• ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • ΑΛΛΗ ΟΨΗ
  • PIRAEUS NEWS
    • ΠΕΙΡΑΙΑΣ
    • ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΣΤΑΡΑΤΑ
    • ΠΕΙΡΑΙΩΤΗΣ
    • ΕΛΛΗΝΑΣ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Εγγραφή
No Result
View All Result
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Κρίση στην εκπαίδευση σημαίνει μια χώρα χωρίς μέλλον

Τα αποτελέσματα στις εξετάσεις PISA δείχνουν ότι πρέπει να δούμε ξανά την ουσία και τη σημασία της εκπαίδευσης

Χ. Αρζόγλου από Χ. Αρζόγλου
10 Σεπτεμβρίου 2026
κατηγορία: Επικαιρότητα, Σημαντικά
Χρόνος Ανάγνωσης:1 λεπτό ανάγνωσης
A A
Κρίση στην εκπαίδευση σημαίνει μια χώρα χωρίς μέλλον
Κοινοποίηση σε TwitterΚοινοποίηση σε Reddit
Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος
Γράφει ο Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Βγήκαν και φέτος τα αποτελέσματα από τις δοκιμασίες PISA που διοργανώνονται από τον ΟΟΣΑ σε συνεργασία με τις εθνικές εκπαιδευτικές αρχές και αποτελούν τη μεγαλύτερη παγκόσμια συγκριτική έρευνα για τις επιδόσεις και δεξιότητες των μαθητών.

Δύο βασικές τάσεις είναι αυτές που πρέπει να κρατήσουμε. Η πρώτη είναι ότι παγκοσμίως υπάρχει μια υποχώρηση των επιδόσεων των μαθητών σε σχέση με βασικές δεξιότητες που αφορούν την ανάγνωση, τα μαθηματικά και τις φυσικές επιστήμες. Η δεύτερη ότι και στην περίπτωση της χώρας μας υπάρχει υποχώρηση και απόκλιση από τον μέσο όρο των χωρών του ΟΟΣΑ.

Είναι σαφές ότι ως ένα βαθμό πρόκειται για ένα συνολικότερο παγκόσμιο φαινόμενο. Μια πολιτισμική κρίση που οδηγεί στην υποχώρηση βασικών δεξιοτήτων την ώρα που υποτίθεται ότι τις έχουμε περισσότερο παρά ποτέ ανάγκη. Πολλά μπορεί να σκεφτεί κανείς: την κυριαρχία της εύκολης διαδικτυακής πρόσβασης στην πληροφορία, την υποτίμηση της κριτικής σκέψης, πιο πρόσφατα τη διανοητική τεμπελιά της τεχνητής νοημοσύνης.

Υπάρχει, παράλληλα, και διάρρηξη μιας πλευράς του κοινωνικού συμβολαίου που ήταν ότι η μόρφωση αποτελούσε μηχανισμό ανοδικής κοινωνικής κινητικότητας και που έδινε μεγάλη ώθηση στις οικογένειες να επενδύουν στη μόρφωση και στις σχολικές επιδόσεις των παιδιών τους. Δεν είναι τυχαίο ότι χώρες της Ασίας που διατηρούν αυτή την αυξημένη επένδυση στην υψηλή σχολική επίδοση τα πηγαίνουν καλύτερα.

Όλα αυτά απλώς υπογραμμίζουν τη σημασία του προβλήματος. Είναι επιτακτικό η τεχνολογική πρόοδος, συμπεριλαμβανομένης της Τεχνητής Νοημοσύνης να συνδυαστεί με την έμφαση στις βασικές ανθρώπινες διανοητικές ικανότητες, αυτές που αποτυπώνονται στη σύνταξη και κατανόηση κειμένων, στα μαθηματικά, στις φυσικές επιστήμες. Σε τελική ανάλυση, αυτός είναι και ο δρόμος για τον αναγκαίο έλεγχο πάνω στην ανεξέλεγκτη ανάπτυξη της τεχνολογίας, ιδίως εκεί όπου όντως αυτή φαίνεται να υποκαθιστά την ανθρώπινη σκέψη.

