Με αυγά και πατάτες με κρέας … σπέσιαλ ορεκτικό

ΥΛΙΚΑ

• 500 γρ. πατάτες
• 4 αυγά
• 100 γρ. χοιρινό
• 75 γρ. λουκάνικο
• 50 γρ. ζαμπόν
• Δάφνη
• Πάπρικα
• Αλάτι
• Ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Βράζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε.
2. Σοτάρουμε το κρέας και το λουκάνικο.
3. Σοτάρουμε τις πατάτες με πάπρικα.
4. Τα βάζουμε σε ταψί και προσθέτουμε τα αυγά.
5. Ψήνουμε στους 180°C μέχρι να ψηθούν τα αυγά.
6. Σερβίρουμε με ζαμπόν από πάνω.