• ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • ΑΛΛΗ ΟΨΗ
  • PIRAEUS NEWS
    • ΠΕΙΡΑΙΑΣ
    • ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΣΤΑΡΑΤΑ
    • ΠΕΙΡΑΙΩΤΗΣ
    • ΕΛΛΗΝΑΣ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Εγγραφή
No Result
View All Result
No Result
View All Result
No Result
View All Result

COP31: Οι αλλαγές που έρχονται σε πόλεις, κτίρια και απόβλητα – Τι μπήκε στο τραπέζι στη Νέα Υόρκ

Χ. Αρζόγλου από Χ. Αρζόγλου
27 Σεπτεμβρίου 2026
κατηγορία: Επικαιρότητα
Χρόνος Ανάγνωσης:1 λεπτό ανάγνωσης
A A
COP31: Οι αλλαγές που έρχονται σε πόλεις, κτίρια και απόβλητα – Τι μπήκε στο τραπέζι στη Νέα Υόρκ
Κοινοποίηση σε TwitterΚοινοποίηση σε Reddit

Η Νέα Υόρκη έδωσε αυτή την εβδομάδα το στίγμα της επόμενης παγκόσμιας Διάσκεψης για το Κλίμα, η οποία θα πραγματοποιηθεί από τις 9 έως τις 20 Νοεμβρίου στην Αττάλεια. Στο επίκεντρο των συζητήσεων βρέθηκαν η χρηματοδότηση της κλιματικής δράσης, η προστασία από τα ακραία καιρικά φαινόμενα, αλλά και συγκεκριμένες παρεμβάσεις στα κτίρια, τη διαχείριση αποβλήτων και την κυκλική οικονομία.

Στις συναντήσεις που πραγματοποιήθηκαν στο περιθώριο της Γενικής Συνέλευσης του ΟΗΕ και της Climate Week συμμετείχε και ο υπουργός Περιβάλλοντος και Ενέργειας, Σταύρος Παπασταύρου. Ο Έλληνας υπουργός εκπροσώπησε τη χώρα στη συνάντηση υψηλού επιπέδου του Γενικού Γραμματέα του ΟΗΕ, Αντόνιο Γκουτέρες, για την Κλιματική Δράση και τη Δίκαιη Μετάβαση, ενώ συναντήθηκε με τον Ευρωπαίο Επίτροπο Βόπκε Χούκστρα, με αντικείμενο τις ευρωπαϊκές προτεραιότητες ενόψει της COP31.

Τι αλλάζει για κτίρια, απόβλητα και κυκλική οικονομία

Η λέξη που επιχειρεί να βάλει στο επίκεντρο η τουρκική προεδρία της COP31 είναι η «εφαρμογή». Η λογική είναι ότι, μετά από χρόνια νέων στόχων και δεσμεύσεων, το βάρος πρέπει πλέον να μεταφερθεί στο πώς αυτές θα μετατραπούν σε έργα και μετρήσιμα αποτελέσματα.

Αυτό εξηγεί γιατί ανάμεσα στους στόχους που παρουσιάστηκαν ενόψει της Αττάλειας υπάρχουν ορισμένοι που αφορούν πολύ άμεσα την καθημερινότητα των πόλεων.

Μέχρι το 2035 επιδιώκεται να περιοριστεί κατά το ήμισυ η αύξηση των αποβλήτων παγκοσμίως, ενώ για τα κτίρια τίθεται στόχος μείωσης της έντασης της ενεργειακής κατανάλωσης κατά τουλάχιστον 25%. Παράλληλα, προωθείται η αύξηση της παγκόσμιας κυκλικής χρήσης υλικών στο 15%.

Το τελευταίο δεν είναι καθόλου δευτερεύον. Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις που παρουσίασε η προεδρία της COP31, η επίτευξη του στόχου για την κυκλική οικονομία θα μπορούσε να συνδεθεί με μείωση εκπομπών της τάξης των 8,5 έως 10 δισ. τόνων CO2.