Η Ελλάδα δεν είναι αμέτοχη των γενικότερων τάσεων. Όμως, υπάρχει και εδώ ένα πρόβλημα. Βλέπω διάφορους να βγάζουν εύκολα συμπεράσματα: άχρηστοι δάσκαλοι και τεμπέληδες μαθητές οδηγούν σε χαμηλές επιδόσεις, άρα αξιολόγηση και κατάργηση της μονιμότητας.

Διάβασε Επίσης:

Ο απολογισμός της επίσκεψης Ρούμπιο – Τα ενεργειακά, οι συμφωνίες για εξοπλισμούς $4 δισ. και η ομιλία στην Πνύκα

Το Ιράν και το Ομάν θα παρουσιάσουν σύντομα σε διεθνή φορέα τη συμφωνία για το Στενό του Ορμούζ

 

Τα πράγματα είναι πιο σύνθετα. Το ελληνικό σχολείο αντιμετωπίζει και αυτό τη δική του κρίση. Ορισμένες πλευρές είναι ανάλογες με αυτές που βλέπουμε παγκοσμίως: το σχολείο εδώ και καιρό δεν είναι το μόνο παράθυρο των μαθητών στον κόσμο, ούτε ο μόνος δάσκαλος. Τα σχολικά αναλυτικά προγράμματα και βιβλία μοιάζουν αποκομμένα από τον κόσμο. Η κυριαρχία της οθόνης υπονομεύει τη σχέση με το βιβλίο. Η εύκολη πρόσβαση σε πληροφορίες και απαντήσεις, περιορίζει το ενδιαφέρον για βασικές γνώσεις στα μαθηματικά και τις φυσικές επιστήμες.

Άλλες πλευρές, έχουν να κάνουν με διαχρονικές αδυναμίες του ελληνικού εκπαιδευτικού συστήματος. Την επιμονή στην αποστήθιση σε μια εποχή που αυτή δεν φαντάζει απλώς ενοχλητική αλλά και παράλογη, εάν σκεφτούμε πόσο μεγάλη είναι η πρόσβαση σε πληροφορίες. Την αντίληψη και των μαθηματικών και των φυσικών επιστημών μέσα στη σχολική πράξη κυρίως ως ασκήσεων (και δη δύσκολων) και όχι ως τρόπων για να κατανοήσουμε τον κόσμο ή ως βάσεων για την τεχνολογία. Την αντικειμενική υποτίμηση του γραπτού λόγου μέσα από τον τρόπο που τα γλωσσικά μαθήματα φαντάζουν συχνά κουραστικά.

 

Όμως, υπάρχουν και πλευρές που έχουν να κάνουν με το πώς αντιμετωπίζεται σήμερα η εκπαίδευση και ιδίως το δημόσιο σχολείο που είναι η ραχοκοκαλιά του εκπαιδευτικού συστήματος. Γιατί είναι σαφές ότι το σχολείο χρειάζεται πολύ περισσότερα από διαδραστικούς πίνακες. Χρειάζεται εκπαιδευτικούς που όταν πάνε στα σχολεία στην επαρχία να έχουν να μείνουν κάπου. Χρειάζεται περισσότερους μόνιμους εκπαιδευτικούς και λιγότερους αναπληρωτές. Χρειάζεται αξιοπρεπείς μισθούς και όχι τη σημερινή φτωχοποίηση. Χρειάζεται έμφαση στις βασικές γνώσεις και δεξιότητες και μια προσπάθεια να κερδηθούν ξανά οι μαθητές. Χρειάζεται να ξαναγίνει κοινότητα και σημείο αναφοράς των μαθητών.

Όλα αυτά προϋποθέτουν και μια κυβέρνηση που δεν βλέπει τους εκπαιδευτικούς μόνο ως κόστος και βάρος για τον προϋπολογισμό. Μια κυβέρνηση που δεν τους αντιμετωπίζει απλώς και μόνο ως τεμπέληδες και παραβατικούς που χρειάζονται τον μπαμπούλα της απόλυσης για να κάνουν τη δουλειά τους. Μια κυβέρνηση που αντιμετωπίζει την παιδεία ως δημόσιο αγαθό και όχι ως πεδίο επένδυσης από funds που νοιάζονται μόνο για την κερδοφορία τους.

