ΦΟΥΡΝΟΣ 200 ΒΑΘΜΟΥΣ
ΥΛΙΚΑ
ΦΡΕΣΚΟ ΓΑΛΑ 100 ΓΡΑΜ
ΝΕΡΟ 100 ΓΡΑΜ
ΒΟΥΤΥΡΟ ΑΓΕΛΑΔΙΝΟ 80 ΓΡΑΜ
ΑΛΑΤΙ 1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ
ΖΑΧΑΡΙ 10 ΓΡΑΜ ½ ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ
ΑΛΕΥΡΙ ΜΑΛΑΚΟ 150 ΓΡΑΜ
ΑΥΓΑ 5 250 ΓΡΑΜ
ΣΟΥ ΑΛΑΣΚΑΣ
ΥΛΙΚΑ
ΒΟΥΤΥΡΟ 1 ΚΙΛΟ 100 ΓΡΜΜ ΒΟΥΤΥΡΟ
ΑΛΕΥΡΙ 2ΚΙΛΑ 200 ΓΡΑΜ ΑΛΕΥΡΙ
ΝΕΡΟ 4 ΚΙΛΑ 400 ΓΡΑΜ ΝΕΡΟ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΓΑΛΑ+ ΝΕΡΟ +ΑΛΑΤΙ +ΖΑΧΑΡΗ
ΑΝΑΚΑΤΕΒΟΥΜΕ ΕΛΑΦΡΑ
ΤΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΦΩΤΙΑ ΝΑ ΕΊΝΑΙ ΜΕΤΡΙΑ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΣΕ ΤΕΜΑΧΙΑ .
ΜΟΛΙΣ ΠΑΡΕΙ ΒΡΑΣΗ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΙΓΑ- ΣΙΓΑ Τα ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΚΑΒΟΥΡΝΤΙΣΤΕΙ
ΜΟΛΙΣ ΞΕΚΟΛΗΣΕΙ ΑΠΟ ΤΑ ΤΟΙΧΩΜΑΤΑ Τα ΑΠΟΣΥΡΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΟ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΟΝ ΚΑΔΟ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΤΟ ΦΤΕΡΟ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ ΚΑΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΕΝΑ ΕΝΑ ΤΑ ΑΥΓΑ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΜΙΑ ΜΑΛΑΚΗ ΖΥΜΗ .
ΚΟΒΟΥΜΕ ΜΕ ΣΑΚΟΥΛΑ ΚΑΙ ΨΗΝΟΥΜΕ ΓΙΑ 20-30 ΛΕΠΤΑ.