Διάβασε Επίσης:

Τουρκία: Το Σύμφωνο της Μέκκας ελπίζουμε να μετατραπεί σε ευρύτερη αμυντική συμφωνία του μουσουλμανικού κόσμου

ΗΠΑ: Δικαστικό «ναι» σε βάση δεδομένων για επαλήθευση της υπηκοότητας των ψηφοφόρων

Η τεχνητή νοημοσύνη μπαίνει για πρώτη φορά δυναμικά στην κλιματική ατζέντα

Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα νέα στοιχεία της COP31 είναι η προσπάθεια να μπει στην παγκόσμια κλιματική συζήτηση και το αυξανόμενο περιβαλλοντικό αποτύπωμα της τεχνητής νοημοσύνης.

Η Τουρκία παρουσίασε στη Νέα Υόρκη πρωτοβουλία για μια διεθνή πολιτική δέσμευση σχετικά με την ανάπτυξη υποδομών AI κατά τρόπο συμβατό με τους παγκόσμιους κλιματικούς στόχους.

Το ζήτημα αφορά πρωτίστως την ταχύτατη αύξηση της κατανάλωσης ηλεκτρικής ενέργειας των data centers, αλλά δεν σταματά εκεί. Η συζήτηση αγγίζει πλέον την προέλευση της ενέργειας που χρησιμοποιούν, την ανάγκη μεγαλύτερης διαφάνειας από τις εταιρείες και, ευρύτερα, το περιβαλλοντικό κόστος μιας τεχνολογίας της οποίας οι υποδομές αναπτύσσονται πολύ ταχύτερα από το κανονιστικό πλαίσιο που τις περιβάλλει.

Κατά τις συζητήσεις την προηγούμενη εβδομάδα αναδείχθηκε παράλληλα ένα πρόβλημα που γίνεται όλο και πιο έντονο όσο αυξάνονται οι ανανεώσιμες πηγές ενέργειας: τα ηλεκτρικά δίκτυα δεν αναπτύσσονται με την ίδια ταχύτητα.

Περισσότερα από 2.500 GW έργων ΑΠΕ βρίσκονται σήμερα παγκοσμίως σε αναμονή για σύνδεση στα δίκτυα, σύμφωνα με στοιχεία που παρουσίασε ο ΟΗΕ. Για να αντιμετωπιστεί το πρόβλημα ανακοινώθηκε ο Παγκόσμιος Επιταχυντής Ηλεκτρικών Δικτύων (Global Grids Accelerator) με αρχική εστίαση στην Αφρική και τη Νοτιοανατολική Ασία. Στόχος είναι να φέρει στο ίδιο τραπέζι κυβερνήσεις, χρηματοπιστωτικούς οργανισμούς και τεχνικούς φορείς ώστε ώριμα έργα ηλεκτρικών δικτύων να φτάνουν ταχύτερα στη χρηματοδότηση και την κατασκευή.

Το θέμα έχει σαφή ευρωπαϊκή αλλά και ελληνική διάσταση. Η αύξηση της παραγωγής από ΑΠΕ δεν αρκεί εάν δεν συνοδεύεται από δίκτυα, αποθήκευση και διασυνδέσεις ικανά να μεταφέρουν την παραγόμενη ηλεκτρική ενέργεια εκεί όπου χρειάζεται.

Στο επίκεντρο η προστασία από τα ακραία καιρικά φαινόμενα

Ακόμη μεγαλύτερο βάρος επιχειρείται να δοθεί στην προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή. Η συζήτηση έχει αλλάξει αισθητά σε σχέση με προηγούμενες COP καθώς στο επίκεντρο τίθεται πλέον το εάν τα χρήματα φτάνουν στις χώρες και εάν τελικά προστατεύουν ανθρώπους, υποδομές και οικονομίες.

Χαρακτηριστική ήταν η παρέμβαση των Μαλδίβων στη Νέα Υόρκη, που ζήτησαν η επιτυχία της χρηματοδότησης να μετριέται με πολύ πρακτικά κριτήρια, δηλαδή εάν οι κοινότητες είναι ασφαλέστερες, οι υποδομές ανθεκτικότερες και οι οικονομίες καλύτερα προετοιμασμένες για το επόμενο ακραίο φαινόμενο.