Θέλω να είμαι σαφής: όλα τούτα δεν σημαίνουν ότι δεν έχουν ευθύνη και οι εκπαιδευτικοί και ότι όλα θα τα λύσουν οι αυξήσεις στους μισθούς, περισσότεροι διορισμοί και καλύτερες συνθήκες εργασίας, όσο αναγκαία και εάν είναι. Προφανώς και χρειάζεται και αυτοί να συνεισφέρουν και να βάλουν πλάτη, όπως και οι γονείς, που είναι και αυτοί μέρος της συνολικής διαδικασίας μάθησης. Απλώς, όπως και να το δει κανείς, η ευθύνη της Πολιτείας είναι μεγάλη.

Στην πραγματικότητα, χρειαζόμαστε ένα νέο κοινωνικό συμβόλαιο γύρω από την παιδεία και την επίγνωση ότι από αυτή εξαρτάται ουσιαστικά το μέλλον της χώρας. Ένα κοινωνικό συμβόλαιο ανάμεσα στο κράτος, τους εκπαιδευτικούς και τους γονείς με αντικείμενο τη συλλογική επένδυση στο να γίνει το σχολείο καλύτερο, ικανό να παρακολουθήσει έναν κόσμο που αλλάζει και συνάμα ικανό να προσφέρει τον πυρήνα μιας ουσιαστικής μόρφωσης, αυτής που κάνει τους ανθρώπους να σκέφτονται κριτικά, να αγαπούν τη γνώση, να μισούν τη δεισιδαιμονία και τον ανορθολογισμό και να έχουν κοινωνική και πολιτική συνείδηση και ευθύνη.

IN.GR

Κοινοποίηση:

Σχετικά Άρθρα

Ο απολογισμός της επίσκεψης Ρούμπιο – Τα ενεργειακά, οι συμφωνίες για εξοπλισμούς $4 δισ. και η ομιλία στην Πνύκα
Επικαιρότητα

Ο απολογισμός της επίσκεψης Ρούμπιο – Τα ενεργειακά, οι συμφωνίες για εξοπλισμούς $4 δισ. και η ομιλία στην Πνύκα

9 Οκτωβρίου 2026
Το Ιράν και το Ομάν θα παρουσιάσουν σύντομα σε διεθνή φορέα τη συμφωνία για το Στενό του Ορμούζ
Επικαιρότητα

Το Ιράν και το Ομάν θα παρουσιάσουν σύντομα σε διεθνή φορέα τη συμφωνία για το Στενό του Ορμούζ

9 Οκτωβρίου 2026
Άλλο ένα «Νόμπελ» για τον πρόεδρο Ντόναλντ Τραμπ
Επικαιρότητα

Άλλο ένα «Νόμπελ» για τον πρόεδρο Ντόναλντ Τραμπ

9 Οκτωβρίου 2026
Βανς: Για να τελειώσει ο πόλεμος, το Ιράν πρέπει να σταματήσει τον εμπλουτισμό ουρανίου
Επικαιρότητα

Βανς: Για να τελειώσει ο πόλεμος, το Ιράν πρέπει να σταματήσει τον εμπλουτισμό ουρανίου

9 Οκτωβρίου 2026
Όλα για να δικαιολογηθεί ο πόλεμος στο Ιράν – Ο Τραμπ λέει ότι μπορεί να πλήξει την Καλιφόρνια
Επικαιρότητα

Όλα για να δικαιολογηθεί ο πόλεμος στο Ιράν – Ο Τραμπ λέει ότι μπορεί να πλήξει την Καλιφόρνια

9 Οκτωβρίου 2026
ΕΛΑΣ για Μητσοτάκη: Επτά χρόνια έχτιζε στα λόγια, τώρα θέλει να χτίσει και στον αέρα
Επικαιρότητα

ΕΛΑΣ για Μητσοτάκη: Επτά χρόνια έχτιζε στα λόγια, τώρα θέλει να χτίσει και στον αέρα

9 Οκτωβρίου 2026
Ευρώπη: Το «σενάριο εφιάλτης» των Βρυξελλών – Πυρετώδεις διαβουλεύσεις για το ενδεχόμενο υβριδικού πλήγματος
Επικαιρότητα

Ευρώπη: Το «σενάριο εφιάλτης» των Βρυξελλών – Πυρετώδεις διαβουλεύσεις για το ενδεχόμενο υβριδικού πλήγματος

