Υλικά-Εκτέλεση
2 πατάτες βρασμένες oxι καλά, και τριμμένες στον τρίφτη
2 κολοκυθάκια τριμμένα χωρίς τα υγρά τους
1 κρεμμύδι μεγάλο
3 αυγά
1 κούπα τυρί φέτα η άλλο τυρί της αρεσκείας σας
3 κουτ της σούπας δυόσμο ψιλοκομμένο
λίγο αλεύρι
1 κουτ του γλυκού μπέικιν
Ελαιόλαδο
Αλάτι κ πιπέρι
Εκτέλεση
Όλα τα υλικά μαζί και τηγανίζουμε σε μπόλικο αραβοσιτέλαιο!!