Στην ίδια κατεύθυνση κινείται και η πρωτοβουλία Early Warnings for All. Περισσότερες από 160 χώρες λαμβάνουν ήδη άμεση υποστήριξη, ενώ έχουν κινητοποιηθεί περίπου 2 δισ. δολάρια με στόχο έως το τέλος του 2027 όλοι οι άνθρωποι στον πλανήτη να καλύπτονται από συστήματα έγκαιρης προειδοποίησης.

Στα 1,3 τρισ. δολάρια ο πήχης για την κλιματική χρηματοδότηση

Η χρηματοδότηση βρέθηκε ψηλά στην ατζέντα των συζητήσεων στη Νέα Υόρκη, καθώς εξακολουθεί να υπάρχει μεγάλο κενό μεταξύ των κεφαλαίων που απαιτούνται για την κλιματική δράση και εκείνων που είναι σήμερα διαθέσιμα, κυρίως για τις αναπτυσσόμενες χώρες.

Ο Αντόνιο Γκουτέρες επανέφερε τον στόχο η διεθνής κλιματική χρηματοδότηση να φτάσει τα 1,3 τρισ. δολάρια ετησίως έως το 2035, με τουλάχιστον 300 δισ. δολάρια τον χρόνο να κινητοποιούνται για τις αναπτυσσόμενες χώρες.

Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στη χρηματοδότηση έργων προσαρμογής, από την προστασία απέναντι στα ακραία καιρικά φαινόμενα και τις ανθεκτικές υποδομές μέχρι τα ηλεκτρικά δίκτυα και τις επενδύσεις στην πράσινη βιομηχανία.

Στην ίδια κατεύθυνση, η προεδρία της COP31 προωθεί το Climate Implementation Bridge, έναν μηχανισμό που θα συνδέει τους εθνικούς κλιματικούς στόχους με συγκεκριμένα επενδυτικά σχέδια, ώστε να διευκολύνεται η πρόσβασή τους σε χρηματοδότηση.

Κρίσιμα ορυκτά και μια νέα πλευρά της «δίκαιης μετάβασης

Μία ακόμη πρωτοβουλία που πέρασε σχετικά χαμηλά από τα ραντάρ αφορά τα κρίσιμα ορυκτά. Η ζήτηση για χαλκό, λίθιο, νικέλιο και κοβάλτιο αναμένεται να αυξηθεί πολύ έντονα τα επόμενα χρόνια καθώς αναπτύσσονται ηλεκτρικά δίκτυα, μπαταρίες και άλλες καθαρές τεχνολογίες. Ο ΟΗΕ προωθεί νέο μηχανισμό υποστήριξης που αρχικά θα αφορά τη Γουινέα, την Ινδονησία, τη Μαδαγασκάρη, τη Νιγηρία, τη Ζάμπια και τη Ζιμπάμπουε.

Η συζήτηση για τα κρίσιμα ορυκτά στρέφεται παράλληλα στους όρους με τους οποίους θα αναπτυχθούν οι εξορύξεις στις χώρες παραγωγής. Στόχος είναι μεγαλύτερο μέρος της οικονομικής αξίας να παραμένει στις τοπικές οικονομίες, με δημιουργία θέσεων εργασίας και αυστηρότερες περιβαλλοντικές και κοινωνικές προδιαγραφές.

Σε αυτό το πλαίσιο διευρύνεται και η συζήτηση για τη «δίκαιη μετάβαση», η οποία πλέον ξεπερνά το ζήτημα των εργαζομένων στις περιοχές άνθρακα και λιγνίτη και επεκτείνεται στις κοινωνικές και οικονομικές επιπτώσεις της πράσινης μετάβασης.

Το ραντεβού της Αττάλειας και οι εκκρεμότητες

Η COP31 θα πραγματοποιηθεί στην Αττάλεια από τις 9 έως τις 20 Νοεμβρίου, αλλά το επόμενο κρίσιμο ραντεβού προηγείται. Από τις 5 έως τις 8 Οκτωβρίου, Φίτζι, Τουβαλού και Αυστραλία διοργανώνουν την επίσημη Pre-COP στον Ειρηνικό, όπου αναμένεται να φανεί πόσο κοντά μπορούν να έρθουν οι κυβερνήσεις στα δυσκολότερα ζητήματα πριν φτάσουν στην Τουρκία.