9 Οκτωβρίου 2026
Το στεγαστικό πρόβλημα για τους ανάπηρους στην Ελλάδα είναι χειρότερο από της Ισπανίας
Επικαιρότητα

Το στεγαστικό πρόβλημα για τους ανάπηρους στην Ελλάδα είναι χειρότερο από της Ισπανίας

9 Οκτωβρίου 2026
ΝΑΤΟ: Καταδικάζει την «πυρηνική ρητορική» της Ρωσίας για το Καλίνινγκραντ
Επικαιρότητα

ΝΑΤΟ: Καταδικάζει την «πυρηνική ρητορική» της Ρωσίας για το Καλίνινγκραντ

9 Οκτωβρίου 2026
Λαβρόφ: Η Ευρώπη διεξάγει πόλεμο κατά της Ρωσίας
Επικαιρότητα

Λαβρόφ: Η Ευρώπη διεξάγει πόλεμο κατά της Ρωσίας

9 Οκτωβρίου 2026

ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΜΑΤΙΑ

  • Αθλητική Φωνή (153)
  • Άλλη Όψη (21)
  • Γλυκά (117)
  • Έλληνας (10)
  • Ενδιαφέροντα (18)
  • Επικαιρότητα (4,191)
  • Ζυμαρικά (3)
  • Ζύμες (22)
  • Κατσαρόλας (37)
  • Κέικ (45)
  • Λίγα λόγια και Σταράτα (190)
  • Ορεκτικά (30)
  • Πειραιάς (297)
  • Πειραιώτης (232)
  • Πίτες (33)
  • Σαλάτες (15)
  • Σημαντικά (4,674)
  • Σπαγγέτι (23)
  • Συνταγές (446)
  • Τηγάνι (28)
  • Φούρνου (48)
  • Χωρίς κατηγορία (72)
  • Ψωμιά (15)
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΠΡΟΣΩΠΙΚΩΝ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ
ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES
ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Copyright © 2024 Piraeus News

