ΥλικάΓΙΑ ΤΗΝ ΜΑΛΑΚΗ ΤΑΡΤΑΑΥΓΑ ΜΕΣΑΙΑΣ ΜΕΓΕΘΟΥΣ2ΖΑΧΑΡΗ125 γρ.ΛΑΔΙ ΣΠΟΡΟΣ40 γρ.ΓΑΛΑ ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΔΩΜΑΤΙΟΥ30 mlΑΛΕΥΡΙ 00140 γρ.ΜΠΕΙΚΙΝΓΚ ΠΑΟΥΝΤΕΡ6 γρ.ΒΟΥΤΥΡΟκατά βούλησηΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ...

Υλικά           230 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου           60 γρ ζάχαρη κρυσταλλική           2 κρόκοι αυγού           2 κ.σ....

Υλικά Μετρικό US 2 κιλό Κυδώνια (1.5 κιλό καθαρισμένα και βρασμένα) 1.4 κιλό Ζάχαρη (μπορείτε να μειώσετε έως 300 γρ) 3 Κάψουλες Βανίλιας Χυμό από 1-2...

Υλικά για 2 τσουρέκια 550 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 φακελάκια ξερή μαγιά (8 γρ. το καθένα) 170...

Υλικά ·         για τα μακαρόν: 100 γρ. άχνη ζάχαρη 100 γρ. ζάχαρη 170 γρ. τριμμένη αμυγδαλόψιχα 4 ασπράδια αβγών ·         για την κρέμα: 200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου...

Υλικα 6 ασπράδια 1 πρέζες αλάτι 700 gr ζάχαρη κρυσταλλική 1 kg αμύγδαλα ξεφλουδισμένα κι αλεσμένα 150 gr φρυγανιά τριμμένη...

Συστατικά •        αμυγδαλοψιχα 6 φλ. τσαγιού καθαρισμένη και αλεσμένη σε σκόνη ζάχαρη άχνη 3 φλ. τσαγιού αυγα 3 ασπράδια αλάτι...

Υλικά10-11 φύλλα κρούστας1 κρεμμύδι μέτριο3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα250 γρ. τυρί φέτα2 αυγά μεσαία3 κ.σ. άνηθο2 κ.σ. δυόσμο2 κ.σ. σιμιγδάλι1/2 φλ.κ. ελαιόλαδοελαιόλαδο...

Υλικά1 φύλλο σφολιάτας1 κιλό κολοκυθάκια1 κρεμμύδι μέτριο1 πιπεριά φλωρίνης200 γρ. τυρί φέτα2 αυγά μεσαία3-4 κ.σ. μαϊντανό2 κ.σ. δυόσμο1 κ.γ. ρίγανη2...

Υλικά Για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ½ κούπα χλιαρό νερό 1 κ.σ. ξύδι 1...