Και οι εκκρεμότητες είναι αρκετές. Οι συνομιλίες της Βόννης τον Ιούνιο δεν κατάφεραν να καταλήξουν σε συμφωνία σε κρίσιμα θέματα, μεταξύ των οποίων οι δείκτες για τον Παγκόσμιο Στόχο Προσαρμογής.

Υπάρχει επιπλέον μία ασυνήθιστη θεσμική ισορροπία. Η Τουρκία φιλοξενεί και έχει την προεδρία της COP31, ενώ η Αυστραλία έχει αναλάβει να ηγηθεί των διακυβερνητικών διαπραγματεύσεων, αποτέλεσμα του συμβιβασμού που έληξε την αντιπαράθεση των δύο χωρών για τη διοργάνωση της Διάσκεψης.

Στο ευρωπαϊκό μέτωπο υπάρχει και η εκκρεμότητα της Κύπρου. Στη συνάντησή του με τον Βόπκε Χούκστρα στη Νέα Υόρκη, ο Σταύρος Παπασταύρου επανέφερε το ζήτημα της συμμετοχής και των 27 κρατών – μελών στη Σύνοδο Ηγετών, επικρίνοντας το γεγονός ότι η τουρκική διοργάνωση δεν έχει μέχρι στιγμής προσκαλέσει τον Πρόεδρο της Κυπριακής Δημοκρατίας Νίκο Χριστοδουλίδη.

INSIDER.GR

Κοινοποίηση:

Σχετικά Άρθρα

Τουρκία: Το Σύμφωνο της Μέκκας ελπίζουμε να μετατραπεί σε ευρύτερη αμυντική συμφωνία του μουσουλμανικού κόσμου
Επικαιρότητα

Τουρκία: Το Σύμφωνο της Μέκκας ελπίζουμε να μετατραπεί σε ευρύτερη αμυντική συμφωνία του μουσουλμανικού κόσμου

27 Σεπτεμβρίου 2026
ΗΠΑ: Δικαστικό «ναι» σε βάση δεδομένων για επαλήθευση της υπηκοότητας των ψηφοφόρων
Επικαιρότητα

ΗΠΑ: Δικαστικό «ναι» σε βάση δεδομένων για επαλήθευση της υπηκοότητας των ψηφοφόρων

27 Σεπτεμβρίου 2026
Ο Μητσοτάκης ζήτησε ασφάλεια στη ναυσιπλοΐα, αφοπλισμό Χαμάς και Χεζμπολάχ και να εφαρμοστεί το Δίκαιο της Θάλασσας
Επικαιρότητα

Ο Μητσοτάκης ζήτησε ασφάλεια στη ναυσιπλοΐα, αφοπλισμό Χαμάς και Χεζμπολάχ και να εφαρμοστεί το Δίκαιο της Θάλασσας

26 Σεπτεμβρίου 2026
Νέα Υόρκη: Επίθεση φιλίας του Ερντογάν: «Η Τουρκία δεν είναι εχθρός της Ελλάδας» – Η αντίδραση της Αθήνας
Επικαιρότητα

Νέα Υόρκη: Επίθεση φιλίας του Ερντογάν: «Η Τουρκία δεν είναι εχθρός της Ελλάδας» – Η αντίδραση της Αθήνας

26 Σεπτεμβρίου 2026
Καρυστιανού: «Τρικυμία εν κρανίω» λέει για τον Γεωργιάδη – Θα φύγω από την Ελλάδα αν δεν μπούμε στη Βουλή
Επικαιρότητα

Καρυστιανού: «Τρικυμία εν κρανίω» λέει για τον Γεωργιάδη – Θα φύγω από την Ελλάδα αν δεν μπούμε στη Βουλή

26 Σεπτεμβρίου 2026
Μανιάτης για Τέμπη: Τριάμισι χρόνια μετά, τα συστήματα ασφαλείας δεν βρίσκονται σε πλήρη λειτουργία
Επικαιρότητα

Μανιάτης για Τέμπη: Τριάμισι χρόνια μετά, τα συστήματα ασφαλείας δεν βρίσκονται σε πλήρη λειτουργία