No Result
View All Result
  • Επικαιρότητα
  • Αθλητική Φωνή
  • Άλλη Όψη
  • Piraeus News
    • Πειραιάς
    • Λίγα λόγια και Σταράτα
    • Πειραιώτης
    • Έλληνας
  • Συνταγές
    • Σπαγγέτι
      • Ταλιατέλες με μεσογειακή γεύση
      • Μπολονέζ με νηστίσιμο κιμά σόγιας
      • Ομελέτα μακαρονιών
      •   Το Λεξικό του μακαρονά
      •  Τι πρέπει να γνωρίζετε για το μαγείρεμα του Σπαγγέτι
      • Ιστορία ζυμαρικών Σπαγγέτι
    • Ζυμαρικά
      • Μυστικά για το βράσιμο στο ρύζι
      • Ζυμαρικά  Mικρά μυστικά και για Σπαγγέτι
    • Τηγάνι
      • Λουκάνικα με Πατάτες και Σάλτσα
      • Κοτόπουλο πανέ
      • Κοτόπουλο γιουβέτσι με μικρό χυλοπιτάκι ή κριθαράκι
      • Συκώτι Μοσχαρίσιο Μαλακό και Ζουμερό
      • Σουτζουκάκια σμυρνέικα
      • Τραγανό Κοτόπουλο με Μέλι και Σκόρδο
      • Ψητά Μπουτάκια Κοτόπουλου
      • Μυστικά ψησίματος κρέατος
      • Κλασικά Μπιφτέκια στο Τηγάνι με Σάλτσα Μανιταριών
      • Κροκέτες από κουνουπίδι με σκορδαλιά
      • Τραγανός Μπακαλιάρος
      • Ταραμοκεφτέδες Νηστίσιμοι
      • Πατατοκεφτέδες
      • Πατατοκροκέτες γεμάτες
      • Σκορδάτα μανιτάρια
      • Κροκέτες από κουνουπίδι με σκορδαλιά
      • Κολοκυθάκια τηγανητά με κουρκούτι
      • Μύδια τηγανιτά με κουρκούτι
      • Μπακαλιάρος με σκορδαλιά
    • Φούρνου
      • Κοτόπουλο Σχαρας το ίδιο και στην σχάρα του φούρνου
      • Κοτόπουλο με μαγιονέζα
      • Ανοιξιάτικο Κοτόπουλο
      • Κοτόπουλο με μπάμιες
      • Κότα γεμιστή με ρύζι και συκωτάκια
      • Ψάρι πλακί που παραμένει ζουμερό
      • Κεφτεδάκια στον φούρνο με πατάτες λεμονάτες
      • Μοσχαρίσια Μπιφτέκια με Πατάτες Λεμονάτες στον Φούρνο
      • Γιουβέτσι μοσχάρι
      • Μυστικά ψησίματος κρέατος
      • Γεμιστές Πατάτες
      • Αρωματική & Ζουμερή Κιμαδόπιτα
      • Φλογέρες με γέμιση τυριών
      • Μελιτζάνες – μπέικον – γκούντα στον φούρνο
      • Κουνουπίδι πανέ τραγανό
      • Γεμιστά Ορφανά 
      • Πατάτες baby στον φούρνο με μέλι και λεμόνι
      • Ρολό Πατάτας
      • Σφουγγάτο με Κολοκυθάκια
      • Γίγαντες με Χωριάτικο Λουκάνικο και Πιπεριά Φλωρίνης
      • Μελιτζανοκεφτέδες στο Φούρνο
      • Μπιφτέκια από φακές στον φούρνο
      • Νηστίσιμο Κουνουπίδι στον Φούρνο
      • Πατατόπιτα νηστίσιμη με φύλλο για πίτες
      • Νηστίσιμο παστίτσιο με μανιτάρια
      • Λαχανόπιτα
      • Μελιτζάνες στον φούρνο
      • Γαρίδες φούρνου
      • Χταπόδι στον φούρνο στη λαδόκολλα
      • Κεφτεδάκια φάβας με κύμινο στον φούρνο
      • Γίγαντες στο φούρνο
      • Φακές κεφτεδάκια
      • Μελιτζάνες Ιμάμ Μπαϊλντί
      • Νηστίσιμο Φούρνου
      • Χοιρινό
      • Μοσχάρι
    • Κατσαρόλας
      • Κοτόπουλο κατσαρόλας με σάλτσα
      • Το μυστικό για μοσχαράκι κατσαρόλας
      • Στην κατσαρόλα μοσχαράκι, λεμόνι και πατάτες
      • Κοτόπουλο με πιλάφι
      • Κοτόπουλο με σάλτσα από καρύδια
      • Κοτόπουλο με αρακά
      • Κοτόπουλο γιουβέτσι με μικρό χυλοπιτάκι ή κριθαράκι
      • Κοτόπουλο Φρικασέ
      • Κοτόπουλο ψητό κατσαρόλας
      • Κοτόπουλο Μιλανέζ με ρύζι
      • Κότα κοκκινιστή
      • Κότα μπρεζέ
      • Ψάρι γιαχνί
      • Χοιρινό με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος με ριζότο
