Υλικά 9 φύλλα κρούστας ελαιόλαδο για τα φύλλα Για τη γέμιση 2 κουτ. σούπας Milbona βούτυρο ανάλατο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια...

Υλικά Για τη ζύμη 125γρ. Milbona Βούτυρο ανάλατο 80γρ. ζάχαρη, άχνη 175γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Χρυσός Μύλος 1...

12 ΦΎΛΛΑ ΚΡΟΥΣΤΑΣ   Για τη Γέμιση 200 γρ Τυρί Κρέμα 200 γρ Κρέμα Γάλακτος (35% λιπαρά) ή 150 γρ Γάλα 200 γρ Γιαούρτι 500 γρ Φέτα Πιπέρι...

ΥΛΙΚΑ ΑΛΕΥΡΙ  1500 ΓΡΑΜ ΑΥΓΑ  6 ΦΡΕΣΚΟ ΒΟΥΤΥΡΟ  500  ΓΡΑΜ ΑΛΑΤΙ  350 ΓΡΑΜ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ  175  ΓΡΑΜΜ ΝΕΡΟ 400 ΓΡΑΜ Η...

Υλικά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ποτήρι κοσκινισμένο Κακάο 2 κουταλιές σούπας γεμάτες κοσκινισμένες Ζάχαρη 2 κουταλιές σούπας Αυγό 1 τεμ Γάλα 1 ποτήρι...

ΥΛΙΚΑ ΑΛΕΥΡΙ ΣΚΛΗΡΟ   250  ΓΡΑΜΜ ΞΗΡΗ ΜΑΓΙΑ    1 ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΑΛΑΤΙ  1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΦΡΕΣΚΟ ΧΛΙΑΡΟ ΓΑΛΑ   80  ΜΙΛΙΓΡΑΜ ΑΥΓΑ...

ΥΛΙΚΑ  ΑΛΕΥΡΙ   60  ΓΡΑΜ ΚΟΡΝ ΦΛΑΟΥΡ  50 ΓΡΑΜ ΑΥΓΑ  4 ΖΑΧΑΡΗ  80 ΓΡΑΜ ΑΧΝΙ ΖΑΧΑΡΗ  ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ . ΕΚΤΕΛΕΣΗ...

130 γρ. βούτυρο, + επιπλέον για τη φόρμα 100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 2 αυγά 210 γρ. αλεύρι γ.ό.χ., + επιπλέον για τη φόρμα και το άνοιγμα της...

ΦΟΥΡΝΟΣ    200 ΒΑΘΜΟΥΣ ΥΛΙΚΑ ΦΡΕΣΚΟ ΓΑΛΑ 100 ΓΡΑΜ ΝΕΡΟ   100  ΓΡΑΜ ΒΟΥΤΥΡΟ ΑΓΕΛΑΔΙΝΟ  80 ΓΡΑΜ ΑΛΑΤΙ 1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ...

250 γρ. αλεύρι  σκληρό  300 ml νερό  40 ml σπορέλαιο  4 μεσαία αυγά  20 γρ. ζάχαρη  1 πρέζα αλάτι Για...