26 Σεπτεμβρίου 2026
Αποταμίευση: Άπιαστο όνειρο για 8 στους 10 Έλληνες
Επικαιρότητα

Αποταμίευση: Άπιαστο όνειρο για 8 στους 10 Έλληνες

26 Σεπτεμβρίου 2026
Αρνητική αποταμίευση: Γιατί ξοδεύουμε περισσότερα από όσα κερδίζουμε
Επικαιρότητα

Αρνητική αποταμίευση: Γιατί ξοδεύουμε περισσότερα από όσα κερδίζουμε

26 Σεπτεμβρίου 2026
Νέο έκτακτο δελτίο επιδείνωσης καιρού, με καταιγίδες και χαλάζι – Οι επικίνδυνες περιοχές
Επικαιρότητα

Νέο έκτακτο δελτίο επιδείνωσης καιρού, με καταιγίδες και χαλάζι – Οι επικίνδυνες περιοχές

26 Σεπτεμβρίου 2026
Επιδότηση καυσίμων: Η «τραμπάλα» τιμών μεταθέτει τις αποφάσεις
Επικαιρότητα

Επιδότηση καυσίμων: Η «τραμπάλα» τιμών μεταθέτει τις αποφάσεις

26 Σεπτεμβρίου 2026
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΠΡΟΣΩΠΙΚΩΝ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ
ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES
ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Copyright © 2024 Piraeus News