      • Κοτόπουλο με πατάτες στην κατσαρόλα
      • Κρεμώδη Κοχύλια με Κιμά σε Ένα Σκεύος
      • Σούπα Μανιταριών
      • Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο
      • Η παραδοσιακή μαγειρίτσα για το βράδυ της Ανάστασης
      • Λαχανοντολμάδες Αυγολέμονο
      • Αρωματικά Μανιτάρια Σοτέ με Καραμελωμένα Κρεμμύδια
      • Κουνουπίδι καπαμά
      • Λαχανόρυζο
      • Αγκινάρες αλά πολίτα
      • Αρακάς λαδερός
      • Σελινόριζα με πράσα
      • Χταπόδι Λεμονάτο
      • Κουκιά Λαδερά
      • Λαδερά λαχανικά Κουνουπίδι γιαχνί
      • Λαχανοντολμάδες Λαδεροί
      • Μπακαλιάρος γιαχνί
      • Φασολάκια λαδερά
      • Χοιρινό
      • Μοσχάρι
    • Πίτες
      • Τυρόπιτα χωρίς φύλλο
      • Πατσαβουρόπιτα με κατίκι Δομοκού 
      • Ζύμη για αλμυρή Τάρτα
      • Ζύμη για γλυκιά τάρτα
      • Ζύμη για πιροσκί
      • Σφολιάτα σπιτική (βασική συνταγή)
      • Μπριόζ
      • Ζύμη Λαχματζούν
      • Εύκολη ζύμη Σφολιάτας
      • Αυθεντική ιταλική πίτσα
      • Κρεατόπιτες με Σφολιάτα Τραγανές
      • Σπανακοτυρόπιτα
      • Κις Λορέν
      • Πίτα του βοσκού 
      • Μακαρονόπιτα 
      • Ζαμπονοκασερόπιτα με σφολιάτα
      • Αρωματική & Ζουμερή Κιμαδόπιτα
    • Ψωμιά
      • Σταφιδόψωμα ΑΦΡΑΤΑ & ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ
      • Εύκολο  ψωμί
      • Πασχαλινά γλυκά ψωμάκια
      • Ελιόψωμα Τραγανά απ’ έξω και αφράτα μέσα
      • Σπιτικά ψωμάκια για σάντουιτς
      • Ψωμί σικάλεως
      • Παραδοσιακό Ελαιόψωμο
      • ΕΙΔΗ ΨΩΜΙΟΥ. Ξεκινώντας για να δώσουμε πληροφορίες για το ψωμί, τα είδη του και τους διάφορους τρόπους κατασκευής θα σας δώσουμε την δυνατότητα να γνωρίζετε τα είδη ψωμιού
    • Ζύμες
    • Ορεκτικά
      • Τυρένιες φλογέρες
      • Arepas με τυρί & καλαμποκάλευρο
      • Κουρκούτι
      • Με αυγά και πατάτες με κρέας… σπέσιαλ ορεκτικό
      •  Κροκέτες Τραγανές & ζουμερές
      • Πουράκια
      • Σπιτικοί κύβοι λαχανικών – εύκολη συνταγή για κατάψυξη
      • Ζύμη για τηγανόψωμα και πιροσκί
      • Εύκολη Ζύμη για αρκετές κατασκευές
      • Ξεχωριστά πιτάκια πατάτας, γεμιστά με Γκούντα
      • Μπριόζ
      • Κρεμμυδοκεφτέδες
      • Ριγανάδα Κεφαλλονίτικη
      • Τυροπιτάκια
      • Σπιτικά Κρουασάν Βουτύρου
      • Φέτα στο σπίτι
      • Η παρασκευή σπιτικού ελληνικού γιαουρτιού
      • Αφράτα σπιτικά πιροσκί
      • Σαρακοστιανά ελαιοπιτάκια
    • Σαλάτες
      • Χωριάτικη σαλάτα
      • Σαλάτα του Καίσαρα
      • Πατατοσαλάτα με τζατζίκι
      • Σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο και ντρέσινγκ βατόμουρου
      • Σαλάτα με ζυμαρικά και άνηθο
      • Σαλάτα με φασόλια και ντοματίνια
      • Σαλάτα με μελιτζάνες και ντομάτες
      • Σαλάτα με αγκινάρες και ρόκα
      • Σαλάτα με σπανάκι, φράουλες και φέτα
      • Πατατοσαλάτα με αυγό και πρασοσέλινο
      • Σαλάτα με μαρούλι, ντομάτα και κουκουνάρι
      • Φρουτοσαλάτα με καρπούζι, σταφύλι και μάνγκο
    • Γλυκά
      • Τσουρέκι Αγιορίτικο
      • Πασχαλινά κουλουράκια διαφορετικά
      • Εύκολα pancakes μήλου σε 5 λεπτά 
      • Σεκέρ Παρέ
      • Ραβανί
      • Σάμαλι
      • Σαραγλί
      • Κανταΐφι
      • Μπακλαβάς
      • Νηστίσιμος μπακλαβάς
      • Κεσκιούλ
