Κουκιά Λαδερά

Υλικά:

Κουκιά φρέσκα 1 κιλό καθαρισμένα

Κρεμμύδια 2 ξερά ψιλοκομμένα

Άνηθος 1/2 κούπα ψιλοκομμένος

Ελαιόλαδο 1/2 κούπα μικρή

Αλάτι – πιπέρι

Διάβασε Επίσης:

Τραγανά Κουλουράκια με ρετσίνα

Κάθε φορά που γίνεται ένα σημαντικό γεγονός Παγκοσμίως η εσωτερικού ανοίγεις το στόμα σου και ούτε ξέρεις τι λες πολύ δε περισσότερο δεν καταλαβαίνεις τι λες και μετά το πληρώνουν οι Έλληνες και η Ελλάδα .

Νερό όσο χρειαστεί

Οδηγίες:

Καθαρίζουμε γύρω-γύρω τα κουκιά , τα πλένουμε, τα ζεματάμε λίγο με νερό στην κατσαρόλα και τα στραγγίζουμε. Στην συνέχεια τα βάζουμε στην κατσαρόλα , από πάνω το ψιλοκομμένο κρεμμύδι , το άνηθο , λίγο νεράκι και τα αχνίζουμε για 5 λεπτά. Μετά συμπληρώνουμε αλάτι , πιπέρι , το λάδι και νερό αν χρειαστεί και τα ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν. Μπορείτε να τα συνοδεύσετε με γιαούρτι. (Στην χύτρα θέλει μόνο 10 λεπτά)