No Result
View All Result
  • Επικαιρότητα
  • Αθλητική Φωνή
  • Άλλη Όψη
  • Piraeus News
    • Πειραιάς
    • Λίγα λόγια και Σταράτα
    • Πειραιώτης
    • Έλληνας
  • Συνταγές
    • Σπαγγέτι
      • Ταλιατέλες με μεσογειακή γεύση
      • Μπολονέζ με νηστίσιμο κιμά σόγιας
      • Ομελέτα μακαρονιών
      •   Το Λεξικό του μακαρονά
      •  Τι πρέπει να γνωρίζετε για το μαγείρεμα του Σπαγγέτι
      • Ιστορία ζυμαρικών Σπαγγέτι
    • Ζυμαρικά
      • Μυστικά για το βράσιμο στο ρύζι
      • Ζυμαρικά  Mικρά μυστικά και για Σπαγγέτι
    • Τηγάνι
      • Λουκάνικα με Πατάτες και Σάλτσα
      • Κοτόπουλο πανέ
      • Κοτόπουλο γιουβέτσι με μικρό χυλοπιτάκι ή κριθαράκι
      • Συκώτι Μοσχαρίσιο Μαλακό και Ζουμερό
      • Σουτζουκάκια σμυρνέικα
      • Τραγανό Κοτόπουλο με Μέλι και Σκόρδο
      • Ψητά Μπουτάκια Κοτόπουλου
      • Μυστικά ψησίματος κρέατος
      • Κλασικά Μπιφτέκια στο Τηγάνι με Σάλτσα Μανιταριών
      • Κροκέτες από κουνουπίδι με σκορδαλιά
      • Τραγανός Μπακαλιάρος
      • Ταραμοκεφτέδες Νηστίσιμοι
      • Πατατοκεφτέδες
      • Πατατοκροκέτες γεμάτες
      • Σκορδάτα μανιτάρια
      • Κροκέτες από κουνουπίδι με σκορδαλιά
      • Κολοκυθάκια τηγανητά με κουρκούτι
      • Μύδια τηγανιτά με κουρκούτι
      • Μπακαλιάρος με σκορδαλιά
    • Φούρνου
      • Κοτόπουλο Σχαρας το ίδιο και στην σχάρα του φούρνου
      • Κοτόπουλο με μαγιονέζα
      • Ανοιξιάτικο Κοτόπουλο
      • Κοτόπουλο με μπάμιες
      • Κότα γεμιστή με ρύζι και συκωτάκια
      • Ψάρι πλακί που παραμένει ζουμερό
      • Κεφτεδάκια στον φούρνο με πατάτες λεμονάτες
      • Μοσχαρίσια Μπιφτέκια με Πατάτες Λεμονάτες στον Φούρνο
      • Γιουβέτσι μοσχάρι
      • Μυστικά ψησίματος κρέατος
      • Γεμιστές Πατάτες
      • Αρωματική & Ζουμερή Κιμαδόπιτα
      • Φλογέρες με γέμιση τυριών
      • Μελιτζάνες – μπέικον – γκούντα στον φούρνο
      • Κουνουπίδι πανέ τραγανό
      • Γεμιστά Ορφανά 
      • Πατάτες baby στον φούρνο με μέλι και λεμόνι
      • Ρολό Πατάτας
      • Σφουγγάτο με Κολοκυθάκια
      • Γίγαντες με Χωριάτικο Λουκάνικο και Πιπεριά Φλωρίνης
      • Μελιτζανοκεφτέδες στο Φούρνο
      • Μπιφτέκια από φακές στον φούρνο
      • Νηστίσιμο Κουνουπίδι στον Φούρνο
      • Πατατόπιτα νηστίσιμη με φύλλο για πίτες
      • Νηστίσιμο παστίτσιο με μανιτάρια
      • Λαχανόπιτα
      • Μελιτζάνες στον φούρνο
      • Γαρίδες φούρνου
      • Χταπόδι στον φούρνο στη λαδόκολλα
      • Κεφτεδάκια φάβας με κύμινο στον φούρνο
      • Γίγαντες στο φούρνο
      • Φακές κεφτεδάκια
      • Μελιτζάνες Ιμάμ Μπαϊλντί
      • Νηστίσιμο Φούρνου
      • Χοιρινό
      • Μοσχάρι
    • Κατσαρόλας
      • Κοτόπουλο κατσαρόλας με σάλτσα
      • Το μυστικό για μοσχαράκι κατσαρόλας
      • Στην κατσαρόλα μοσχαράκι, λεμόνι και πατάτες
      • Κοτόπουλο με πιλάφι
      • Κοτόπουλο με σάλτσα από καρύδια
      • Κοτόπουλο με αρακά
      • Κοτόπουλο γιουβέτσι με μικρό χυλοπιτάκι ή κριθαράκι
      • Κοτόπουλο Φρικασέ
      • Κοτόπουλο ψητό κατσαρόλας
      • Κοτόπουλο Μιλανέζ με ρύζι
      • Κότα κοκκινιστή
      • Κότα μπρεζέ
      • Ψάρι γιαχνί
      • Χοιρινό με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος με ριζότο