      • Μουχαλεμπί
      • Ασουρέ
      • Καζάντιπι
      • Ταούκ κιοκσού
      • Εκμέκ Πολίτικ
      • Πολίτικο Κιουνεφέ
      • Πασχαλινό τσουρέκι με προζύμι
      • Αυγόφετες με τσουρέκι και σοκολάτα γκανάζ
      • Μπισκοτογλυκό της στιγμής με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Κορμός σοκολάτας με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Φοντάν σοκολάτας με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Μπισκότα κανέλας χωρίς ζάχαρη
      • Μους σοκολάτας για διαβητικούς
      • Cookies για διαβητικούς
      • Ρυζόγαλο για διαβητικούς
      • Μαρμελάδες και χρήσιμες συμβουλές
      • Μαρμελάδα χρυσό μήλο Βερίκοκο
      • Παραδοσιακή εγγλέζικη μαρμελάδα κιτρόμηλο
      • Μαρμελάδα σύκο
      • Μαρμελάδα πορτοκάλι
      • Μαρμελάδα λεμόνι
      • Mαρμελάδα μανταρινιού
      • Μαρμελάδα κυδώνι
      • Μαρμελάδα χρυσόμηλο
      • Μαρμελάδα φράουλα
      • Γλυκό κυδώνι στον Φούρνο
      • Γλυκό του κουταλιού δαμάσκηνο
      • Γλυκό του κουταλιού κολοκύθι
      • Γλυκό του κουταλιού σταφύλι
      • Γλυκό κουταλιού φράουλα
      • Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι
      • Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι (ολόκληρο)
      • Καριόκες
      • Κρέμα Λεμονιού (Γλυκό)
      • Ρυζόγαλο (Γλυκό)
      • Κρέμα Βανίλιας (Γλυκό)
      • Κρέμα Ζαχαροπλαστικής (Αλευρόκρεμα, Γλυκό)
      • Κρέμ Καραμελέ (Γλυκό)
      • Κρέμα Πατισερί με κόρν φλάουρ
      • Κρέμα ανγκλέζ
      • Κρέμα αμυγδάλου (Γλυκό)
      • Κρέμα Γαλακτομπούρεκο (Γλυκό)
      • Κρέμα Βουτύρου Λευκή (Γλυκό)
      • Βουτυρόκρεμα σοκολάτας (Γλυκό)
      • Κρέμα Φλάν (Γλυκό)
      • Βασική κρέμα (Μουσελίν) με αυθεντική πραλίνα (Γλυκό)
      • Κρέμα Σαρλότ (Γλυκό)
      • Κρέμα Ντιπλομάτ (Γλυκό)
      • Κρέμα Αμυγδάλου (Γλυκό)
      • Μους σοκολάτα (Γλυκά)
      • Πραλίνα Φουντουκιού (Γλυκά)
      • Νηστίσιμα σοκολατάκια μπανάνας με 3 υλικά
      • Κιουνεφέ
      • Χαλβάς με αλεύρι
      • Μυστικά για τα γλυκά κουταλιού και το σιρόπι
      • Γαλατόπιτα
      • Τηγανίτες
      • Λουκουμάδες με δύο υλικά
      • Κουρκουμπίνια
      • Κουλουράκια μελιού
      • Γλυκό κουταλιού κυδώνι
      • Ασουρές (Πολίτικο γλυκό)
      • Τραγανά Κουλουράκια με ρετσίνα
      • Νηστίσιμα κουλουράκια με πορτοκάλι φούρνου
      • Αφράτα μουστοκούλουρα
      • Χαλβάς τύπου Φαρσάλων
      • Γλυκά Σοκολατένιος σιμιγδαλένιος χαλβάς
      • Γαλακτομπούρεκο νηστίσιμο Φούρνου
      • Ρεβανί & Ρεβανί Βεροίας
      • Λαλάγγια Μάνης στο τηγάνι
      • Μετατροπή υλικών από κούπα σε γραμμάρια
    • Κέικ
      • Cheesecake για διαβητικούς
      • Κέικ σοκολάτας για διαβητικούς
      • Νηστίσιμο Κέικ Καρότου
      • Νηστίσιμο Κέικ Λεμόνι με Γλάσο
      • Aφράτο και υγρό κέικ
      • Κέικ με ξύσμα λεμονιού με γέμιση κρέμας βουτύρου
      • Σταφιδόπιτα Νηστίσιμη σαν Φανουρόπιτα
      • Φανουρόπιτα
      • Νηστίσιμο Κέικ με Άρωμα Τσουρέκι
      • Cheesecake
      • Μελόπιτα
      • Αφράτο σοκολατένιο κέικ Σαρακοστής με γλάσο
      • Νηστήσιμο κέικ καρυδιού με τρούφα & Άχνη
      • Κέικ μήλου νηστίσιμο
      • Μετατροπή υλικών από κούπα σε γραμμάρια

© 2023 DailyTVRadio - Web Design & Development by .