ΣυνέντευξηΔήμητρα Τριανταφύλλου ΣυνέντευξηΔήμητρα Τριανταφύλλου Λίγο πριν τη δικαστική μάχη, ο δικηγόρος και πατέρας της Μάρθης, Αντώνης Ψαρόπουλος, μιλάει στο in...

Υλικά           1 πακέτο φύλλο κανταΐφι (450–500 γρ.)           150 γρ. βούτυρο αγελάδας λιωμένο           400 γρ. τυρί κρέμα Για...

Υλικά: 500 γρ Αλεύρι σίτου (περίπου 4 φλιτζάνια) 90 ml Γιαούρτι 90 ml Νερό 90 ml Φυτικό έλαιο 2 Αυγά...

Υλικά για 12 κρουασανάκια:500 γρ. αλεύρι γ.οχ.300 ml γάλα200 γρ. βούτυρο αγελάδος2 φακ. μαγιά (14-16γρ.)2 κ.σ. ζάχαρη (40γρ.)1 κ.γ. αλάτι1...

Υλικά:-2 φακελάκια ξερή μαγιά -300 γρ. χλιαρό νερό-270 γρ. ηλιέλαιο-300 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%-1 αυγό-5 γρ. μαχλέπι-1 βανιλίνη-1 πρέζα αλάτι-150 γρ....

Υλικά Για το κοτόπουλο: •        4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου, κομμένα σε μπουκιές •        2 μεγάλα αυγά χτυπημένα με 1 κ.σ....

Υλικά:4 μπουτάκια κοτόπουλου1 κρεμμύδι μεγάλο2 πατάτες μέτριες2 καρότα μέτρια1 σκελίδα σκόρδο1 κ.σ. μουστάρδα200 ml χυμό πορτοκαλιού1/2 φλ.κ. κρασί λευκό1/2 φλ.κ....

Υλικά Για τη Μαρινάδα: •        1 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας (soy sauce) •        ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο •        ¼ φλιτζανιού μέλι •       ...

Υλικά (Για 4 μερίδες)340 γρ. ζυμαρικά κοχύλια (μεσαίου μεγέθους).450 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς (κατά προτίμηση άπαχος 80/20).1 μικρό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) &...

1. Ποτέ δεν βάζουμε το κρέας για ψήσιμο αμέσως αφότου το βγάλουμε από το ψυγείο. Θα ψηθεί υπερβολικά εξωτερικά αλλά...