      • Κοτόπουλο με πατάτες στην κατσαρόλα
      • Κρεμώδη Κοχύλια με Κιμά σε Ένα Σκεύος
      • Σούπα Μανιταριών
      • Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο
      • Η παραδοσιακή μαγειρίτσα για το βράδυ της Ανάστασης
      • Λαχανοντολμάδες Αυγολέμονο
      • Αρωματικά Μανιτάρια Σοτέ με Καραμελωμένα Κρεμμύδια
      • Κουνουπίδι καπαμά
      • Λαχανόρυζο
      • Αγκινάρες αλά πολίτα
      • Αρακάς λαδερός
      • Σελινόριζα με πράσα
      • Χταπόδι Λεμονάτο
      • Κουκιά Λαδερά
      • Λαδερά λαχανικά Κουνουπίδι γιαχνί
      • Λαχανοντολμάδες Λαδεροί
      • Μπακαλιάρος γιαχνί
      • Φασολάκια λαδερά
      • Χοιρινό
      • Μοσχάρι
    • Πίτες
      • Τυρόπιτα χωρίς φύλλο
      • Πατσαβουρόπιτα με κατίκι Δομοκού 
      • Ζύμη για αλμυρή Τάρτα
      • Ζύμη για γλυκιά τάρτα
      • Ζύμη για πιροσκί
      • Σφολιάτα σπιτική (βασική συνταγή)
      • Μπριόζ
      • Ζύμη Λαχματζούν
      • Εύκολη ζύμη Σφολιάτας
      • Αυθεντική ιταλική πίτσα
      • Κρεατόπιτες με Σφολιάτα Τραγανές
      • Σπανακοτυρόπιτα
      • Κις Λορέν
      • Πίτα του βοσκού 
      • Μακαρονόπιτα 
      • Ζαμπονοκασερόπιτα με σφολιάτα
      • Αρωματική & Ζουμερή Κιμαδόπιτα
    • Ψωμιά
      • Σταφιδόψωμα ΑΦΡΑΤΑ & ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ
      • Εύκολο  ψωμί
      • Πασχαλινά γλυκά ψωμάκια
      • Ελιόψωμα Τραγανά απ’ έξω και αφράτα μέσα
      • Σπιτικά ψωμάκια για σάντουιτς
      • Ψωμί σικάλεως
      • Παραδοσιακό Ελαιόψωμο
      • ΕΙΔΗ ΨΩΜΙΟΥ. Ξεκινώντας για να δώσουμε πληροφορίες για το ψωμί, τα είδη του και τους διάφορους τρόπους κατασκευής θα σας δώσουμε την δυνατότητα να γνωρίζετε τα είδη ψωμιού
    • Ζύμες
    • Ορεκτικά
      • Τυρένιες φλογέρες
      • Arepas με τυρί & καλαμποκάλευρο
      • Κουρκούτι
      • Με αυγά και πατάτες με κρέας… σπέσιαλ ορεκτικό
      •  Κροκέτες Τραγανές & ζουμερές
      • Πουράκια
      • Σπιτικοί κύβοι λαχανικών – εύκολη συνταγή για κατάψυξη
      • Ζύμη για τηγανόψωμα και πιροσκί
      • Εύκολη Ζύμη για αρκετές κατασκευές
      • Ξεχωριστά πιτάκια πατάτας, γεμιστά με Γκούντα
      • Μπριόζ
      • Κρεμμυδοκεφτέδες
      • Ριγανάδα Κεφαλλονίτικη
      • Τυροπιτάκια
      • Σπιτικά Κρουασάν Βουτύρου
      • Φέτα στο σπίτι
      • Η παρασκευή σπιτικού ελληνικού γιαουρτιού
      • Αφράτα σπιτικά πιροσκί
      • Σαρακοστιανά ελαιοπιτάκια
    • Σαλάτες
      • Χωριάτικη σαλάτα
      • Σαλάτα του Καίσαρα
      • Πατατοσαλάτα με τζατζίκι
      • Σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο και ντρέσινγκ βατόμουρου
      • Σαλάτα με ζυμαρικά και άνηθο
      • Σαλάτα με φασόλια και ντοματίνια
      • Σαλάτα με μελιτζάνες και ντομάτες
      • Σαλάτα με αγκινάρες και ρόκα
      • Σαλάτα με σπανάκι, φράουλες και φέτα
      • Πατατοσαλάτα με αυγό και πρασοσέλινο
      • Σαλάτα με μαρούλι, ντομάτα και κουκουνάρι
      • Φρουτοσαλάτα με καρπούζι, σταφύλι και μάνγκο
    • Γλυκά
      • Τσουρέκι Αγιορίτικο
      • Πασχαλινά κουλουράκια διαφορετικά
      • Εύκολα pancakes μήλου σε 5 λεπτά 
      • Σεκέρ Παρέ
      • Ραβανί
      • Σάμαλι
      • Σαραγλί
      • Κανταΐφι
      • Μπακλαβάς
      • Νηστίσιμος μπακλαβάς
