο και υγρό κέικ
      • Κέικ με ξύσμα λεμονιού με γέμιση κρέμας βουτύρου
      • Σταφιδόπιτα Νηστίσιμη σαν Φανουρόπιτα
      • Φανουρόπιτα
      • Νηστίσιμο Κέικ με Άρωμα Τσουρέκι
      • Cheesecake
      • Μελόπιτα
      • Αφράτο σοκολατένιο κέικ Σαρακοστής με γλάσο
      • Νηστήσιμο κέικ καρυδιού με τρούφα & Άχνη
      • Κέικ μήλου νηστίσιμο
      • Μετατροπή υλικών από κούπα σε γραμμάρια

© 2023 DailyTVRadio - Web Design & Development by .