      • Κεσκιούλ
      • Μουχαλεμπί
      • Ασουρέ
      • Καζάντιπι
      • Ταούκ κιοκσού
      • Εκμέκ Πολίτικ
      • Πολίτικο Κιουνεφέ
      • Πασχαλινό τσουρέκι με προζύμι
      • Αυγόφετες με τσουρέκι και σοκολάτα γκανάζ
      • Μπισκοτογλυκό της στιγμής με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Κορμός σοκολάτας με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Φοντάν σοκολάτας με Πασχαλινά κουλουράκια
      • Μπισκότα κανέλας χωρίς ζάχαρη
      • Μους σοκολάτας για διαβητικούς
      • Cookies για διαβητικούς
      • Ρυζόγαλο για διαβητικούς
      • Μαρμελάδες και χρήσιμες συμβουλές
      • Μαρμελάδα χρυσό μήλο Βερίκοκο
      • Παραδοσιακή εγγλέζικη μαρμελάδα κιτρόμηλο
      • Μαρμελάδα σύκο
      • Μαρμελάδα πορτοκάλι
      • Μαρμελάδα λεμόνι
      • Mαρμελάδα μανταρινιού
      • Μαρμελάδα κυδώνι
      • Μαρμελάδα χρυσόμηλο
      • Μαρμελάδα φράουλα
      • Γλυκό κυδώνι στον Φούρνο
      • Γλυκό του κουταλιού δαμάσκηνο
      • Γλυκό του κουταλιού κολοκύθι
      • Γλυκό του κουταλιού σταφύλι
      • Γλυκό κουταλιού φράουλα
      • Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι
      • Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι (ολόκληρο)
      • Καριόκες
      • Κρέμα Λεμονιού (Γλυκό)
      • Ρυζόγαλο (Γλυκό)
      • Κρέμα Βανίλιας (Γλυκό)
      • Κρέμα Ζαχαροπλαστικής (Αλευρόκρεμα, Γλυκό)
      • Κρέμ Καραμελέ (Γλυκό)
      • Κρέμα Πατισερί με κόρν φλάουρ
      • Κρέμα ανγκλέζ
      • Κρέμα αμυγδάλου (Γλυκό)
      • Κρέμα Γαλακτομπούρεκο (Γλυκό)
      • Κρέμα Βουτύρου Λευκή (Γλυκό)
      • Βουτυρόκρεμα σοκολάτας (Γλυκό)
      • Κρέμα Φλάν (Γλυκό)
      • Βασική κρέμα (Μουσελίν) με αυθεντική πραλίνα (Γλυκό)
      • Κρέμα Σαρλότ (Γλυκό)
      • Κρέμα Ντιπλομάτ (Γλυκό)
      • Κρέμα Αμυγδάλου (Γλυκό)
      • Μους σοκολάτα (Γλυκά)
      • Πραλίνα Φουντουκιού (Γλυκά)
      • Νηστίσιμα σοκολατάκια μπανάνας με 3 υλικά
      • Κιουνεφέ
      • Χαλβάς με αλεύρι
      • Μυστικά για τα γλυκά κουταλιού και το σιρόπι
      • Γαλατόπιτα
      • Τηγανίτες
      • Λουκουμάδες με δύο υλικά
      • Κουρκουμπίνια
      • Κουλουράκια μελιού
      • Γλυκό κουταλιού κυδώνι
      • Ασουρές (Πολίτικο γλυκό)
      • Τραγανά Κουλουράκια με ρετσίνα
      • Νηστίσιμα κουλουράκια με πορτοκάλι φούρνου
      • Αφράτα μουστοκούλουρα
      • Χαλβάς τύπου Φαρσάλων
      • Γλυκά Σοκολατένιος σιμιγδαλένιος χαλβάς
      • Γαλακτομπούρεκο νηστίσιμο Φούρνου
      • Ρεβανί & Ρεβανί Βεροίας
      • Λαλάγγια Μάνης στο τηγάνι
      • Μετατροπή υλικών από κούπα σε γραμμάρια
    • Κέικ
      • Cheesecake για διαβητικούς
      • Κέικ σοκολάτας για διαβητικούς
      • Νηστίσιμο Κέικ Καρότου
      • Νηστίσιμο Κέικ Λεμόνι με Γλάσο
      • Aφράτο και υγρό κέικ
      • Κέικ με ξύσμα λεμονιού με γέμιση κρέμας βουτύρου
      • Σταφιδόπιτα Νηστίσιμη σαν Φανουρόπιτα
      • Φανουρόπιτα
      • Νηστίσιμο Κέικ με Άρωμα Τσουρέκι
      • Cheesecake
      • Μελόπιτα
      • Αφράτο σοκολατένιο κέικ Σαρακοστής με γλάσο
      • Νηστήσιμο κέικ καρυδιού με τρούφα & Άχνη
      • Κέικ μήλου νηστίσιμο
      • Μετατροπή υλικών από κούπα σε γραμμάρια

© 2023 DailyTVRadio - Web Design & Development by .